Per la filiera della pesca, il tema all'ordine del giorno è quello della sostenibilità, non solo ambientale ma anche economica. E' questo uno dei temi sviluppati nel piano triennale di Legacoop Agroalimentare che ha portato a ricerche, studi ed analisi, a progetti concreti dove i veri protagonisti sono i pescatori e i consumatori. Il punto sul piano triennale è stato fatto nei giorni scorsi in un in...