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CLARA MOSCHINI

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Vog Products vara un grande progetto di sostenibilità

Coinvolge oltre diecimila aziende agricole altoatesine

L’azienda di trasformazione della frutta raggiunge nuovi standard di sostenibilità adottando il GlobalG.A.P. Farm Sustainability Assessment.

Vog Products ha scelto la sostenibilità per i propri fornitori di mele adottando il GlobalG.A.P. Farm Sustainability Assessment. Si è concluso infatti con successo il processo di valutazione, da parte di Csqa inerente la verifica della sostenibilità nelle aziende agricole.

Un progetto di grande portata con ricadute importanti sul territorio e la comunità locale, un ulteriore passo verso il miglioramento che abbraccia temi di grande attualità come la pianificazione della solidità economica a lungo termine, la protezione dalla diffusione di specie e organismi invasivi; il divieto di utilizzo di fitofarmaci; la tutela delle aree protette; il monitoraggio delle emissioni di gas serra e l’ottimizzazione dei periodi di raccolta dei prodotti.

A questi si aggiungono aspetti di sostenibilità sociale, tra i quali vi sono quelli legati alla prevenzione della discriminazione dei lavoratori e loro sicurezza; contratti di lavoro in conformità alle leggi nazionali; il divieto di lavoro forzato; un carico di lavoro equo, salari pagati regolarmente e in linea con le normative, il divieto di utilizzo di lavoro minorile e la protezione dei lavoratori dalle attività dannose per la loro salute e per quella di altri lavoratori.

La piattaforma SAI (Sustainable Agriculture Initiative) è un'iniziativa globale per la catena del valore di alimenti e bevande con l’obiettivo di sostenere lo sviluppo dell'agricoltura sostenibile in tutto il mondo. Per raggiungere questo scopo GlobalG.A.P. e la piattaforma SAI hanno collaborato per offrire un approccio innovativo che beneficia dell'expertise e della loro lunga esperienza sviluppando la GlobalG.A.P. Farm Sustainability Assessment (GGFSA). Questa nuova soluzione si basa sugli standard GlobalG.A.P. per le colture e combina tutti i requisiti di sostenibilità dell'FSA in uno standard compatto e valutabile. In questo modo, i produttori con certificazione GlobalG.A.P. sono in grado di dimostrare la conformità ai requisiti FSA evitando duplicazioni. Questa soluzione congiunta consente, inoltre, un approvvigionamento trasparente e più efficiente di prodotti sicuri e sostenibili per la grande industria, commercianti, rivenditori e produttori.

Vog Products è un’azienda fondata nel 1967 collocata in Trentino Alto Adige/Südtirol nel cuore delle Dolomiti, una regione con una lunga tradizione di frutteti. L’azienda è specializzata nella lavorazione di mele e altri frutti. È di proprietà di 18 cooperative in Alto Adige e Trentino e 4 organizzazioni di produttori che comprendono oltre 13.000 imprese a conduzione familiare che gestiscono con passione e sostenibilità un totale di 28.000 ettari di terra coltivata. Ogni anno, Vog Products lavora oltre 300.000 tonnellate di materie prime per creare prodotti sani e sicuri per il mercato internazionale.

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EFA News - European Food Agency
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