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CLARA MOSCHINI

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Parmigiano Reggiano, 2019 in leggera crescita (+1,47%)

Bene anche i primi due mesi del 2020 pre-Covid-19

Il Parmigiano Reggiano si conferma il primo prodotto Dop in Italia con un giro di affari di 1,56 miliardi alla produzione e 2,6 miliardi di euro al consumo, una quota export che supera il 41% (+4,3% crescita a volume rispetto al 2018) e 3,75 milioni di forme prodotte (+1,47% vs 2018)

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