EFA News - European Food Agency
50.115 notizie trovate

ZootecniaSicurezza alimentare: intesa Coop-Izslt per filiere Toscana e Lazio
Accordo triennale su obiettivi comuni orientati a un approccio One Health
L’Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Lazio e della Toscana M. Aleandri (Izslt) e Coop Italia hanno sottoscritto un Accordo di collaborazione scientifica finalizzato allo sviluppo di attività co... continua

ViniLe Donne del Vino di Toscana e Piemonte arrivano a Firenze
Primo appuntamento per la degustazione di denominazioni emergenti
Venerdì 22 maggio, all’Hotel Mediterraneo di Firenze, sede di AIS Firenze, si terrà un evento dedicato alle Donne del Vino di Toscana e Piemonte, protagoniste di una degustazione indirizzata non soltanto agl... continua

Packaging e logisticaBracchi acquista la tedesca Rostock Trans
Oltre 100 nuovi veicoli consentono al gruppo bergamasco di allargarsi in Germania con mezzi "green"
Bracchi, operatore nel settore dei trasporti e della logistica con servizi altamente specialistici, ha siglato un’acquisizione in Germania rilevando Rostock Trans, azienda leader nei trasporti pesanti e... continua

BiologicoSenza biodiversità non c’è futuro per agricoltura e cibo
Il 22 maggio la Giornata mondiale: "Agire a livello locale per un impatto globale"
C’è uno stretto legame tra perdita di biodiversità, inaridimento dei suoli e cambiamenti climatici, un intreccio di cause ed effetti che si autoalimenta in un circolo vizioso sempre più difficile da s... continua

TecnologiaCegeka-Orsero: nuova piattaforma gestionale
Aziende accelerano la digitalizzazione della supply chain del fresco in Italia
Governare una supply chain di estrema complessità, con margini estremamente ridotti e volumi da grande distribuzione organizzata. È questo lo scenario in cui nasce la collaborazione strategica tra Cegeka, u... continua

Economia e finanzaConsumi: brusco calo ad aprile
Ristorazione tra i settori più penalizzati: le occasioni festive non aiutano
Prosegue la frenata dei consumi rilevato dall’Osservatorio di Confimprese-Jakala, con il mese di aprile 2026 che registra una flessione a valore del -2,8% rispetto ad aprile 2025, confermando un progressivo p... continua

IndustriaEx Beko, avviso per rilanciare il sito di Siena
Manifestazione d'interesse entro il 30 giugno per contribuire alla reindustrializzazione
Sviluppo Industriale Siena, società costituita da Invitalia e partecipata dal Comune di Siena, comunica oggi la pubblicazione dell’avviso pubblico per la locazione del complesso industriale “ex Beko”, situat... continua

Studi e ricercheSorpresa: i francesi voltano le spalle al vino
Sorpasso della birra nei consumi: oltralpe va di moda la versione analcolica
Nonostante la Francia rimanga uno dei Paesi europei con il più basso consumo di birra, i francesi ne sono sempre più appassionati. Al punto che, sorprendentemente, il consumo brassicolo sta superando q... continua

LiquoriPallini celebra il World Aperitivo Day
Le proposte da sorseggiare in vista del 26 maggio
Pallini, storica distilleria di Roma, unica ancora attiva dagli inizi del Novecento e che esporta i suoi prodotti in 70 Paesi del mondo, particolarmente conosciuta per il Pallini Limoncello, primo a livello... continua

BeverageBirra Moretti lancia "Napoli mangia come piace a noi"
Secondo appuntamento della campagna che celebra la convivialità
Per la maggior parte degli italiani (51,3%), l’esperienza preferita quando si è tavola con gli amici è quella che si orienta verso cibi semplici e dai sapori autentici, la quasi totalità del campione (87%... continua

