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CLARA MOSCHINI

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La Giornata particolare della Suinicoltura

Interviste coi protagonisti: Assica, Piggly, Ssica e Copa Cogeca

La Giornata della Suinicoltura organizzata da Expo Consulting, giunta alla sua 9a edizione, si pone sempre di più come evento di riferimento per il settore dell’allevamento suino e per tutta la zootecnia italiana.

Oltre 300 partecipanti – allevatori, esperti, responsabili istituzionali, veterinari, accademici, rappresentanti delle industrie di trasformazione, responsabili di case farmaceutiche – si sono riuniti a Verona, presso la sede della Camera di Commercio, il 14 ottobre 2026.

Al centro, temi come il futuro dell’allevamento, il benessere animale, le patologie (soprattutto la Psa), ma anche i casi di successo della zootecnia sostenibile. 

Tra le novità di questa edizione, anche un premio tutto al femminile, Lady Piggy Welfare Award, istituito grazie al sostegno di MSD Animal Health  per il miglioramento continuo del benessere animale in suinicoltura.

Abbiamo incontrato vari protagonisti della Giornata: Davide Calderone, direttore di Assica, l’associazione che riunisce le industrie di trasformazioni, Antonio Tavares, presidente del Pig Meat Working Group in Copa-Cogeca, coordinatore del Progetto WelFarmers, e Paolo Cozzolino, Direttore Generale SSICA – Stazione Sperimentale per l’Industria delle Conserve Alimentari.

Una menzione particolare merita poi Sergio Visini, allevatore con una forte visione sui temi della sostenibilità e del benessere animale, fondatore dell’azienda Piggly, partner di marchi importanti come Principe per il Prosciutto San Daniele.

Guarda il video:


 

 

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EFA News - European Food Agency
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