EFA News - European Food Agency
37.816 notizie trovate
ItticoConsorcio: salvati oltre 58 mln kg di pesce in Spagna e Perù nel 2023
Azienda spagnola pubblica report di sostenibilità: 64,4% forza lavoro è femminile
Grupo Consorcio, azienda spagnola operativa nel segmento premium del mercato delle conserve ittiche, pubblica la settima edizione del Report di Sostenibilità, per la prima volta anche in italiano dopo... continua
Mondo VegNestlé: ancora novità dalla linea ad alto contenuto proteico
Dalla pasta ai piselli alle farine di ceci: ogni area geografica ha i suoi prodotti /Video
Nestlé sta ampliando il suo portafoglio culinario con prodotti ad alto contenuto proteico in alcune aree geografiche chiave. Ciò include soluzioni sviluppate per soddisfare specifiche esigenze nutrizionali c... continua
OrtofruttaPatata Bologna Dop: campagna partita con il piede giusto
Primi tre mesi di commercializzazione evidenziano trend in crescita (+14%) rispetto all'annata 2023
Ottima qualità, resa per ettaro superiore rispetto alle due precedenti annate, leggero aumento delle superfici coltivate: la campagna del Consorzio di Tutela Patata di Bologna Dop è partita con il piede g... continua
Ristorazione e ospitalitàNarratèRoom: inaugura a Milano la prima libreria “liquida” al mondo
Infusi 100% italiani, artigianali e biologici accompagneranno reading e performance letterarie
Come una teiera che “sbuffa” ogni giorno all’ora del tè alle 17, così avvisa che è l’ora di una pausa l’insegna multisensoriale del nuovo store di Narrafood Edizioni a Milano, il primo NarratèRoom Liquid Booksh... continua
Studi e ricercheDomani al Masaf confronto sul futuro della meccanizzazione agricola
Convegno di Federacma su “Il ruolo delle macchine agricole nell’innovazione dell’agricoltura”
Si terrà domani, martedì 15 ottobre a partire dalle ore 11 a Roma, alla Sala Cavour del ministero dell’Agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste, il convegno “Il ruolo delle macchine agrico... continua
ZootecniaGiornata Suinicoltura: tutto esaurito per il convegno a Modena
Psa al centro della 7a edizione dell'evento, che si potrà seguire anche in streaming
Tutti esauriti i 260 posti a sedere della Sala Plenaria dell'Rmh Raffaello Hotel di Modena che mercoledì 16 ottobre, a partire dalle ore 9, ospiterà la settima edizione della Giornata della Suinicoltura, o... continua
SaluteSinu, diritto al cibo (di qualità) per nutrire senza nuocere
Convegno sulla dieta mediterranea a Genova in vista della Giornata dell'alimentazione
Ogni anno, il 16 ottobre, viene celebrata la Giornata mondiale dell'Alimentazione istituita dalla Fao Food and Agriculture Organization of the United Nations (Organizzazione delle Nazioni Unite per l'Alimentazione... continua
OrtofruttaMacfrut. "Coltivare Officinali": convegno a Roma il 25 ottobre
L'appuntamento in vista del Salone Spices&Herbs Global Expo 2025
Produttori, esperti, operatori e istituzioni. Tutti insieme per un confronto e una riflessione sulle prospettive e le nuove esigenze del comparto delle piante officinali. Appuntamento a Roma venerdì 25... continua
IndustriaDeco Industrie acquisisce 20% capitale Fruttagel
La cooperativa rileva anche il ramo d'azienda di Co.Ind dedicato alla cosmetica
AD azienda acquirente Stanislao Fabbrino riferisce di un valore delle quote pari a 3 mln euro. continua
VideoDoc Monreale: le prospettive del "vigneto di Palermo"
Focus sulla denominazione più estesa della Sicilia: evento promosso dal consorzio
Non un semplice progetto legato al mondo della vitivinicoltura, bensì un percorso di crescita complessivo che strizza l’occhio all’esperienza dell’enoturismo e ai luoghi della cultura e dell’arte: è la sin... continua
Formaggi e latticiniWorld Dairy Summit: Grana Padano in prima linea
Dal 15 al 18 ottobre il Consorzio a Parigi per il 120° anniversario della Federazione Lattiero-Casearia
Zaghini: “Un’occasione in più per riflettere sulle grandi sfide del settore. Chi produce cibo di qualità è l’alleato della transizione ecologica e non l’imputato su cui scaricare le responsabilità”. continua
Atti governativiPsa: Canada sblocca export salumi
Assica: "Importante boccata d’ossigeno per produttori precedentemente impossibilitati da restrizioni"
