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1.167 notizie trovate
VideoLa settimana di EFA News
Edizione del 30/10/2026
Chef Express, la sostenibilità post Roadhouse. Chef Express, società di ristorazione del Gruppo Cremonini, ha pubblicato il Bilancio di Sostenibilità 2025, prima edizione dopo la fusione per incorporazione di... continua
VideoAgricoltura rigenerativa: alleanza tra Mulino Bianco e WWF Italia
Interviste con Leonardo Mirone e Orlando Visciano (Barilla) ed Eva Alessi (WWF)
Il 28 ottobre al MAXXI di Roma, nella cornice della mostra “Rivoluzione Naturale” dedicata ai 60 anni di WWF Italia, si è svolto l’evento “Alleanze che rigenerano”, un’occasione per Mulino Bianco e WWF... continua
VideoCentromarca protagonista a Bruxelles
Intervista col direttore generale, Vittorio Cino
A Bruxelles, nell'ambito della settimana dedicata alle marche europee, dal 12 al 14 ottobre 2026 con il motto “Strong regions, strong Europe”, si è tenuto un focus sul ruolo strategico e sull'impatto econ... continua
VideoFerrero Innovation Day: le novità sul mercato italiano
Fabrizio Gavelli (presidente e ad Commerciale) illustra le referenze in arrivo
A Milano, in occasione della seconda edizione del Ferrero Innovation Day, sono state presentate le novità del Gruppo in arrivo sul mercato italiano (vedi notizia EFA News).Ottant’anni di storia che ve... continua
VideoCentromarca protagonista alla Milano Food Week
Interviste con Laura Cavalli (centro studi), Francesca Benini (Civ), e Laura Bettazzoli (Bonduelle)
Centromarca alla Milano Food Week 2026 (vedi articolo di EFA News) il ha analizzato le profonde trasformazioni che stanno ridefinendo i consumi alimentari tra individualismo e ricerca del benessere.... continua
VideoAmadori festeggia 25 anni del Campese
Interviste con Denis Amadori, Matteo Conti (Direttore Mktg), e Luigi D'Orsi (filiera del Campese)
Il pollo Campese di Amadori ha compiuto 25 anni e per celebrare questo importante traguardo è stato organizzato presso l'Aula Magna dell'Università di Foggia un convegno dal titolo "Il campese Amadori ,... continua
VideoLa settimana di EFA News
Edizione del 23/10/2026
Barilla fa la storia della pasta. Arriva la “Piccola enciclopedia della pasta”, nuova iniziativa editoriale di Edizioni Bignami realizzata con il supporto di Barilla. La storica azienda partecipa, ino... continua
VideoPasta Day: le nuove sfide del nostro prodotto simbolo
Interviste con Margherita Mastromauro (UnionFood), Paolo Barilla e Fabio Divella
Il 21 ottobre si è svolto l’evento di presentazione del World Pasta Day, organizzato da Unione Italiana Food per discutere degli scenari e delle sfide future per il comparto.Il tema di quest’anno è “C... continua
VideoHip - Horeca Professional Expo: buona la prima
Interviste coi protagonisti della manifestazione che ha debuttato alla fiera di Bologna
Oltre 10.000 professionisti, 220 brand espositori e 400 esperti alla fiera di Bologna per tracciare il futuro del settore Ho.Re.Ca., e un impatto economico di oltre 20 milioni di euro per la prima edizione... continua
VideoIl futuro dell'allevamento al centro della Giornata della Suinicoltura
Interviste con Elisabetta Zagnoli (Expo Consulting), Fabio Del Bravo (Ismea) e Stefano Jottini (Msd Animal Health)
Il futuro dell’allevamento, il benessere animale, le patologie come la Psa, ma anche i casi di successo della zootecnia sostenibile. Questi e molti altri temi al centro della 9° Giornata della Suinicoltura, or... continua
VideoLa Giornata particolare della Suinicoltura
Interviste coi protagonisti: Assica, Piggly, Ssica e Copa Cogeca
La Giornata della Suinicoltura organizzata da Expo Consulting, giunta alla sua 9a edizione, si pone sempre di più come evento di riferimento per il settore dell’allevamento suino e per tutta la zootecnia it... continua
VideoLa settimana di EFA News
Edizione del 16 ottobre 2026
DimmidiSì festeggia vent’anni. Le insalate pronte sono sempre sulla cresta dell’onda. DimmidiSì, il marchio delle insalate in busta e delle zuppe pronte lanciato da La Linea Verde, festeggia i suoi vent’a... continua
VideoLa settimana di EFA News
Edizione del 9 ottobre 2026
Osservatorio Assica sui salumi. Costruire una visione condivisa per il futuro della filiera delle carni suine e dei salumi. È il filo conduttore della seconda edizione dell’Osservatorio Assica (Associazione Ind... continua
VideoLatte hi-tech e sostenibilità: la ricerca smonta il mito
Lucini (UniCattolica): “Impatto ambientale oltre 40 volte di più rispetto al prodotto tradizionale”
Interviste con Elisabetta Bernardi ed Antonio Auricchio. continua
VideoPrivate Equity. C'è "Linfa" per l'agroalimentare
Intervista escusiva con Mauro Odorico, creatore del fondo controllato da Riello Inv.
