Ristorazione e ospitalitàKebhouze: kebab da record a prova di festival
Esclusivo: il fondatore Oliver Zon traccia la strategia di espansione della catena/Video
Kebhouze ha partecipato per il terzo anno consecutivo al Kappa FuturFestival di Torino in qualità di Food Partner. In un contesto dove musica e giovani e la fanno da padrone, c'è un prodotto, il kebab c... continua
Ristorazione e ospitalitàYour Food-Wendy’s: accordo per apertura 170 ristoranti italiani in 10 a...
Nuova partnership punta alla creazione di circa 5000 nuovi posti di lavoro a livello nazionale
Your Food Srl ha firmato un accordo di franchising esclusivo con The Wendy’s Company, uno dei principali marchi di Qsr (Quick Service Restaurant) a livello globale e terzo marchio di hamburger nel mondo, p... continua
FiereMacfrut. Asparagi e frutti di bosco: la strana (e vincente) accoppiata
International Asparagus Days e International Berries Days uniscono le forze a Bordeaux dal 7 al 10 ottobre
Visite tecniche, area espositiva, dimostrazioni in campo, workshop e tour in fiera. Tutto questo a Bordeaux dal 7 al 10 ottobre 2025 con International Asparagus Days (Iad) e International Berries Days... continua
Atti governativiLatte crudo: ministero Salute emana linee guida
La misura per arginare casi drammatici di Escherichia coli, in particolare tra i minori/Allegato
I recenti drammatici casi di Escherichia coli hanno incentivato il ministero della Salute ad agire con un documento prescrittivo. Le "Linee guida per il controllo di Stec nel latte non pastorizzato e nei... continua
AttualitàGaza, la strage dei bambini al mercato
Idf conferma: "malfunzionamento tecnico"
Morire cercando acqua da bere. Sei bambini e 4 adulti sono rimasti uccisi domenica 13 luglio in un bombardamento messo a segno dalle forze israeliane nei pressi di un punto di distribuzione dell’acqua n... continua
ViniDoc Verdicchio Castelli Jesi: da assemblea ok stoccaggio
Bernetti (Imt): "Misura necessaria, con dazi Usa ripercussioni anche sul mercato europeo"
La Doc Verdicchio dei Castelli di Jesi proroga la misura dello stoccaggio sino al 30 giugno 2026, a salvaguardia del mercato e della denominazione. Lo ha deciso ieri sera a Jesi (Ancona) l’assemblea d... continua
ZootecniaAbruzzo: nasce scuola perfezionamento per pastorizia
Otto masterclass rivolte a giovani aspiranti allevatori, professionisti e studenti
La pastorizia estensiva diventa opportunità di formazione, innovazione e rigenerazione dei territori montani: è stata presentata oggi, nella sala stampa “I. Scarsella” di Palazzo Silone a L’Aquila, la Scuo... continua
AgroalimentareLombardia: scarti allevamenti potenziale risorsa per i campi
Regione si candida, prima in Europa, a nuova sperimentazione per utilizzo digestato
Trasformare gli scarti in risorsa preziosa per i campi. È con queste premesse che la Lombardia si candida, prima in Europa, ad avviare una sperimentazione su larga scala per promuovere l’utilizzo del di... continua
Carni e salumiFileni: presentati laboratorio qualità e bilancio sostenibilità
Tra le attività di rilievo: installazioni alveari e conferimento 30 borse di studio
Il Gruppo Fileni, tra i principali player del settore avicolo italiano, conferma il proprio costante impegno verso innovazione e tutela della qualità, inaugurando oggi presso la propria sede di Cingoli... continua
Atti governativiBlue economy Adriatico. Lollobrigida: "Urge visione strategica per rendere...
Vertice ad Ancona con rappresentanti governativi di Croazia, Slovenia, Albania e Montenegro
Si è svolto oggi ad Ancona, presso la Loggia dei Mercanti, l'incontro tra i ministri con competenza sulla pesca dell'Adriatico dal titolo "Sostenibilità, Innovazione e Cooperazione nella Blue Economy p... continua
AgroalimentareEmilia-Romagna: bando per valorizzazione prodotti Dop e Igp
100mila euro di contributi per attività di promozione, nell’ambito di eventi organizzati dai Comuni
Salumi, formaggi, prodotti della terra. Il ricco paniere della tradizione emiliano-romagnola, protetto dai marchi Dop e Igp, merita di essere valorizzato sempre più, a tutti i livelli. Ed è per questo c... continua
Economia e finanzaElica, closing con le autorità cinesi per Putian
Con il passaggio dello 0,56% da Fuji, da oggi l'azienda di Zhejiang è totalmente nella mani della società di Fabriano che ne fa il suo hub o...
