EFA News - European Food Agency
34.192 notizie trovate
Ristorazione e ospitalitàLibrerie Feltrinelli: Edit Torino prende in gestione servizi ristorazione
L'accordo tra i gruppi riguarderà quattro punti vendita a Milano e uno a Firenze
Sarà la società Edit di Torino a gestire le attività di ristorazione del gruppo editoriale Feltrinelli. A stabilirlo è un nuovo accordo siglato tra le due parti. In precedenza, per questo servizio, Fel... continua
FiereGrana Padano e vini lombardi, nati per stare insieme
A Vinitaly incontro tra le due eccellenze nel Padiglione Lombardia
In occasione di Vinitaly, fino al 17 aprile presso l’Area Lounge del Padiglione Lombardia, Grana padano è presente con As.Co.Vi.Lo., l’Associazione di tredici Consorzi Vitivinicoli Lombardi. Saranno organ... continua
FiereVinitaly /3. Nero d'Avola protagonista di una masterclass speciale
Come cambia l'immagine e la percezione di uno dei più rinomati vitigni di Sicilia
Si è aperta con una masterclass d’eccezione la prima giornata della Sicilia al 56° Vinitaly. È stato infatti l’enologo Pietro Russo, fresco Master of wine, il massimo titolo internazionale per chi opera... continua
FiereVinitaly/2. Carpené Malvolti: ministro Urso in visita allo stand
Titolare Mimit omaggiato del prestigioso scrigno “Sparkling Milestones Collection”
Il ministro delle Imprese e del Made in Italy Adolfo Urso, in visita ieri al Vinitaly accompagnato dalla deputata Alessia Ambrosi e dal senatore Matteo Gelmetti, ha incontrato nel proprio stand la storica... continua
FiereVinitaly. Lollobrigida: "Dare giusto valore alla filiera"
Ministro Agricoltura interviene all'inaugurazione della 56° edizione dell'evento veronese
"Il nostro vino vale più di 8 miliardi di export e viene scelto sul mercato interno perché esprime qualità e dà sicurezza. La cosa migliore è bere con moderazione, prodotti di qualità e al prezzo giust... continua
AttualitàCampionato mondiale pizza: vince Giulia Vicini
Hanno partecipato a Parma 718 concorrenti da 55 paesi
Vince di nuovo l’arte e la passione per la pizza tutta al femminile al 31° Campionato mondiale della pizza: alla competizione, conclusa ieri notte presso Fiere di Parma, è salita sul podio più alto per... continua
Atti governativiBiogas. Arriva delibera Arera sui prezzi minimi garantiti
Provvedimento atteso per dare esecuzione al dl rigassificatori
Soddisfazione da parte del CIB-Consorzio Italiano Biogas per la delibera emanata da Arera sui prezzi minimi garantiti per gli impianti biogas, una misura fortemente richiesta dal Consorzio e lungamente... continua
DistribuzioneLongino & Cardenal. Nasce Digital Factory
Annunciata anche la nomina di Cristina Sambuchi come IR manager
Longino & Cardenal, società specializzata nella distribuzione di cibi rari e preziosi per l’alta ristorazione, quotata al segmento Egm della borsa di Milano, ha costituito la Longino Digital Factory S.... continua
ViniLa Colomba bianca vola sul Vinitaly 2024
La cantina di Mazara del Vallo presenta il progetto 100 mesi in limited edition
Una sfida contro il tempo per l’elevazione dello Chardonnay di Gibellina, Vita e Salemi. È questa la sfida che porta a Vinitaly Cantine Colomba Bianca, che ha in assortimento 2 Metodo Classico e 5 Charmat. Qu... continua
Economia e finanzaLactalis chiude uno stabilimento in Australia
Nello Stato di Victoria: lavoratori a rischio e produzione yogurt e dessert trasferita
Lactalis ha annunciato l'intenzione di chiudere lo stabilimento di Echuca, Victoria, Australia. Lo stop alla produzione impatterà sull'occupazione con la perdita di 74 posti di lavoro. In seguito alla... continua
Economia e finanzaTurismo e Blue economy trainano La Spezia
