Il gelato italiano gode di assoluto consenso anche in terra austriaca. Può testimoniarlo la convocazione della Settimana del Gelato Italiano a Vienna, che sarà replicata per una settimana in tutte le gelaterie italiane della capitale dell'ex impero asburgico. "Le gelaterie italiane sono un punto di riferimento in molte città della Mitteleuropa, ma la loro storia è poco nota. Il racconto di questi mon...