Si è tenuto a Roma l'importante convegno celebrativo dei 20 anni di Riello Investimenti SGR dal titolo "Vedere il possibile, costruire valore" un'occasione per guardare al percorso di Riello Investimenti,... continua
VideoMulino Bianco si fa Bistrò
Interviste con Laura Signorelli, Barilla Equity Director Bakery, e Graziella Carbone, la "mamma delle sorpresine"
Da oltre cinquant’anni Mulino Bianco è protagonista della colazione degli italiani: dagli anni Settanta ha contribuito a costruire e dare forma a un rituale entrato nelle abitudini di intere generazioni. Da... continua
VideoLa Settimana di EFA News
Edizione del 2 ottobre 2026
Mascarino presidente di Federalimentare. L'assemblea di Federalimentare ha confermato Paolo Mascarino come presidente della Federazione per il biennio 2027-2028. "Una riconferma che rappresenta un riconoscimento... continua
VideoBakery in Italia. Focus sul settore con Puratos
Le interviste coi protagonisti di Bci Experience 2026
Una due giorni sul futuro del bakery ma non solo. A Bci Experience 2026, evento promosso da Puratos Italia si è discusso delle nuove tendenze di mercato e dell'innovazione del settore, in una prospettiva... continua
VideoForum del Largo Consumo: filiera e istituzioni a confronto
Interviste con Mutti (presidente Centromarca) e Pagnoncelli (presidente Ipsos Doxa)
Ieri a Roma si è svolto il Forum del Largo Consumo, un’occasione per discutere di filiera, consumi e sistema Paese (vedi EFA News). Promosso da Centromarca e IBC, il Forum ha dato spazio a industria, di... continua
VideoLa settimana di EFA News
Edizione del 25 settembre 2026
Macfrut 2027, il futuro dell'ortofrutta. Pres entata a Torino la 44a edizione di Macfrut, il salone della filiera internazionale dell’ortofrutta organizzata da Cesena Fiera in programma dal 20 al 22 a... continua
VideoMacfrut: un "ecosistema" per l'ortofrutta del futuro
Patrizio Neri (Cesena Fiera) illustra i contenuti della 44° edizione (Rimini, 20-22 aprile 2027)
Dal 20 al 22 aprile 2027, Macfrut celebrerà la sua 44° edizione. L'evento è stato presentato a Torino, nella cornice di Terra Madre - Salone del Gusto. Il Piemonte sarà infatti la Regione Partner, men... continua
VideoSugar Tax/2. Ecco perchè è da cancellare definitivamente
Intervista col presidente di Assobibe, Giangiacomo Pierini
Un'imposta inutile, da abolire definitivamente. Gli industriali delle bevande analcoliche hanno ribadito ancora una volta la loro posizione sulla Sugar Tax, una tassa varata nell'ormai lontano 2019 e,... continua
VideoSupermerKaos: una mostra per spiegare (e tutelare) l'Aceto Balsamico
Interviste con i vertici del Consorzio dell'Igp: il presidente Mazzetti, e il direttore Desimoni
Come orientarsi davanti a uno scaffale quando prodotti apparentemente simili comunicano attraverso immagini, denominazioni, simboli e messaggi commerciali differenti? È la domanda al centro di “SupermerKaos –... continua
VideoRoma Bar Show: la vodka premium di Montenegro
Intervista con Roberta D’Auria, Global Innovation & New Business, e Antonio Zattoni, Master Blender
Al Roma Bar Show 2026, il Gruppo Montenegro ha presentato in anteprima assoluta la sua nuova vodka premium Lupo Vodka, un distillato nato tra le Dolomiti e caratterizzato dalla purezza delle sue acque. In... continua
VideoLa Settimana di EFA News
Edizione del 18 settembre 2026
Ferrero per i bambini dell'Aquila. E' stato inaugurato presso il Punto Luce Save the Children dell’Aquila il Fungus, nuovo gioco motorio donato da Ferrero grazie al coinvolgimento dei propri dipendenti. E... continua
VideoRoma Bar Show: la mixology contemporanea di Distilleria Nardini
Intervista con Alice Lucchi, Global Head of Marketing & Trade Marketing
La più antica distilleria d’Italia, Nardini, torna al Roma Bar Show 2026 con una novità lanciata a giugno, Hylde, il liquore ai fiori di sambuco che si inserisce in un’idea di mixology contemporanea e imp... continua