FiereIl Salone dell'ospitalità viaggia sulle note dell'inclusività
Candidature aperte fino al 10 giugno agli “Hospitality Award"
C’è un elemento invisibile che può trasformare il modo in cui l’ospite vive un hotel, un ristorante o un luogo di accoglienza. Un momento che, in ogni esperienza di ospitalità, resta impresso più delle i... continua

DolciGalup, un panettone... D'amare
Lo storico marchio lancia la novità dell’estate
C’è un modo nuovo di vivere il panettone, anche d’estate. Ed è racchiuso in un nome che gioca con le emozioni, i sapori e le stagioni: D’Amare. La proposta estiva di Galup torna anche quest’anno con una c... continua

SaluteParlamento europeo sulla prevenzione cardiovascolare
Affidarsi all’evidenza scientifica e promuovere stili di vita bilanciati
Si è svolto ieri, 20 maggio, al Parlamento europeo di Strasburgo, un evento dedicato alle politiche per una migliore prevenzione delle malattie cardiovascolari, organizzato da Competere con il supporto... continua

AttualitàHormuz. Fao: rischio grave crisi prezzi alimentari
Evitare restrizioni a export e attivare programmi di protezione sociale
La chiusura dello Stretto di Hormuz non è un'interruzione temporanea del traffico marittimo, ma "l'inizio di uno shock agroalimentare sistemico che potrebbe innescare una grave crisi globale dei prezzi... continua

AttualitàConfcooperative Fedagripesca, il 27 maggio l'assemblea
Una giornata di incontri con i rappresentanti delle istituzioni sui principali temi strategici per il futuro del comparto
“Competitività, gioveni, cooperazione: strategie per dare valore all’agroalimentare italiano”. Questo il titolo dell’assemblea nazionale elettiva di Fedagripesca Confcooperative, che si terrà a Roma il... continua

Economia e finanzaBanca Ersel si avvicina alle pmi del triveneto
La banca privata apre a Verona e Treviso, proseguendo l’espansione territoriale nel Nord Est
Ersel Banca Privata, società indipendente di wealth management e tra i principali gruppi bancari privati in Italia, annuncia l’apertura a Verona e Treviso, proseguendo l’espansione territoriale nel Nord... continua

SostenibilitàUE: cresce import materiale riciclato
Più debole l'export, con Turchia, India e Regno Unito tra le principali destinazioni
Nel 2025, l'Unione Europea ha importato 49,7 milioni di tonnellate di materie prime riciclabili e ne ha esportate 36,2 milioni di tonnellate verso paesi extra-UE. Ciò significa che il divario tra i due... continua

Carni e salumiSalame Felino, le sfide per il 2026
Esclusivo. Parla il presidente del Consorzio di Tutela , Umberto Boschi
Il Consorzio del Salame Felino Igp ha chiuso il 2025 con un fatturato stabile a quota 90 milioni di euro. Umberto Boschi, presidente del Consorzio di Tutela del Salame Felino Igp in questa intervista esclusiva... continua

VideoAceto Balsamico Modena alla conquista dei mercati esteri
Cesare Mazzetti (presidente Consorzio): le prospettive dell'Igp
A TuttoFood 2026, il Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena Igp ha presentato uno dei simboli del Made in Italy a livello internazionale. L’Aceto Balsamico di Modena Igp sta conquistando i mercati g... continua

TradizioniFocaccia al formaggio di Recco IGP: che la festa cominci!
Il 23 e 24 maggio la manifestazione del Consorzio: attese 20 mila persone (e la focaccia é gratis!)
La quarta domenica del mese di maggio per Recco, la cittadina affacciata sul mare a 10 chilometri da Genova, è sinonimo di Festa della Focaccia al Formaggio. La "sua" focaccia al formaggio, quella marchiata... continua

ViniRosé, la nuova frontiera dell'Asti Docg
Esclusivo: intervista col direttore del Consorzio, Giacomo Pondini
L’Asti, il primo Metodo Classico italiano, è diventato anche “Rosé”. Il nuovo prodotto è un blend composto da uve Moscato destinate all’Asti Docg (dal 70% al 90%) e uve Brachetto destinate al Brachetto... continua

