Economia e finanzaRiverside, ancora shopping in Romagna
Dopo Galvanina, rileva la Canuti e crea un polo della pasta
The Riverside Company, fondo di private equity globale focalizzato sulle piccole e medie imprese, ha acquisito la riminese Canuti Tradizione Italiana, produttore a conduzione familiare di pasta surgelata... continua
DolciFerrero rileva il colosso americano dei gelati Wells
Prosegue la crescita strategica del gruppo di Alba nella categoria dei gelati
Il Gruppo Ferrero ha annunciato l'acquisizione del colosso americano dei gelati Wells Enterprises e dei suoi rinomati marchi di gelati, che includono Blue Bunny, Blue Ribbon Classics, Bomb Pop e Halo Top.... continua
SostenibilitàEconomia circolare: biocarburante dagli oli vegetali esausti
Recuperati da Hera nelle cucine dei ristoranti Roadhouse e Chef Express
150 mila litri di biocarburante, sufficienti ad alimentare autovetture a ciclo diesel di media cilindrata con una percorrenza complessiva di oltre 2.300.000 km. In termini di minori emissioni un risparmio... continua
Economia e finanzaAuricchio fa shopping: acquisita 3B Latte
Obiettivo sviluppare nuove linee di prodotto e ampliare la distribuzione a livello internazionale
Auricchio ha acquisito il 100% del capitale sociale di 3BLatte Caseificio. Fondata a Brignano Gera d'Adda, in Italia, 3B Latte produce formaggi di capra, bufala e latte vaccino. L'acquisizione consentirà... continua
LiquoriBerta premiata come miglior grappa italiana
Il riconoscimento della Fondazione italiana sommelier
Distillerie Berta, storica azienda con sede a Casalotto Mombaruzzo (Asti), per la sua Grappa Invecchiata Selezione Del Fondatore Paolo Berta 2002 si aggiudica il titolo “Miglior Grappa d’Italia 2023, ott... continua
ViniMuseo del vino per festeggiare 130 anni di Giacomo Montresor
La storica cantina viene celebrata con un libro oltre alla bottiglia di Amarone Valpolicella Docg Riserva 2012
Tre secoli di generazioni. È questo il cammino è di Cantine Giacomo Montresor, tredici decadi di storia iniziati nel 1892 nel cuore della Valpolicella raccontati in un Museo appena inaugurato. A tagliare i... continua
ItticoFao, pesca eccesiva nel Mediterraneo e nel Mar Nero
Urgono misure di gestione più incisive per il 73% delle specie commerciali
Nell'ultimo decennio, la pesca eccessiva si è ridotta drasticamente nel Mediterraneo e nel Mar Nero. Questa p la buona notizia: la cattiva è che lo sfruttamento delle specie più commerciali è ancora lun... continua
Atti governativiAgroalimentare, Coldiretti plaude al Commissario Gentiloni
Soddisfazione dopo l'incontro su Pac, nutriscore e cibi sintetici
Esprimiamo soddisfazione per l’esito dell’incontro con il Commissario italiano Paolo Gentiloni, che ha dimostrato sensibilità per alcuni dossier chiave per il futuro del comparto agroalimentare italiano. Lo h... continua
TradizioniEFA News augura a tutti Buona festa dell'Immacolata
L'agenzia riaprirà lunedì 12 dicembre
EFA News comunica ai propri abbonati, collaboratori e fan dei social media che rimarrà chiusa venerdì 9 in occasione della festività dell'Immacolata Concezione.L'agenzia riprenderà la normale pubblicazione lun... continua
TradizioniDe Nigris, un Natale da Guinness
Al Balsamico Village il Presepe più grande mai costruito in una botte di aceto balsamico
Sarà Balsamico Village a Carpi, il primo parco monotematico interamente dedicato all’Aceto Balsamico di Modena IGP, ad ospitare un’opera inedita per celebrare la magia del Natale.“Abbiamo deciso di rea... continua
Economia e finanzaIl prosciuttificio Morgante punta all'espansione Usa
La sesta generazione dell'azienda friulana vuole portare i ricavi esteri a +20%
Sono i mercati internazionali quelli a cui punta adesso Morgante, marchio di riferimento del prosciutto di San Daniele che oltre allo stabilimento di produzione della Dop nel prosciuttificio a San Daniele... continua
Formaggi e latticiniStracciatella di Burrata, vendite su del 24%
Per Natale Sabelli la vende anche al tartufo
La Stracciatella di Burrata, gustoso formaggio fresco e cremoso, con squisiti sfilacci di mozzarella immersi in un cuore di crema di latte, è protagonista di un autentico boom di vendite: in 12 mesi le... continua
Economia e finanzaCirfood, nuovo bilancio di sostenibilità
