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CLARA MOSCHINI

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Arriva la XVI edizione digital del contest: "L’Olio delle Colline"

225 gli oli in concorso nella provincia di Latina

Sarà il Comune di Maenza ad ospitare la XVI edizione del concorso provinciale “L’Olio delle Colline, Paesaggi dell’extravergine e buona pratica agricola”. La vetrina dedicata all’olivicoltura del territorio provinciale è organizzata dall’associazione Capol (Centro Assaggiatori Produzione Olivicole Latina), e patrocinata da regione Lazio, Arsial, provincia di Latina, comune di Maenza, camera di commercio di Frosinone-Latina, Compagnia dei Lepini, XIII comunità montana dei monti Lepini-Ausoni, istituto zooprofilattico sperimentale Lazio e Toscana, consorzio per lo sviluppo industriale Roma-Latina, consorzio per la tutela e la valorizzazione dell’oliva di Gaeta Dop, consorzio per la tutela e la valorizzazione dell’olio extravergine di oliva colline pontine Dop, Slow Food Latina, Lilt (Lega Italiana della Lotta contro i Tumori) di Latina.

Venerdì 12 Febbraio, dalle ore 17:00, dal castello baronale di Maenza, verrà trasmesso in diretta streaming sul canale YouTube e sulle pagine Facebook della Compagnia dei Lepini e dell’associazione Capol, il convegno su temi di attualità per il comparto olivicolo e oleario, con un focus sugli ultimi anni di scarsa produzione olivicola del territorio della provincia di Latina, in particolare quella relativa alla cultivar Itrana, a causa di diversi fattori di natura ambientale, come le anomalie climatiche, e fitopatologici. 

Dopo l’apertura del presidente Capol, Luigi Centauri e i saluti istituzionali del sindaco di Maenza, Claudio Sperduti, e del presidente della provincia di Latina, Carlo Medici, avrà inizio il convegno moderato dal giornalista Roberto Campagna. La trattazione sarà affidata ai relatori: Franco Famiani (università degli studi di Perugia - dipartimento di scienze agrarie, alimentari e ambientali); Claudio Di Giovannantonio (responsabile Arsial area tutela risorse e vigilanza sulle produzioni di qualità); Carlo Hausmann (direttore generale agro camera); Giulio Scatolini (capo panel l’olio delle colline). Interverranno: Giovanni Acampora (presidente camera di commercio Frosinone-Latina); Onorato Nardacci (commissario XIII comunità montana monti Lepini-Ausoni); Luciano Massimo (dirigente area decentrata agricoltura Lazio sud della regione Lazio); Quirino Briganti (presidente Compagnia dei Lepini). Le conclusioni affidate ad Enrica Onorati (assessore agricoltura, promozione della filiera e della cultura del cibo, ambiente e risorse naturali della regione Lazio).

Al termine si procederà alla proclamazione dei vincitori in gara. La commissione di assaggio designerà i primi 2 classificati di ogni categoria di fruttato ai quali assegnare i premi per la categoria “Extra Vergine” di fruttato - intenso, medio e leggero - distinti tra produttori iscritti e non alla Ccia. Un ulteriore riconoscimento andrà al migliore olio che avrà ottenuto il maggior punteggio nelle due sezioni. Verrà attribuito il premio “Olio Biologico”, certificato a norma di legge e saranno conferiti il premio “Giovane Olivicoltore”, al primo classificato titolare rappresentante dell’azienda con età fino a 40 anni, iscritto alla camera di commercio, e il premio “Olivicoltore Veterano” al produttore partecipante con l’olio extravergine di oliva che esercita l’attività di olivicoltore da più anni. Le tre commissioni formate da tecnici qualificati per ogni comprensorio (Monti Lepini, Ausoni, Aurunci) individueranno 9 tipologie di aziende olivicole (3 per ogni comprensorio) per l'assegnazione del premio “Paesaggi dell’Extravergine e Buona Pratica Agricola”.

225 oli in concorso. Rispetto al 2020 cresce la partecipazione nei comuni dei comprensori Lepini (92) e Aurunci (63) mentre cala leggermente il numero dei campioni Ausoni (68). È il primo bilancio a seguito della chiusura delle iscrizioni 2021, “che sono andate oltre ogni più rosea aspettativa, in una stagione di scarica, con un raccolto stimato inferiore di circa il 60% rispetto alla precedente", commenta Centauri.

hef - 16636

EFA News - European Food Agency
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