Economia e finanzaAccordo UE-Usa/2. Federvini: "Segnale incoraggiante che mantiene dialogo aperto"
Associazione auspica rapido completamento iter istituzionale
Federvini esprime apprezzamento per l’accordo provvisorio raggiunto tra Parlamento europeo e Consiglio UE sui regolamenti che daranno attuazione agli impegni previsti dall’intesa tra l’Unione europea e gli... continua

Atti governativiUE-Usa: accordo su abbattimento tariffe
Garantito accesso preferenziale al mercato per alcuni prodotti agricoli e ittici d'oltreoceano
La Commissione europea accoglie con favore l'accordo politico raggiunto oggi tra il Parlamento europeo e il Consiglio dell'UE su due regolamenti che eliminano le tariffe su tutti i prodotti industriali... continua

Atti governativiAccordo Italia-India: vantaggi per il vino tricolore
Tariffe vitivinicole scenderanno progressivamente dal 150% al 20%
“Questo accordo avvicina ancora di più Italia e India nella cooperazione in agricoltura. È un altro passo importante di avvicinamento tra due popoli dopo che, solo pochi mesi fa, insieme all’Ue hanno sotto... continua

Studi e ricercheRapporto alcool/tumori: indagine Usa ridimensiona allarmismi
Il consumo leggero non sarebbe associato a un aumento del cancro
Un nuovo studio americano pubblicato sul Journal of General Internal Medicine riporta al centro dell’attenzione scientifica il tema del rapporto tra consumo di alcol e mortalità oncologica, suggerendo la... continua

Ristorazione e ospitalitàPrinci inaugura a Milano Centrale
Accordo con Grandi Stazioni Retail porta l’arte della panificazione in stazione
L'arte della panificazione firmata Princi fa il suo ingresso a Milano Centrale. Grazie alla partnership con Grandi Stazioni Retail, il celebre marchio meneghino inaugura un nuovo spazio al Piano Binari... continua

AttualitàPandoro-gate, la procura rinuncia all'appello in Cassazione?
Se le indiscrezioni di rinuncia vengono confermate, il proscioglimento dell'influencer diventa definitivo
Potrebbe diventare definitivo il proscioglimento di Chiara Ferragni dal processo Pandoro-gate deciso a gennaio 2025 con una sentenza che aveva dichiarato il “non doversi procedere” nei confronti dell’influencer, dell’... continua

AgroalimentareApicoltura: Italia prima per alveari nell'UE
Seguono Romania, Grecia e Bulgaria. Attività in forte ascesa in 12 paesi
Secondo Eurostat, nel 2023, nelle aziende agricole dell'Unione Europea erano presenti 9,4 milioni di alveari. Questo dato rappresenta solo una parte del totale degli alveari presenti nell'UE, poiché le... continua

Economia e finanzaCdp, 1,3 miliardi a favore della cooperazione internazionale
Investimenti in Africa e in Sud America: sostegno a settori strategici come la filiera del caffè
Il consiglio di amministrazione di Cdp, Cassa depositi eprestiti presieduto da Giovanni Gorno Tempini, su proposta dell’amministratore delegato e direttore generale, Dario Scannapieco, ha deliberato o... continua

AttualitàInalpi, agrindustria leva strategica per il futuro italiano
Il presidente Ambrogio Invernizzi al XVII Congresso della Rete nazionale degli istituti agrari
Inalpi ha partecipato ieri, martedì 19 maggio, alla seconda giornata del XVII Congresso nazionale della rete Re.N.Is.A., la Rete Nazionale degli Istituti Agrari, in corso ad Alba presso l’I.I.S. “Umberto I”.... continua