Elica ha comunicato oggi di avere ottenuto le autorizzazioni necessarie dalle autorità cinesi e, dunque, di aver concluso le formalità amministrative per l’acquisizione da Fuji industrial del residuo 0,5... continua
FiereAnuga: si rinnova collaborazione con Ecotrophelia Europe
Fiera di Colonia offre una chance ai giovani talenti per un valore aggiunto sostenibile
Anuga, una delle maggiori fiere mondiali dedicate al settore alimentare e delle bevande, ribadisce anche quest'anno il suo ruolo di piattaforma di innovazione del settore: con la rinnovata collaborazione... continua
Economia e finanzaDazi/2. In serata incontro Ue-Usa: Sefcovic all'attacco?
Il commissario Ue per il Commercio vedrà Jamieson Greer, rappresentante commerciale Usa
Si fa sempre più caldo il tema dazi tra Ue e Stati Uniti. Dopo lo "schiaffo" di Trump che ha annunciato tariffe per l'Unione europea al 30% (lkeggi notizia EFA News), il team tecnico Ue è diretto a Wa... continua
Economia e finanzaDeloitte, il private equity punta sul food and beverage
Nel 2° semestre il settore si conferma tra i comparti più "attrattivi" con un interesse pari al 14%
Dopo un inizio 2025 segnato da incertezze legate alla politica internazionale e al rallentamento del sentiment, il mercato italiano del private equity affronta il secondo semestre con uno scenario più... continua
Economia e finanzaEurozona, segnali di ripresa dalla produzione industriale di maggio
Sia in Ue che in area euro, alimentari e bevande schizzano in alto
La produzione industriale dell'Eurozona, a maggio, ha dato qualche segnale di ripresa. Lo attestano i dati di Eurostat, l'Istituto di Statistica dell'Unione Europea secondo cui a maggio 2025, rispetto... continua
AttualitàDazi /3. Assodistil: "Rischio ingenti perdite, anche occupazionali"
Attualmente l’export di spirits vale quasi 2 mld euro all’anno di cui il 13% verso Usa
Caffo (Consorzio Nazionale Grappa): "Si arrivi ad accordo con Casa Bianca, Sud America rappresenta alternativa e opportunità". continua
Economia e finanzaUsa, inflazione a giugno +2,7%, alimentari +0,3%
Nel food, l'indice delle bevande analcoliche è aumentato dell'1,4% mentre quello del caffè è salito del 2,2 %
L'inflazione negli Stati Uniti è risultata "mista" rispetto alle attese degli analisti. Lo ha rivelato oggi il Bureau of Labour Statistics americano, secondo cui, a giugno, i prezzi al consumo hanno registrato,... continua
Notizie più lette
Economia e finanzaLatte vaccino: produzione si contrae in Italia e nell'UE
Dati del I° quadrimestre segnano un'inversione di tendenza rispetto a un 2024 positivo /Allegato Ismea
Dopo il lieve recupero dello scorso anno, la produzione UE di latte vaccino è in contrazione (-1% nel periodo gennaio-aprile 2025), influenzata dall'andamento negativo in alcuni dei principali produttori... continua
Economia e finanzaCrédit Agricole chiederà alla Bce l'autorizzazione a salire oltre il 2...
La banca milanese è sotto attacco di Unicredit che ha lanciato una Ops lo scorso novembre
Si infiamma la battaglia per il controllo di Banco BPM. Il cda Consiglio di Amministrazione di Crédit Agricole S.A. ha approvato la presentazione di una richiesta di autorizzazione alla BCE per il superamento... continua
Atti governativiRicostruzione Ucraina. Meloni: "Impegni per oltre 10 mld euro"
Imprenditori italiani contribuiranno in settori strategici, dall'agroindustria alla meccanica avanzata
Economia e finanzaIntesa Sanpaolo: 11 miliardi per l'agroalimentare erogati in 5 anni
Esclusivo: parla Massimiliano Cattozzi, responsabile divisione agribusiness
IndustriaFerrari, Ferrero e Barilla ai primi tre posti in Italia per miglior...
Nella classifica dell'edizione 2025 di Merco Imprese anche Lavazza (7° posto), Illy (46°), Campari (53°) e Nestlé (64°)
Fiere
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FiereVinòforum: 3200 le etichette in degustazione sullo sfondo della Rom...
Dall'8 al 14 settembre, un viaggio tra cantine illustri, cene d'autore e produzioni d'eccellenza
Fiere"Profondo rispetto" per la Fiera del tartufo bianco d'Alba 2025
Il payoff scelto per la 95a edizione richiama il rapporto con la terra: dall’11 ottobre all’8 dicembre, protagonista assoluto il Tuber magnatum Pic...
