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Taleggio Dop, la produzione crolla ad aprile
Il Consorzio di Tutela dialoga con Regione Lombardia e Mipaaf
Le maggiori difficoltà sono derivate dalla chiusura repentina e totale del canale Horeca e da un’improvvisa cancellazione degli ordini del canale dell’ingrosso che segna meno 30%, a cui si aggiunge un 50% in meno di ordini dai clienti esteri.
mtm - 12015
EFA News - European Food Agency
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