I dati del secondo tavolo territoriale di Teha-The European House Ambrosetti dedicato alla provincia spezzina
Economia del mare, cantieristica e turismo trainano lo sviluppo dello spezzino. È quanto emerge dai dati presentati durante il secondo tavolo territoriale di Teha-The European House Ambrosetti dedicato... continua
SostenibilitàBiometano. Emendamento del dl Pnrr semplifica i bandi
Gattoni (Cib): "Misura importante per accelerare gli investimenti"
L’approvazione dell’emendamento inserito all’interno del DL Pnrr che semplifica l’accesso ai bandi per lo sviluppo del biometano rappresenta un segnale importante per la filiera del biogas e del biometa... continua
Studi e ricercheEconomia circolare, italiani brava gente ma spreconi
Indagine Eures: cresce la sensibilità per l'ambiente ma le famiglie buttano il 10% del cibo
Ch cosa ne sanno gli italiani dell'economia circolare, cosa ne sanno gli italiani? Se lo sono chieste cinque associazioni dei consumatori: Adoc, Cittadinanzattiva, Federconsumatori, Udicon e Unione nazionale... continua
DolciCargill entra nel mondo del cioccolato fake
Senza cacao, in partnership con la start up Usa Voyage Foods
Come si fa a fare il cioccolato senza cacao? E soprattutto a venderlo come tale? L'ultima frontiera del cibo fake è affrontata da Cargill, che si sta rivelando come una delle multinazionali food maggiormente... continua
VideoMacfrut 2024: dalla Puglia all'Africa, una fiera a vocazione internazionale
Piraccini (Fiera Cesena), Zoppas (Ice) e Lollobrigida (Masaf) raccontano a EFA News la 41° edizione
1400 espositori, di cui il 40% dall'estero, e 1500 top buyer, per una superficie espositiva di 34mila metri quadri netti. Sono alcuni degli straordinari numeri di Macfrut 2024, illustrati durante la presentazione... continua
OrtofruttaDerivati pomodoro: export da 3 mld euro nel 2023
De Angelis (Anicav): "Numeri crescita, eccellenza Made in Italy apprezzata in tutto il mondo"
Cosa sarebbero un piatto di pasta e una pizza senza il pomodoro? Simbolo dell’italianità ed elemento cardine della nostra tradizione culinaria, apprezzato dai consumatori di tutto il mondo, il pomodoro co... continua
EsteriPolonia: 470 mln euro sussidi per cerealicoltori
Governo va incontro ai produttori per sopperire ai prezzi troppo bassi
Il governo polacco sta finalizzando un pacchetto di sussidi per aiutare gli agricoltori colpiti dai bassi prezzi dei cereali. Lo ha riferito uno dei viceministri dell'Agricoltura, aggiungendo che l'aiuto... continua
Pasta e prodotti da fornoLegge Massari. Avpn: "Bella iniziativa ma dimentica nostro mondo"
Il premio “Maestro dell’arte della Cucina Italiana” non ha incluso i pizzaioli tra le categorie da insignire
C’era attesa per la presentazione del Ddl S. 1010 (definito Legge Massari) concernente l’istituzione del premio “Maestro dell’arte della Cucina Italiana”. Il provvedimento è diventato legge a seguito... continua
FiereVinitaly /2. Calabria in prima linea con 80 cantine
Dal 14 al 17 aprile degustazioni, convegni e incontri sulla cultura vitivinicola a Veronafiere
80 cantine calabresi in unico spazio espositivo, riunite per la prima volta insieme (1.400 mq. al Padiglione 12) e un ricco calendario d’eventi che comincia già dal venerdì sera con Vinitaly in the Cit... continua
Economia e finanzaPrezzi al ribasso per pomodoro da industria e olive
L'ultimo bollettino di Aretè riporta -2% per il pomodoro e -4% per olio evo italiano
A fine marzo i prezzi dei trasformati del pomodoro da industria hanno registrato un tendenziale ribasso. Lo comunica il bollettino settimanale di Areté secondo cui sui listini della Camera di Commercio... continua