Dopo lunghe trattative, il ministero della Salute ha raggiunto un nuovo accordo con le autorità canadesi del Canadian Food Inspection Agency (Cfia) per l’esportazione di salumi dalle zone sottoposte a... continua
CaffèIiac collabora con ambasciate Vietnam in Italia per il caffè
Si è svolto a Torino il primo “Forum di connessione Vietnam-Italia tra le industrie del caffè”
Iiac, l'International institute of coffee tasters promuove con l’Ambasciata del Vietnam in Italia una maggiore collaborazione tra le industrie del caffè dei due paesi. La collaborazione ha avuto il su... continua
DistribuzioneEsselunga prende il volo con Ita Airways
Partnership con la compagnia aerea per convertire punti Fidaty in punti Volare e viceversa
Esselunga ha attivato la partnership con Ita Airways attraverso cui sarà possibile convertire punti Fidaty in punti Volare (e viceversa). Lo ha annunciato la stessa compagnia aerea alla pagina di "programma... continua
Economia e finanzaIrtop: bene sostegno Lombardia per le pmi in Borsa
Prevista un'allocazione di 25 milioni di Euro in tre anni a sostegno della quotazione
È stata presentata oggi, a Palazzo Mezzanotte, sede di Borsa Italiana, “Quota Lombardia”, l’incentivo della Regione Lombardia volto a sostenere le pmi lombarde che puntano alla patrimonializzazione e alla... continua
PersoneSi è spento a 83 anni Marcello Mutti, il re della salsa
Il "Signor Mutti" lascia la moglie Angelita e il figlio Francesco oggi ceo dell'azienda di famiglia
È morto oggi a 83 anni l’imprenditore Marcello Mutti, a capo dell'azienda di famiglia: al suo nome è legata l’azienda di famiglia con sede a Parma, la storica azienda di pomodoro del parmense. Per tutti... continua
Atti governativiRegione Sicilia finanzia i prodotti del territorio
Destinati a 7 comuni per promuovere eccellenze enogastronomiche e artigianali
Promuovere le eccellenze enogastronomiche e artigianali dei territori della provincia di Palermo attraverso la realizzazione di eventi mirati, da avviare tra ottobre e novembre. È questo l'obiettivo dell'accordo... continua
SostenibilitàPernod Ricard alleggerisce le bottiglie di Chivas Regal 18
Con il 25% di vetro in meno rispetto alla precedente confezione, risparmiate 500 ton l'anno
Pernod Ricard ha deciso di iniziare a imbottigliare il suo whisky Chivas Regal 18 in una bottiglia di vetro più leggera. Secondo il distillatore, la bottiglia ha il 25% di vetro in meno rispetto alla... continua
AttualitàLa settimana di EFA News in 180 secondi
Edizione dell'11 ottobre 2024
1. TuttoFood, il cibo incontra il bere. TuttoFood 2025, organizzato da Fiere di Parma e da Cibus dal 5 all’8 maggio 2025 a Fiera Milano Rho accoglie quest'anno Mixology Experience. L'evento per il beverage v... continua
Ristorazione e ospitalitàEurovo punta sul Food Service
Intervista con Federico Lionello, resp. mktg e commerciale/Video
Un video lancia la collaborazione col maestro pasticcere Gino Fabbri come Ambasciatore della Qualità e del Gusto per la promozione degli ovoprodotti Élite Eurovo Service, nel canale della ristorazione professionale. continua
LiquoriNuova vita per il whisky Talisker: Diageo ricostruisce la distilleria in Scozia
L'obiettivo è un nuovo impianto sostenibile ed espandere la produzione esistente
Diageo progetta la ricostruzione della distilleria di whisky scozzese Talisker con sede a Carbost nella penisola di Minginish sull'Isola di Skye, in Scozia. La distilleria è stata fondata nel 1830 ma... continua
DistribuzioneMD: per il trentennale in palio 30mila gift card
È il montepremi del concorso che l’insegna dedica ai suoi clienti più affezionati
Al via il concorso speciale di MD che premia i clienti più fedeli con 250mila euro in gift card. A partire da martedì 8 ottobre e fino a lunedì 18 novembre, negli oltre 800 punti vendita su tutto il te... continua
FrodiCatania: sequestrati oltre 470 kg di prodotti ittici
Blitz interforze ai Mercati Agro Alimentari Sicilia. Materiale donato al Banco Alimentare
Nuovo sequestro di prodotti ittici in Sicilia. Un'operazione congiunta coordinata dalla Questura di Catania, con la partecipazione di vari reparti della Polizia, della Guardia Costiera, dei Vigili del... continua
Formaggi e latticiniBirra e Parmigiano Reggiano? Si può fare....