Tra i risultati più importanti, -7% di energia per produrre un pasto, -10% intensità idrica
Cirfood presenta il bilancio di Sostenibilità 2021. In un contesto complesso, in cui le aziende sono state chiamate a contrastare le conseguenze della pandemia e gli effetti dell’instabilità dei costi del... continua
Economia e finanzaLa sostenibilità.sfida per le imprese agricole
Agronetwork: i costi rilevanti sono un ostacolo agli investimenti green. Richiesto l'intervento dello Stato
Agronetwork ha presentato questa mattina, in occasione dell'assemblea di fine anno, i risultati delle interviste realizzate da Format research sull'attenzione per la sostenibilità e le difficoltà che d... continua
Atti governativiUe approva nuovo disciplinare per la ricotta di bufala campana dop
Possono essere immesse sul mercato le versioni light e senza lattosio
È stato approvato in via definitiva il nuovo disciplinare di produzione della Ricotta di bufala campana Dop. Con la pubblicazione sulla Gazzetta Europea del 29 novembre scorso, si è concluso l’iter di... continua
Atti governativiRegione Liguria, 7 milioni di Euro per il bando formazione lavoro
Previste agevolazioni per assunzioni con contratti a tenpo indeterminato di 9 mesi in bar, ristoranti e gelaterie
La Regione Liguria ha approvato il finanziamento completo dello scorrimento delle domande di bonus assunzionali rivolto a imprese turistiche. L'investimento totale è di oltre 7 milioni di Euro: nell’edizione 20... continua
ZootecniaMalattia del cervo: riprende la movimentazione extraregionale del bestiame...
Fine emergenza per i capi da allevamenti situati a 150 km dai focolai
Restano attive le restrizioni nelle aree più vicine al focolaio (oristanese, Medio Campidano, Sulcis e provincia di Cagliari) dove proseguono le attività di monitoraggio continua
DistribuzioneDespar riapre il punto vendita a Salerno
Con la riapertura a S. Maria di Castellabbate si consolida il piano di restyling della rete campana
Despar Centro-Sud consolida il piano di restyling della propria rete anche in Campania. Lo fa con la riapertura del punto vendita a S. Maria di Castellabbate, in provincia di Salerno. Con la riapertura... continua
Notizie più lette
DistribuzioneMD, nuovo store a Campobasso
Recuperato edificio storico in pieno centro abbandonato da anni
Ha richiesto una completa ricostruzione dopo il crollo parziale del 2019 l’edificio storico situato nel pieno centro ottocentesco della città e conosciuto come “ex S.A.M.” dal nome della Società di Auto... continua
Atti governativiL'Ue vuole la rivoluzione del packaging
Comunicato della Commissione europea sulla proposta di nuovo regolamento imballaggi
Difficile far chiarezza, in questo momento, su un argomento così complesso come la proposta dell'Ue per mettere fine allo spreco di imballaggi, promuovere il riutilizzo e il riciclaggio nell'orbita del... continua
Economia e finanzaEnergie rinnovabili, Tar Lombardia accoglie i ricorsi sugli extrapo...
La sentenza dei giudici amministrativi contro contro la delibera di Arera
ZootecniaApprovata la modifica al Dm sul Sistema di qualità zootecnia
Soddisfazione dai produttori che potranno garantire la sostenibilità delle carni
DolciFerrero rileva il colosso americano dei gelati Wells
Prosegue la crescita strategica del gruppo di Alba nella categoria dei gelati
Fiere
FiereMacfrut, accordo triennale con Repubblica Dominicana
Il paese raddoppierà gli spazi espositivi previsti in fiera
Rapporti sempre più stretti nel segno dell’ortofrutta tra Macfrut, Fiera internazionale dell’ortofrutta, e la Repubblica Dominicana. Nei giorni scorsi il presidente della manifestazione fieristica Renzo... continua
FiereFiere Zootecniche/2. Il ruolo dell'Ice
Nell'edizione 2022 coinvolti 17 paesi da 3 continenti
“Le Fiere Zootecniche di Cremona sono costantemente impegnate a livello internazionale per la promozione all’estero del modello produttivo agroalimentare italiano e delle sue imprese, favorendo il con... continua
FiereEdizione col botto per la Fiera del tartufo bianco d'Alba
La manifestazione ha registrato 95 mila presenze e un giro d'affari sul territorio da 150 milioni
FiereMais, le possibilità dell'economia circolare
Concluso il progetto di ricerca lombardo "Mais100%"