Economia e finanzaAlmaviva acquisisce la brasiliana Magna con il contributo di Simest
Operazione da 64 milioni di euro per l'azienda che si occupa di IT anche per l'agricoltura
Almaviva, gruppo italiano di innovazione digitale che opera anche per il settore agricoltura, annuncia di aver acquisito il 51% di Magna Sistemas Consultoria S.A. e della sua controllata al 100% Pyxisinfo... continua
Comunicati stampaLe nuove competenze per l'agrifood del futuro
Confagricoltura a Bruxelles per coordinare un incontro sul “Pact4Skills”
Confagricoltura ha coordinato a Bruxelles con l’Università di Torino e il Copa Cogeca un incontro per discutere del “Pact4Skills” a un anno esatto dal lancio dell'iniziativa dell'Unione europea, da par... continua
ViniItalian wine brands presenta Rirò, rosso Toscana Igt
Al Vinitaly il nuovo nato della cantina: la new generation Barbanera
Italian Wine Brands conferma la sua presenza alla 56a edizione di Vinitaly accogliendo nel suo stand di gruppo gli operatori di settore che si danno appuntamento a Verona per incontrare l’azienda e degustare i... continua
AgroalimentareItalia-Cina. Scordamaglia: "Interscambio limitato rispetto a potenzialità"
Filiera Italia e Coldiretti prendono parte al dialogo imprenditoriale tra i due governi
Tra le problematiche affrontate: la persistenza delle barriere sanitarie , fitosanitarie e doganali nei settori dell'ortofrutta, delle carni e del vino continua
Atti governativiEmergenza capre selvatiche sull'isola di Alicudi (ME)
Regione Sicilia dà il via all'eradicazione: troppi esemplari causano danni all'agricoltura
Al via il piano di controllo ed eradicazione delle capre selvatiche sull'isola di Alicudi, nell’arcipelago delle Eolie (Messina). L'intervento si rende necessario, secondo un comunicato della Regione S... continua
Economia e finanzaL'Ue lancia il bando per creare l'Osservatorio della filiera agroalimentare
Aperto fino al 13 maggio: 80 membri si riuniranno due volte l'anno per aumentare la trasparenza sui prezzi
La Commissione europea ha lanciato l'invito a presentare candidature per la creazione dell'Osservatorio della filiera agroalimentare dell'Ue (AFCO) che esaminerà i costi di produzione, i margini e le... continua
BeverageHeineken Italia: chance di lavoro per giovani talenti
La neonata Massafra Academy selezionerà profili per un percorso di formazione e possibile assunzione
Il secondo più grande birrificio d'Italia apre le porte ai dieci giovani talenti. Lo stabilimento produttivo Heineken di Massafra (Taranto) è il secondo più grande nel suo genere ed è il principale for... continua
Economia e finanzaMilano 3.0 Next Gen. Living partner di “Grow with Nature” alla Design Week
Al Fuorisalone il complesso residenziale nato dall’iniziativa di DeA Capital RE
Milano 3.0 Next Generation Living, il complesso residenziale nato dall’iniziativa di DeA Capital Real Estate Sgr per il tramite del suo fondo HighGarden sarà presente quest’anno alla Milano Design Week... continua
FiereVinitaly: Sicilia presente con 139 cantine
Schifani e Sammartino: "Nostro brand protagonista a Verona"
Identità, vitigni, territori e il sapere dell’uomo. È questa la formula vincente con la quale il vino siciliano sbarca al Vinitaly, il salone internazionale del vino e dei distillati, in programma a V... continua
BeverageNuova Birra Messina: un gusto "Vivace"
In vista dell'estate, in arrivo una lager impreziosita dalle note agrumate dei limoni di Sicilia
Arriva Birra Messina Vivace, l’ultima novità della famiglia Birra Messina: una birra bionda, caratterizzata da una ricetta nuova e distintiva, dal gusto meravigliosamente rinfrescante e con piacevoli e... continua