Due dritte dal Consorzio su come gustare l'abbinamento al meglio
La birra non è solo una semplice bevanda, ma una vera e propria forma d’arte. Lo dice il COnsorzio del Parmigiano Reggiano che date la "complessità e le sue caratteristiche aromatiche" che possono arr... continua
VideoCorvo ha festeggiato 200 anni di storia
Una festa a Casteldaccia per celebrare lo stile siciliano della cantina
Corvo ha celebrato 200 anni di passione e di pura tradizione enoica a Casteldaccia, ai piedi dell’antico Castello Corvo Duca di Salaparuta, dove a metà 800 la famiglia Alliata diede l’abbrivio alle Cant... continua
FiereMarca Poland: debutto a Poznań il 19 febbraio 2025
BolognaFiere e Mtp Group danno vita a manifestazione per il mercato est-europeo della private label
Si svolgerà a Poznań il 19-20 febbraio 2025 la prima edizione di Marca Poland, la fiera dedicata al mercato della private label dell’Est europeo. Co-organizzata da BolognaFiere e da Mtp Group, Marca Pol... continua
Ristorazione e ospitalitàLa Liguria apre le porte al mercato giapponese
‘Fam Trip’ per presentare la regione come destinazione per il turismo nipponico, tra cultura, paesaggio ed enogastronomia
Workshop, enogastronomia, visite guidate alle meraviglie del territorio: si è concluso oggi, venerdì 11 ottobre, il Fam Trip, o meglio Familiarisation Trip organizzato da Agenzia in Liguria, in collaborazione c... continua
Economia e finanzaIeg, si chiude il TTG: turismo globale a quota 9,6 miliardi entro il 2028
Alla di Fiera Rimini la mostra esibisce i dati PwC: Italia registra 64,1 milioni di arrivi internazionali (+29%)
Inizia alla grande la stagione delle fiere di Italian Exhibition Group (Ieg) che, con il TTG Travel experience alla Fiera di Rimini, manifestazione italiana di riferimento per la promozione del turismo... continua
TecnologiaMicroverdure nello spazio e orti in grotta: l'agricoltura del futuro va in orbita
Dal 14 al 18 ottobre, a Milano, l'International Astronautical Congress promosso dall'Enea
Prototipi speciali per lo space-farming, orti in grotta e facility in grado di simulare le condizioni presenti nello spazio, ma anche sistemi biorigenerativi per riciclare risorse ed energia sulle stazioni... continua
Economia e finanzaMercosur. Imprese e sindacati a Meloni: "Reciprocità o stop a trattato"
Secondo UnaItalia e altri, l'accordo rischia di generare squilibri drammatici per la filiera europea
Un gruppo di produttori - tra cui Legacoop Agroalimentare, UnaItalia - e sindacati hanno inviato una lettera al presidente del Consiglio Giorgia Meloni, per esprimere profonda preoccupazione riguardo all'accordo... continua
AgroalimentareCommodities: ribassi per patate, crescono piselli e semi oleosi
Crolli produttivi e guerra in Ucraina influenzano quotazioni di colza e girasole
La grave e diffusa siccità che ha colpito l'Unione Europea e l'area del Mar Nero durante il periodo estivo ha progressivamente deteriorato il potenziale di resa dei raccolti di semi oleosi, imprimendo... continua
Economia e finanzaLogistica, firmato il decreto per la ZLS Emilia-Romagna
Meloni: grande opportunità di sviluppo per sostenere investimenti strategici
È stato firmato il decreto del presidente del Consiglio dei ministri che istituisce la Zona logistica semplificata (ZLS) Emilia-Romagna: permetterà alle imprese emiliano-romagnole di accedere alle semplificazioni a... continua
