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CLARA MOSCHINI

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Taleggio Carozzi: controlli massivi straordinari sull’intera filiera produttiva

Ne informa l'azienda dopo il richiamo del ministero della Salute per contaminazione da Listeria

Due giorni fa la catena di supermercati Esselunga su avviso di richiamo emesso dal ministero della Salute, disponeva per il ritiro  di un lotto di formaggio  Taleggio Dop "Piacere Naturale" del marchio Carozzi Formaggi, causa la presenza del batterio Listeria monocytogenes. Il lotto coinvolto, seconda la nota del ministero della Salute,  è il numero 4973  distribuito in forma intera sfusa con inca...

CTim - 834

EFA News - European Food Agency
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