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9.159 notizie trovate
AttualitàManovra. Agrinsieme: Governo faccia un ultimo sforzo
...E abolisca sugar tax e plastic tax
Si rischia di impattare fortemente sul sistema agroalimentare nazionale, andando a creare un pesante danno economico alle imprese che operano nel comparto e bloccando lo sviluppo di intere filiere continua
EconomiaIstat/2: nota mensile sull'andamento dell'economia italiana 11/2019
Risaliti i beni alimentari lavorati. Prevista attestarsi allo 0,2% la crescita media annua /Allegato
Nei primi nove mesi del 2019, il calo degli investimenti, il rallentamento della produzione industriale e l’elevata l’incertezza hanno frenato il commercio mondiale. Tuttavia, recentemente i nuovi ord... continua
EconomiaIstat, commercio al dettaglio ottobre 2019
In contenuto aumento i beni alimentari /Allegato
A ottobre 2019, secondo quanto pubblica oggi Istat, si stima, per le vendite al dettaglio, un calo congiunturale dello 0,2% sia in valore sia in volume. La diminuzione riguarda in particolare i beni... continua
FiereTerra Madre Salone del Gusto 2020
Nuove date e un nuovo progetto per l'evento internazionale dedicato al cibo buono
Viaggia con grande slancio la macchina organizzativa della tredicesima edizione di Terra Madre Salone del Gusto, che si svolgerà a Torino, Lingotto Fiere, dall'8 al 12 ottobre 2020 continua
AttualitàUe. Coldiretti: "etichetta semaforo boccia l'85% del made in Italy"
Inaccettabile spacciare per tutela un sistema che cerca invece di influenzare i consumatori
“L’etichetta nutrizionale a semaforo e il nutriscore sugli alimenti che rischia di affermarsi nell’Unione Europea sotto la spinta delle multinazionali boccia ingiustamente quasi l’85% in valore del Mad... continua
AttualitàSolidarietà: con L’Asti d’estate donati 11.000 euro per nuovo centro studi ad Amatrice
Il progetto presentato oggi all’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo
Abbinare il Moscato d’Asti e l’Asti Docg a un piatto tipico delle osterie italiane. Questa l’iniziativa benefica lanciata dal Consorzio per la tutela dell’Asti e Slow Food Editore che ha coinvolto un cent... continua
AttualitàSpreco/2: Basta parlare di doggy bag, oggi c'è il "rimpiattino"
Maria Chiara Gadda: "Il nome ideato dal progetto Fipe aiuta a educare contro lo spreco"
Come ricordato dal'Osservatorio social (vedi notizia di EFA News), l’ostacolo più grande nella lotta agli sprechi alimentari continua ad essere quello sociale e culturale: nonostante infatti la or... continua
AttualitàNocciole: "frenare l'import da Turchia e Zerbaigian"
Lo chiede Confagricoltura, preoccupata per l’incremento che penalizzerebbe l’Italia/Allegato
"Attendiamo che le nostre istanze vengano accolte, anche considerando che a fronte di esportazioni di nocciole per poco meno di 105 milioni di euro, ci sono importazioni per 185 milioni" continua
DolciNatale 2019, Deliveroo lancia il panettone limited edition
L'edizione limitata è realizzata in collaborazione con Art of Sool
I proventi dell'operazione sono devoluti ai City Angels per il loro pranzo di Natale presso Casa Fiorucci per oltre 100 senzatetto. continua
BiologicoGiornata mondiale del suolo, l'appello di FederBio
"Tuteliamolo, è fonte di vita da cui dipende il 95% della produzione di cibo"
Secondo un recente studio, l’erosione in Italia interessa un terzo della superficie agricola del Paese e genera una perdita annuale di produttività pari a 619 milioni di euro. continua
ConsumiSprechi alimentari, 1 italiano su 2 non chiede la doggy bag
Lo dice il primo Osservatorio social sugli sprechi alimentari
9 italiani su 10 riconoscono l’esistenza di un legame diretto tra sprechi alimentari ed inquinamento ambientale. Tuttavia nel 70% dei casi compra alimenti che finiscono nella spazzatura (pane, verdure e frutta i più sprecati). continua
DistribuzioneApre un nuovo Eurospar a Bitonto
Restyling e nuovo assortimento per il punto vendita gestito da Maiora
Il punto vendita di Bitonto (Ba) si rinnova e cambia insegna (da Despar ad Eurospar) in seguito all’importante restyling volto a potenziare il servizio alla clientela con nuovi reparti. continua
PersoneDe Nigris nominato advisor per la Commissione Ue
Per i temi ambiente, salute e sicurezza alimentare
Armando de Nigris, presidente del Gruppo De Nigris 1889, è stato nominato Advisor dell’European Commission for Environment, Public Health and Food Safety, in un gruppo con 76 membri chiamati ad esprimere pr... continua
ConsumiNatale. Coldiretti: gli italiani spendono più dei tedeschi
Budget delle feste in Italia superiore del 19% alla media Ue
La spesa di Natale degli italiani per feste è stimata quest’anno complessivamente pari a 549 euro a famiglia su valori superiori del 19% a quanto si spende in media in Europa, e ben al di sopra di quella de... continua
AttualitàSolidarietà: un food truck per ripartire con "La Buona Strada"
Donato da Slow Food Italia e Autogrill per sostenere i produttori marchigiani colpiti dal terremoto del 2016
Riallacciare i nodi spezzati dal terremoto che nel 2016 ha colpito le aree appenniniche del Centro Italia, mettendo in ginocchio le attività produttive, rendendo difficili i collegamenti e con essi i... continua
OrtofruttaPremiata la comunicazione di Mela Val Venosta
La campagna “il Paradiso delle Mele” è firmata da Coo’ee Italia