AgroalimentareLegacoop Agroalimentare, accordo con le coop serbe
Intesa su agricoltura di precisione, digitalizzazione, formazione e condivisione di macchinari
Il modello cooperativo si conferma l’elemento per affrontare le sfide globali della transizione ecologica e digitale nel settore primario. Nell’ambito della 93a Fiera Internazionale dell’Agricoltura di No... continua

DolciFerrero, Wonka viaggia su Netflix
Doppio accordo: dall'autunno anche in Italia nuovi prodotti limited edition visibili nel mondo tramite la partnership con il canale tv
Il Gruppo Ferrero ha annunciato il lancio di una nuova gamma Wonka, insieme a una nuova collaborazione con Netflix. Partiamo da Wonka. Ferrero ha acquisito nel 2018 i diritti esclusivi del marchio Wonka... continua

Acque minerali e bevandeNestlé Waters, indagini in due stabilimenti francesi
La polizia transalpina ha effettuato perquisizioni a sorpresa negli stabilmenti Perrier e Vittel
In attesa che il dossier per una possibile vendita abbia il suo esito finale atteso da tempo (leggi notizia EFA News), Nesté Waters vive la sua "giornata particolare". Secondo quanto riferito da Radio... continua

AttualitàIl Distretto del Roero rafforza la governance in vista dell'Ets
Il nuovo direttivo passa da 5 a 7 componenti prima della trasformazione
Il Distretto del Cibo del Roero rinnova il proprio consiglio direttivo e guarda ai prossimi tre anni con una struttura ancora più ampia e rappresentativa, pensata per accompagnare la crescita dell’associazione e... continua

SostenibilitàMimit, bando Investimenti sostenibili 4.0
448 milioni per rafforzare la crescita green e la competitività
Il ministro delle Imprese e del Made in Italy, Adolfo Urso, ha adottato il decreto che dà attuazione a un nuovo bando di 'Investimenti sostenibili 4.0', l’intervento a sostegno dei programmi innovativi, sos... continua

Studi e ricercheVini/2. Veneto conferma il suo primato produttivo
L’assetto proprietario del settore resta fortemente ancorato alla dimensione familiare
Secondo il report di Mediobanca appena pubblicato (leggi notizia EFA News), la leadership delle vendite nel 2025 resta appannaggio del gruppo Cantine Riunite-GIiv con fatturato a 635,1 milioni di euro... continua

Studi e ricercheMediobanca: vendite vino in calo, mercato più selettivo
Su fatturati pesa calo export in Usa, UE e Regno Unito
L’Area Studi Mediobanca ha pubblicato l’Indagine sul settore vinicolo in Italia che riguarda 255 principali società di capitali italiane con fatturato 2024 superiore ai 20 milioni di euro e ricavi aggr... continua

BeverageHeineken Ultimate 3,5%: nuova referenza in arrivo in Brasile
Segmento premium si arricchisce di birra senza glutine e 30% calorie in meno
Heineken annuncia l'arrivo di Heineken Ultimate, la nuova etichetta globale del marchio, inizialmente destinata esclusivamente ai consumatori brasiliani. Il lancio segna un nuovo capitolo nella strategia... continua

IndustriaElectrolux, Urso: piano dell'azienda inaccettabile
Incontro al Mimit con le Regioni. Il ministro: "al tavolo del 25 maggio chiederemo il suo immediato ritiro"
“Il piano presentato da Electrolux è inaccettabile. Al tavolo del 25 maggio al Mimit chiederemo all’azienda il suo immediato ritiro”. È quanto dichiarato dal ministro delle Imprese e del Made in Italy, ... continua

Ristorazione e ospitalitàXenia chiude l'operazione Mare20
Acquisito il 100% del capitale sociale della società milanese
Xenia Hôtellerie Solution S.p.A. Società Benefit, hospitality company con servizi di accommodation, tour operator incoming e catena alberghiera Phi Hotels con azioni negoziate su Euronext Growth Milan c... continua

