Do you want to access to this and other private contents?
Log in if you are a subscriber or click here to request service

Burro: in Francia crolla la disponibilità

Il 30% della domanda dei consumatori non potrà essere soddisfatto

Oltralpe il burro sta scomparendo dagli scaffali dei supermercati, in quella che è stata definita dal quotidiano nazionale Le Figaro "la più grande crisi dalla Seconda guerra mondiale".

mtm - 1090
Parigi, Francia, 10/30/2017 15:57
EFA News - European Food Agency

ConsumiColdiretti: addio olio di palma, ma è carestia di burro

L'associazione commenta l'allarme sulla penuria di burro nei supermercati francesi, lanciato dall'inglese "The Guardian"

"L'addio all'olio di palma spinge verso una carestia a livello internazionale di burro, con una impennata dei consumi che ha messo a rischio le forniture familiari e alle industrie dolciarie": lo afferma... more

Similar

Cheese and dairy productsCibus: Grana Padano promotes the taste of sport

The sponsorship of Milan-Cortina 2026 at the center of the stand at the Parma Fair

The colors of the five circles will be reflected on the snow and ice, accompanied by the gold of the medals and the Italian emotion of Grana Padano, the most consumed PDO cheese in the world. It is the... more

Cheese and dairy productsBrazzale Science Center: new laboratories dedicated to Tino Brazzale

The structures carry out research for the support and nutritional enhancement of milk and derivatives

Three years after the birth of the Brazzale Science Center, the history of academic scientific research in the company, at the service of innovation, is enriched with a new chapter: on Tuesday 9 April,... more

Cheese and dairy productsParmigiano Reggiano Consortium: growing revenues, over 68 million euros

Export share of 43% in 2023, with growth of 5.7%, represent the future of the PDO

The General Assembly of the Parmigiano Reggiano Consortium Members, held today, Tuesday 9 April at the Classic Hotel in Reggio Emilia, approved by a large majority the 2023 final balance sheet, which closed... more