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CLARA MOSCHINI

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Arriva il primo olio dagli uliveti resistenti alla Xylella

Le aziende ripartono puntando su nuova cultivar brevettata dal Cnr

Se non è un miracolo, poco ci manca. E' iniziata a Casarano, in provincia di Lecce,  la prima vera raccolta dai nuovi uliveti impiantati due anni fa al posto dei campi completamente distrutti dalla Xylella. Nonostante le previsioni di produzione d'olio pugliese si attestino intorno al -51%, la cultivar italiana Fs-17 Favolosa, brevettata dal Cnr, dopo soli due anni riesce a dare i suoi primi buoni frutti e segnali positivi all'intero comparto. Si stima che per ogni ettaro impiantato si potrebbe arrivare a raccogliere ogni anno, in maniera costante e con le piante in piena maturazione, circa 100 quintali di olive in grado di produrre un olio extravergine d’oliva eccellente, che per qualità e caratteristiche organolettiche è già apprezzato dai consumatori.

“È una notizia importantissima per l’olivicoltura italiana e un messaggio di speranza per chi ha a cuore il futuro di questo settore", ha sottolineato il presidente di Cia-Agricoltori Italiani, Dino Scanavino. "Dopo anni difficili, grazie alla ricerca scientifica e alla caparbietà degli agricoltori, c’è un futuro per questo territorio che è stato colpito all’improvviso da una sciagura economica e paesaggistica senza precedenti”.

La Xylella è stata scoperta nel 2013 nel territorio di Gallipoli, in 7 anni è avanzata fino a sfondare in maniera definitiva la provincia di Bari, col ritrovamento del focolaio di Monopoli. Lo studio di Italia Olivicola, ha rivelato che il batterio ha compromesso la produzione di quasi 5 milioni di piante nelle province di Lecce, Brindisi e Taranto, in un areale di 22 milioni di piante, con un calo medio di 29mila tonnellate di olio extravergine d’oliva pari al 10% della produzione olivicola italiana.

Oggi, le aziende distrutte dal batterio hanno deciso di ripartire puntando sulla cultivar Fs17 Favolosa, che è solo una delle due cultivar, insieme al leccino, in grado di resistere, secondo gli scienziati, agli attacchi della Xylella.

hef - 13903

EFA News - European Food Agency
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