Trent’anni di Consorzio dell’Aceto Balsamico di Modena, sono stati celebrati venerdì scorso nelle sale del Palazzo Ducale di Modena dalle aziende consorziate, insieme importanti ospiti dal mondo associativo e politico-istituzionale. Con l’occasione si è fatta memoria di coloro che hanno fondato il Consorzio e delle aziende che oggi ancora lo sostengono e, con il supporto dei prestigiosi ospiti, si è ap...