PersoneCampari, nuovo ad entrerà in carica il 15 aprile
Matteo Fantacchiotti prenderà il posto di Kunze-Concewitz, che incassa un bonus di 30 milioni
La notizia era stata anticipata lo scorso 12 settembre 2023 (vedi articolo di EFA News), e ieri è venuta conferma: Matteo Fantacchiotti è stato scelto come candidato per la carica di Chief Executive O... continua
LiquoriDistilleria Nardini acquisisce l'esclusiva per l'Italia di Schladerer e Vulcanica
Il marchio della Foresta nera e la vodka siciliana dell'Etna sono disponibili nel mercato horeca
Distilleria Nardini, la storica azienda veneta che produce grappe e liquori di alta qualità, ha siglato due nuovi accordi per la distribuzione esclusiva per l’Italia dei prodotti Schladerer e Vulcanica, di... continua
Studi e ricercheMarchi italiani: tra gli alimentari è trionfo Ferrero
Kinder, Nutella e Ferrero Rocher nella Top Ten di Kantar BrandZ del 2024
I brand italiani sono in crescita dell'11% nel 2024. La ripresa post-pandemica non si ferma e coinvolge i nostri settori più gettonati, ovvero l'abbigliamento e l'alimentare. Nel secondo ambito nella... continua
AgroalimentareIncontro Regione Liguria-Coldiretti per lo sviluppo dell'agricoltura
Al centro del colloquio le tematiche dello sviluppo rurale, agricolo, della pesca e dell’allevamento
Il presidente della Regione Liguria Giovanni Toti e il vicepresidente con delega all’Agricoltura Alessandro Piana hanno incontrato i rappresentanti di Coldiretti Liguria: al centro dell’incontro le tem... continua
Atti governativiAgricoltura: Commissione UE avanza proroga ad aiuti di Stato
La proposta inviata ai governi nazionali, che dovranno fornire il loro parere /Allegato
Una proroga dello Stato di crisi e transizione per gli aiuti di Stato (Tctf). E' quanto inviato ieri dalla Commissione Europea agli Stati membri UE al fine di consentire il mantenimento del sostegno al... continua
Atti governativiMeloni: "Agricoltura asset strategico, va protetta"
All'inaugurazione della conferenza Oiv, il premier promette il "giusto prezzo" ai produttori
La convocazione la prima Riunione ministeriale dell'Organizzazione internazionale della Vigna e del Vino nel territorio della Franciacorta (leggi notizia EFA News), ha dato lo spunto al presidente del... continua
EsteriNiente alcool, siamo belgi...
Il governo vara un pacchetto di misure restrittive, in particolare nei confronti dei giovani
Sono i Paesi del Nord Europa - dove notoriamente si beve di più - quelli che hanno scatenato la guerra totale all'alcool. Non siamo ai livelli del proibizionismo degli Usa di 100 anni fa ma le dinamiche... continua
FiereVinitalay/2. Il ricco programma degli eventi di Federvini
Appuntamenti in fiera, ma anche all'università
Conto alla rovescia per la 56ma edizione del Vinitaly, il Salone internazionale dei vini e dei distillati, in programma a Veronafiere dal 14 al 17 aprile prossimo. Anche quest’anno Federvini sarà presente co... continua
Studi e ricercheMerendine: gli italiani le fanno meglio
Calorie, grassi saturi e zuccheri da 2 a 3 volte inferiori rispetto agli standard di Usa e UK
Unione Italiana Food rilancia dati aggregati che confermano l'apprezzamento per il prodotto continua
FiereVinitaly: Uiv presente con 500 cantine e proposte per competitività
Convegni, dibattiti e casi aziendali al centro degli incontri a Veronafiere tra domenica e martedì
Dal punto sul mercato alle analisi di scenario, passando per i dealcolati e le nuove tendenze di consumo, fino ai temi più attuali e dibattuti sulle politiche e la normativa del comparto. Ci sono tutte... continua
AgroalimentareDop-Igp. De Castro: "Nuovo regolamento in vigore da maggio"