VideoAcetaie aperte: presentata l'edizione 2026
Parlano i protagonisti dei consorzi e del Comune
Torna il 27 settembre l’appuntamento che da oltre ventiquattro anni conduce turisti, curiosi e amanti del cibo alla scoperta dell’Aceto Balsamico di Modena IGP e dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Mo... continua
VideoRoma Bar Show: il debutto di Artisia by Barilla
Prima pasta stampata 3D si conferma un successo per l’aperitivo
Per la prima volta al Roma Bar Show, Artisia by Barilla si è confermata protagonista di una tradizione sociale del mondo della mixology: l’aperitivo.Prima e unica pasta stampata in 3D, con le sue diverse fo... continua
VideoRoma Bar Show: Velier conquista la mixology
Intervista con Luca Magone, brand owner di T+ Liquore al tè
Il 14 e il 15 settembre alla Nuvola, in occasione del Roma Bar Show 2026, Velier è tornata con uno spazio che ha permesso ai visitatori di vivere l’esperienza del bere a 360 gradi.La fiera è stata ani... continua
VideoRoma Bar Show: lo “spirit” di Pallini
Intervista esclusiva con Micaela Pallini: brand protagonista dell’evento tra novità e tradizione
L’antica distilleria romana Pallini ha portato alla sesta edizione del Roma Bar Show l’arte di interpretare lo “spirit” tra le opportunità della mixology e i diversi momenti di consumo. Con la vasta gam... continua
VideoRoma Bar Show: hub della bar industry
Il successo della sesta edizione tra mixology e ospitalità
Il Roma Bar Show 2026, arrivato ormai alla sua sesta edizione, si è chiuso con un successo di visitatori: 15mila persone tra il 14 e il 15 settembre sono arrivate alla Nuvola di Roma per vivere l’esperienza de... continua
VideoRapporto Coop: consumatori disorientati
Interviste col direttore centro studi, Albino Russo, e il presidente Domenico Brisigotti
Presentata a Milano l’anteprima digitale del “Rapporto Coop 2026-Consumi e stili di vita degli italiani di oggi e di domani” (vedi articolo EFA News). Saltate le regole del gioco (almeno quelle a cui s... continua
VideoLa settimana di EFA News
Edizione dell'11 settembre 2026
La Linea Verde si rafforza. La Linea Verde, il brand del food fresco IV gamma e ready to eat, proprietario del noto marchio Dimmidisì, consolida la posizione tra i protagonisti europei. Il 2025, infatti,... continua
VideoAgroalimentare protagonista a Rieti
Fiera del Peperoncino: vetrina per imprese locali e valorizzazione dell’eccellenza
Le voci dei protagonisti: Patrizia Minici, titolare della Cioccolateria Magna Grecia; Laura Ciacci, direttrice generale della Cooperativa Sociale Campagna Sabina; e Matilde Eloisa Pitorri, Ceo di Antiche Fonti di Cottorella. continua
VideoCoop: la nuova campagna 2026 per la scuola
Ilaria Capua: "Salute e sostenibilità sono legate". Carmela Favarulo (Coop): "Coinvolgiamo 150mila studenti"
Coop rinnova e rilancia il suo storico impegno rivolto al mondo della scuola. La nuova campagna nazionale “Coop per la scuola 2026” (vedi articolo di EFA News) prende ispirazione dal concetto di Salute Cir... continua
VideoPeperoncino, Rieti capitale mondiale
Conclusa la 15ª edizione della fiera all’insegna della gastronomia e della cultura
Dal 28 agosto al 6 settembre, il centro storico di Rieti ha ospitato la Fiera Mondiale Campionaria del Peperoncino, arrivata ormai alla sua 15ª edizione: non solo uno spazio per la gastronomia e il gusto,... continua
VideoLa Settimana di EFA News
Edizione del 4 settembre 2026
Agrintesa guarda "Oltre". Con un investimento da 25 milioni di euro per il nuovo polo europeo del kiwi, Agrintesa, una delle principali cooperative agricole italiane, ha inaugurato il rinnovato e ampliato... continua
VideoLa Settimana di EFA News
Edizione del 28 agosto 2026
