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CLARA MOSCHINI

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Aceto Balsamico di Modena: trent'anni e 100 mln litri all'anno

A Modena le celebrazioni per l'anniversario del Consorzio. Il 92% del prodotto è destinato all'export

Trent’anni di Consorzio dell’Aceto Balsamico di Modena, sono stati celebrati venerdì scorso nelle sale del Palazzo Ducale di Modena dalle aziende consorziate, insieme importanti ospiti dal mondo associativo e politico-istituzionale. Con l’occasione si è fatta memoria di coloro che hanno fondato il Consorzio e delle aziende che oggi ancora lo sostengono e, con il supporto dei prestigiosi ospiti, si è ap...

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