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Italmopa, nasce la scuola dell'industria molitoria
De Sortis: "Made in Italy è mix di materia prima, origine, qualità, ma soprattutto saperi"
Una nuova Scuola permanente per tecnici dell'industria molitoria e un commento sui risultati in crescita del settore del 2019 appena presentati al mercato (vedi EFA News del 27/6/2020) sono i temi principali affrontati da Cosimo De Sortis, presidente di Italmopa, in questa intervista esclusiva. Nelle risposte del numero uno dell'Associazione Industriali Mugnai d’Italia c'è spazio anche per un commento su...
agu - 12569
EFA News - European Food Agency
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