AttualitàCaso Ferragni. Balocco: "Sentenza Appello frutto di istruttoria sommaria e parziale"
Pronunciamento "ricalca il contenuto della decisione dell’Agcm, già impugnata" dall'azienda
Il Gruppo dolciario piemontese precisa che "non si tratta di una nuova condanna, ma della conferma del decreto già emesso dal Tribunale di Torino lo scorso 23 aprile". continua
SostenibilitàSorlini (Inalca): "Nostra azienda nata sostenibile, biogas nuova frontiera"
Per il manager, allevatori vanno aiutati ad "interiorizzare" il processo di decarbonizzazione
L'intervento durante un panel nella giornata conclusiva del Salone della Csr e dell’innovazione sociale. continua
Oli e condimentiAceto Balsamico Modena: un "ottobre caldo" tra valorizzazione e incontri internazionali
Il Consorzio appoggia la dichiarazione di Ortigia a sostegno delle Igp e Dop italiane
Un autunno “caldo” per l’Aceto Balsamico di Modena Igp, con il Consorzio di Tutela impegnato in una serie di appuntamenti di promozione e valorizzazione sia in Italia che all’estero. Nei giorni scorsi... continua
CaffèNescafé Dolce Gusto e KitKat per la prima volta insieme
L’iconico snack ora anche in tazza con note di cacao e wafer sempre a portata di break
Con Nescafé Dolce Gusto ogni pausa ha un sapore speciale! Come è speciale poter gustare a casa caffè e bevande di alta qualità con la comodità di poche semplici mosse. Ad arricchire l’ampia gamma di olt... continua
Oli e condimentiCarapelli: campagna olearia stima aumento (+30%) su base annuale
Secondo il dg Seabra, la maggiore offerta non porterà un calo di prezzi
In merito alla prossima campagna olivicola 2024/2025, Carapelli conferma la stima di un aumento del 30% rispetto alla passata stagione, a livello di produzione mediterranea. Nella previsione, l’Italia p... continua
AgroalimentareCascina Italia investe sulla sicurezza dei lavoratori
Riqualificazione antisismica del complesso industriale di Spirano per l'azienda del Gruppo Moretti
Cascina Italia, azienda del settore di uova e ovoprodotti, ha deciso di investire sulla sicurezza dei propri lavoratori attraverso un intervento strutturale dell’intero proprio complesso industriale d... continua
DistribuzioneSupermercati: vino rende oltre 3 mld euro di fatturato
748 mln litri venduti ma si evidenzia un lieve calo dei volumi nel 2024
Si è tenuta ieri la tavola rotonda di Carrefour Italia sulle tendenze emergenti nel mondo del vino, organizzata nell’ambito della kermesse di Milano Wine Week. Un appuntamento che si rivolge agli appassionati de... continua
Economia e finanzaPagamenti cashless in crescita
Osservatorio PoliMi: 223 miliardi di euro saldati con carta nei primi 6 mesi 2024, +8,6%
Sono in crescita i pagamenti digitali: in Italia si parla di 223 miliardi di Euro nei primi sei mesi del 2024 per quanto riguarda il transato dei pagamenti con carta, in crescita dell'8,6% rispetto a... continua
Economia e finanzaUnilever vende le attività in Russia e Bielorussia
Confermata la cessione al produttore locale Arnest Group
Unilever ha confermato di aver completato la cessione della propria filiale russa e la relativa attività in Bielorussia ad Arnest Group produttore locale di profumi, cosmetici e prodotti per la casa.... continua
SostenibilitàL'Italia con il progetto Bythos vince il premio RegioStars 2024 Ue