L'annuncio dell'europarlamentare relatore dopo la firma alla presenza di Metsola
"Con la firma di oggi alle 14 del nuovo Regolamento UE sulle Indicazioni Geografiche, alla presenza della presidente del Parlamento europeo Roberta Metsola e della Presidenza belga del Consiglio, parte... continua
Atti governativiCrea: si insedia il nuovo CdA
Presidente Rocchi: "Organismo pieno di competenze, da valorizzare e mettere a disposizione del Paese"
Completano l'organico il vicepresidente Giancarlo Righini (Regione Lazio) e Alessandro Monteleone (dirigente interno) continua
DolciWalcor si salva: uscita anticipata dal concordato preventivo
Si conclude il procedimento iniziato nel marzo 2020, con un debito di circa 70 mln euro
Esito a lieto fine per il percorso di risanamento finanziario di Walcor. L'azienda dolciaria cremonese è uscita dal concordato preventivo, così come stabilito dal collegio fallimentare del Tribunale d... continua
Economia e finanzaIstat: produzione industriale in calo a cavallo tra 2023 e 2024
Le flessioni più ampie in tessile, abbigliamento, pelli e accessori (-11,7%) /Allegato
A febbraio 2024, l'Istat stima che l’indice destagionalizzato della produzione industriale aumenti dello 0,1% rispetto a gennaio. Nella media del trimestre dicembre-febbraio si registra un calo del livello d... continua
AttualitàLa Francia boccia il decreto che vieta di chiamare bistecca la carne vegetale
Il consiglio di Stato ha detto no al divieto che doveva entrare in vigore il 1° maggio
Questa volta siamo in vantaggio noi italiani. Non parliamo di Tour de France ma della lotta alla contraffazione alimentare che passa anche per le prese di posizione contro la carne sintetica. E così,... continua
ItticoMolluschi bivalvi. Veneto: 990mila euro in 3 anni per ripopolamento
Regione mette in campo ulteriori misure per contrastare l'avanzata del granchio blu
La Giunta regionale del Veneto, con delibera su proposta dell’assessore regionale alla Pesca Cristiano Corazzari, ha approvato l’accordo con Veneto Agricoltura e con i Co.Ge.Vo (Consorzio per la Gestione e l... continua
Economia e finanzaCampari ha chiuso un 2023 di crescita organica
Vendite nette a oltre 2,91 miliardi di Euro, +10,5% sul 2022. Dividendo +8,3%
L’assemblea degli azionisti di Campari ha approvato il bilancio dell’esercizio 2023 e ha deliberato di distribuire un dividendo di 0,065 euro per azione, in aumento dell'8,3% rispetto all'anno precedente. La... continua
AgroalimentareL'naugurazione del 217° anno dell’Accademia nazionale di agricoltura
Il gen. Figliuolo, Commissario straordinario per la ricostruzione, sarà nominato Accademico onorario
Si tiene lunedì 15 aprile, dalle ore 10:30 alle 13, presso la Sala dello Stabat Mater di Palazzo dell’Archiginnasio di Bologna la cerimonia d’inaugurazione del 217° anno accademico dell’Accademia nazional... continua
Economia e finanzaL'italiana Awp aiuta la Cina a combattere la peste suina
Intervista esclusiva di EFA News a Paolo Cristofori fondatore e ceo dell'azienda emiliana di food per animali
In Cina, il problema della peste suina per l'industria della carne è una problematica che affligge il Paese da anni e che sta avendo una recrudescenza difficilmente controllabile. Secondo i dati di marzo... continua
Studi e ricercheAlimentazione e sport: l'85,5% degli italiani segue una dieta dedicata
Secondo Ancit 1 su 4 sceglie cibi proteici come il tonno in scatola
Per mantenere un buon tono muscolare, essere pieni di energia e pronti per la prossima “sfida”, il segreto è una dieta sana e bilanciata. Lo sanno bene gli atleti che si stanno preparando per le prossime Olim... continua