Ricevuti riconoscimenti in varie occasioni, dall'If! Italians Festival al Tv Key Awards, passando per L'Italia che Comunica e la rivista Archive. continua
Carni e salumiHida-Wagyu, la carne più pregiata al mondo, diventa (quasi) accessibile
Distribuzione promozionale in occasione del Natale
La Hida-Wagyu, il pregiatissimo manzo rurale giapponese, tra i più pregiati e costosi al mondo, esce da ristoranti stellati e hotel lussuosi, e diventa più accessibile. Questa carne è venduta a prezzi al... continua
Studi e ricercheCampus Peroni, buona la prima
Simposio dedicato alle eccellenze della filiera agricola integrata nella produzione della birra
“L’eccellenza italiana dalla filiera agricola al consumatore: la trasformazione digitale per scelte consapevoli” è il tema del primo convegno tenuto ieri a Roma da Campus Peroni, il centro di eccellenza frutto... continua
Studi e ricercheFerrero è l'azienda più ambita dalla donne manager
Secondo la classifica Most Attractive Employers 2019 di Universum
Nell'annuale classifica Most Attractive Employers 2019 stilata da Universum, società svedese leader mondiale negli studi legati all'employer branding, Ferrero oltre a confermarsi l'azienda... continua
Oli e condimentiOriGin Italia: disappunto per sentenza della Corte Ue su Aceto Balsamico
Pericoloso precedente per la tutela dei prodotti del Made in Italy agroalimentare
Un precedente molto pericoloso per il sistema di tutela comunitario va profilandosi all’indomani della sentenza della Corte di Giustizia Europea, con la quale si rimette in discussione la giurisprudenza f... continua
Comunicati stampaOlio. Confagricoltura: dichiarare lo stato di crisi del settore
Necessari interventi efficaci
"Va dichiarato lo stato di crisi del settore olivicolo, sostenendo il ‘cash flow’ delle aziende fortemente debilitate, dal notevole calo delle quotazioni del prodotto e da problematiche fitosanitarie, com... continua
Carni e salumiMcDonald’s punta un miliardo sull’Italia
La multinazionale è sempre più tricolore: nel 2018 generato un valore condiviso pari a 1,3 miliardi
Con 600 ristoranti, 24.000 dipendenti e un milione di clienti al giorno, McDonald’s Italia si conferma essere in una realtà consolidata e radicata nel nostro Paese, come dimostra il fatto che nel 2018 ha... continua
ViniIl Consorzio Vino Chianti ad Enogastronomica 2019
Da domani a Firenze, seminari e degustazioni guidate per apprezzare al meglio la denominazione
Il Consorzio Vino Chianti ad Enogastronomica 2019, la grande manifestazione nata per valorizzare i prodotti e i protagonisti del vasto mondo enogastronomico regionale e italiano. Organizzata da Confesercenti F... continua
AttualitàZootecnia, presentato manuale per buone prassi e gestione di un allevamento
Alla Seconda Giornata Zootecnica organizzata dalla Fondazione Edmund Mach /Video
E' stato presentato oggi presso l’aula magna FEM, nell’ambito della Seconda giornata zootecnica organizzata dalla Fondazione Edmund Mach, il manuale per le buone prassi nella gestione degli allevamenti bov... continua
Oli e condimentiBellanova/2: per olio strategia con Ocm come per il vino
Il ministro al Tavolo del Mipaaft: "disegnare insieme una nuova strategia per l'olio italiano"
"Se siamo qui oggi è perché c'è una tensione di mercato importante di cui voi conoscete meglio di me le cause e perché, evidentemente, dobbiamo affrontare più di qualche disfunzione. Non ci si può... continua
AttualitàCia: con moria api a rischio 70% della produzione agricola mondiale
Persi già 10 milioni di alveari, con effetti sulla tavola
L'allarme lanciato dall’Assemblea la Spesa in Campagna. "Se non si interviene subito e in maniera integrata, presto le varietà di miele, così come ortaggi e frutta, saranno sempre più scarsi o non disponibili, in primis nei mercati contadini dove gli agricoltori portano ogni giorno tipicità e biodiversità" continua
Oli e condimentiBellanova: più cultura dell'olio nella ristorazione per il patto con i consumatori
Nuova campagna di comunicazione dal titolo "Olio su Tavola, i capolavori dell'extravergine". Importante ruolo della Gdo
"La sfida più grande che abbiamo davanti è quella del valore. Abbiamo convinto i consumatori a spendere 10 euro e più per una bottiglia di vino che dura un pasto, non riusciamo a convincerli a spenderne 8... continua
Oli e condimentiUna carta dell'accoglienza per le Città dell'Olio
Un impegno per valorizzare l’olio dal punto di vista turistico
Il documento nasce dalla volontà dell’Associazione di determinare le potenzialità del turismo legato alle produzioni olivicole all'interno dei Comuni associati e definire con un processo partecipato le azioni da condividere per facilitarne lo sviluppo. continua
DistribuzioneNasce per le imprese il Portale nazionale dell’etichettatura
Lo Sportello Etichettatura della Camera di commercio di Milano Monza Brianza Lodi organizza un incontro informativo
È possibile per le aziende utilizzare la funzionalità “Crea la tua etichetta” utilizzando un modello predefinito, da compilare scrivendo le indicazioni così come richiesto dalla normativa, come per esempio riportare il termine "Ingredienti" e prestare attenzione al “TMC/data di scadenza” continua
FiereMarca Fresh, grande interesse per la prima edizione
Già esauriti tutti gli spazi espositivi
La prima edizione è dedicata al mondo ortofrutticolo e punta a favorire il confronto tra gli operatori sul tema dell'innovazione sostenibile. continua