Vittoria nella Categoria 1 e nel voto online per Università e Regione Siciliana: riciclo degli scarti dei pesci per nuovi ingredienti
C'è anche l'Italia, precisamente la Sicilia, tra i premiati ai Regiostars 2024, award che riconoscono i progetti finanziati dalla politica di coesione in tutta Europa. La cerimonia di premiazione si è s... continua
AttualitàL'intervento. Resilienza e consolidamento delle pmi italiane
Di Stefano (AMAI): "Diventare grandi porta indubbi vantaggi, ma ci sono eccezioni"
"Considerato l’aspetto dimensionale del sistema industriale italiano, soprattutto in certi comparti, risulta determinante un serio processo di consolidamento. Il “diventare grandi” (o almeno medi) porta... continua
Economia e finanzaGoverno Usa investe 11 milioni per il lattiero caseario
Finanziamenti a sostegno delle aziende e dei produttori del settore: 4 iniziative nel mirino
Usda, United States Department of Agriculture, ossia il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti ha annunciato un finanziamento di 11,04 milioni di dollari a sostegno delle aziende e dei produttori... continua
ViniVendemmia: comparto abruzzese inizia a risalire la china
Quantità ancora scarsa (-35/45% sul 2022) ma la qualità è giudicata eccellente
Si chiude con un bilancio agrodolce la vendemmia 2024 in Abruzzo: positivo sul fronte della qualità, ma con una quantità, seppur maggiore rispetto al difficile 2023 segnato dalla peronospora, ancora i... continua
AgroalimentareLombardia. Florovivaismo: business da € 277 mln e 9% del mercato nazionale
Regione sostiene la nuova normativa, che si prefigge di dare un quadro definito al comparto
L’assessore all’Agricoltura, Sovranità alimentare e Foreste della Regione Lombardia Alessandro Beduschi ha partecipato, giovedì 10 ottobre, a Canneto sull’Oglio (Mantova), all’apertura dell’evento ‘Il verde d... continua
Economia e finanzaIntesa Sanpaolo/2. Programma da 10 mld euro imprese in Piemonte
Rilevante l'accompagnamento nella transizione ecologica del settore agroalimentare
Il nuovo programma di Intesa Sanpaolo rivolto a Pmi, micro-aziende, terzo settore, filiere agroalimentari e del turismo, è stato presentato oggi agli imprenditori del territorio. Intesa Sanpaolo ha riservato... continua
Economia e finanzaAssociazioni consumatori: gli italiani fanno la dieta dimagrante. Controvoglia
Istat. Le famiglie spendono oltre 42 euro al mese in meno: carrello della spesa tagliato
Prosegue la cura dimagrante degli italiani. È questo, di fatto e senza mezzi termini, il commento delle associazioni dei consumatori agli ultimi dati Istat secondo cui nel 2023 la spesa media mensile... continua
Ristorazione e ospitalitàG7 Industria e Innovazione. Fipe: "Nostro comparto essenziale per Made in Italy"
Il presidente Stoppani chiede maggiore tutela per i ristoratori
Fipe-Confcommercio, in collaborazione con Anbc–Fipe e Le Soste, ha preso parte oggi alla riunione ministeriale G7 Industria e Innovazione Tecnologica, presieduta dal Ministro delle Imprese e del Made i... continua
DistribuzioneHoreca: ddl a tutela imprese della distribuzione
Senatore Gelmetti propone loro riconoscimento giuridico, con comitato vigilanza e registro presso il Mimit
Disciplinare normativamente le oltre 3400 aziende della distribuzione del food & beverage, presenti sul territorio nazionale, che per troppo tempo sono rimaste “invisibili”. Questo l'obiettivo del dis... continua