Addio a Vittorio Frescobaldi. E' scomparso a Firenze, all'età di 97 anni, Vittorio Frescobaldi, già presidente dell'omonimo gruppo vitinicolo. Apparteneva alla 31° generazione della nobile famiglia Fr... continua
VideoLa Settimana di EFA News
Edizione del 7 agosto 2026
Ieg, semestre ad alta quota. Italian Exhibition Group S.p.a., leader in Italia nell’organizzazione di eventi fieristici internazionali, ha approvato la semestrale chiusa con ricavi a 162,8 milioni di e... continua
VideoIl Friuli VG promuove i prodotti tipici in autostrada
Parlano i protagonisti che hanno inaugurato un corner dedicato sulla A4 a Gonars Nord
“Io sono Friuli Venezia Giulia”: è questo il marchio che promuove e valorizza i prodotti produzione agroalimentare locali della regione. E, per la prima volta, ci sarà un suo corner dedicato all’interno di un’a... continua
VideoLa Settimana di EFA News
Edizione del 31 luglio 2026
Regolamento imballaggi, La Linea Verde ha tempo. Il 12 agosto entra in funzione la normativa europea PPWR, ovvero Packaging and Packaging Waste Regulation. La IV gamma ha tempo fino al 2030 per adattarsi... continua
VideoLa settimana di EFA News
Edizione del 24 luglio 2026
Bayer amplia la ricerca in Italia. Le nuove serre ad alta tecnologia del Centro Ricerche Bayer di Borgo Sabotino, in provincia di Latina, stanno lavorando a pieno regime: si preparano ora ad accogliere... continua
VideoLa Settimana di EFA News
Edizione del 17 luglio 2026
Uber si prende Delivery Hero. Uber Technologies, piattaforma nota soprattutto per i suoi taxi, ha stipulato un accordo di aggregazione con Delivery Hero, estendendo la più grande piattaforma al mondo... continua
VideoAmorim Cork, l'arte del sughero tra tecnologia e tradizione
EFA News vi porta nel cuore del Portogallo a scoprire come si producono miliardi di tappi
E’ la prima azienda al mondo nella produzione di tappi di sughero e nella lavorazione di questo materiale. E nel 2025 ha confermato la sua leadership globale, registrando vendite consolidate pari a 861 m... continua
VideoLa salute degli italiani passa per il buon cibo
Campagna Amica per la Salute ha portato la prevenzione dentro gli ospedali
Quasi 100mila persone coinvolte nei 71 ospedali aderenti in tutte le regioni italiane, oltre mille aziende agricole, decine di istituzioni regionali e aziende sanitarie mobilitate insieme a medici, nutrizionisti... continua
VideoLa Settimana di EFA News
Edizione del 10 luglio 2026
Produttori di vino preoccupati. "Meglio una decisione sbagliata che nessuna decisione”. È questo il messaggio lanciato dal presidente di Unione italiana vini (Uiv) Lamberto Frescobaldi, durante l’annuale assem... continua
VideoLa sfida epocale del vino italiano
Intervista con Lamberto Frescobaldi, presidente di Unione Italiana Vini
L'annuale assemblea nazionale dell'Unione Italiana Vini (vedi articolo EFA News) ci ha riportato dei dati non proprio incoraggianti: resta negativo l'export di vino italiano nel mondo -8.3% del valore... continua
VideoVelier inaugura a Genova il suo primo locale
Parla Luca Gargano, presidente della storica società distributrice di liquori premium
Velier, distributore genovese di liquori premium a cominciare dal rum, ha inaugurato il suo primo locale pubblico. Lo ha fatto in un luogo non casuale, ossia Casa Genoa, di cui la società del patron di... continua
VideoLa Settimana di EFA News
Edizione del 3 luglio 2026
Amadori: 2025 in crescita. Amadori chiude un 2025 in crescita: il fatturato di gruppo è pari a 1,8 miliardi di euro, l'ebitda é a 195 milioni di euro rispetto a 148,5 milioni del 2024, con un’incidenza sul fa... continua
VideoDistretti, il nuovo studio di Intesa Sanpaolo
Intervista col Chief Economist Gregorio De Felice
Nel triennio 2023-2026 i distretti industriali italiani hanno mantenuto una competitività elevata, grazie alla tenuta dei dati di commercio estero, nonostante un rallentamento della crescita. È quanto e... continua