VideoSabelli: tutte le novità (anche di Caseificio Val d'Aveto)
Intervista esclusiva con Laura Galanti (Global Marketing e Communication Manager)
Sabelli, leader nella produzione casearia e la più importante family company in termini di volume di mozzarelle vendute in Italia, è stata presente a TuttoFood 2026 con varie novità: dal Caprino di la... continua

Economia e finanzaClessidra da oggi mangia il pesce Sapore di mare
Closing con un’operazione di finanza strutturata: nuove risorse finanziarie
Clessidra Capital Credit SGR S.p.A. annuncia di aver perfezionato, per conto dei fondi in gestione, l’acquisizione della maggioranza del capitale di D.I.MAR. S.r.l., realtà italiana specializzata nella di... continua

DistribuzioneMdd Conad oltre i 6,5 mld fatturato nel 2025
Approvato bilancio cooperativa: in crescita tutti gli indici economico-finanziari
L'Assemblea dei Soci, composta dai delegati delle cinque grandi Cooperative territoriali – Conad Nord Ovest, Conad Centro Nord, Cia-Commercianti Indipendenti Associati, Conad Adriatico e Pac 2000A – che... continua

Economia e finanzaIl bio italiano vola
Ismea-NielsenIQ: il valore degli acquisti ha raggiunto 4,4 miliardi di euro
Cresce il biologico nel carrello della sopesa degli italiani. Lo conferma l'Osservatorio Ismea-NielsenIQ secondo cui nel 2025 il mercato domestico dei prodotti biologici conferma la propria fase espansiva... continua

Pasta e prodotti da fornoMolini Pivetti rileva maggioranza di Pizza Leggera
Al via alleanza strategica nel mondo delle farine a sostegno dei pizzaioli
Holding Pivetti ha acquisito una partecipazione di maggioranza nel capitale sociale di Pizza Leggera. Un’operazione che non è solo finanziaria, ma genera un’alleanza strategica tra Molini Pivetti, real... continua

DistribuzioneCase delle Api Despar: progetto in espansione
Installati 35 Resilient Nest e 7 Bee Hotel, messe a dimora 490 piante per rigenerare ecosistemi locali
Despar rinnova il proprio impegno per la tutela della biodiversità ampliando il progetto “Case delle Api Despar”, avviato nel 2025, con nuovi interventi dedicati agli impollinatori selvatici. L’iniziativa preved... continua

VideoTuttofood. Fumagalli: "La bontà viene prima"
Pietro Pizzagalli (DG) illustra in esclusiva le nuove referenze in collaborazione con Ciwf
La Fumagalli Industria Alimentari ha presentato a TuttoFood 2026 il concept narrativo “La Bontà viene prima” per raccontare un prodotto finale di alta qualità, ottenuto da un impegno costante lungo tutta... continua

SostenibilitàQuaranta aziende f&b sostengono la transizione agroalimentare
Carlsberg, Diageo, FrieslandCampina, Mondelēz sostengono Sai Platform
SAI Platform, la Sustainable agriculture initiative, organizzazione globale che guida la transizione dell'industria alimentare e delle bevande verso un'agricoltura sostenibile e rigenerativa, ottiene il... continua

ZootecniaAraer: nomina Prandini ad Aia apre nuova fase
Il presidente allevatori Emilia Romagna sostiene la svolta
“Condividiamo pienamente le dichiarazioni del neo presidente di dell'Associazione Italiana Allevatori (Aia) Ettore Prandini, sull’importanza di imprimere un cambio di passo all’associazione, accelerando un per... continua

VideoTuttofood. Bakery Arena: debutto in grande stile
Paolo Gallo, presidente dei Giovani Industriali Italmopa, racconta l'evento in esclusiva
A TuttoFood 2026, attraverso la prima Bakery Arena di Italmopa-Associazione Industriali Mugnai d’Italia, si è dato spazio agli operatori del settore ed è stata creata una vetrina internazionale B2B del... continua