EFA News - European Food Agency
51.957 notizie trovate
Atti governativiDazi Usa: Trump apre spiraglio per la carne macinata
Si prospetta accordo di 90 giorni per ridurre prezzi. Quote tariffarie non cambieranno
Il presidente degli Stati Uniti Donald Trump ha dichiarato che consentirà l'importazione di un massimo di 300.000 tonnellate di carne macinata senza incidere sulle quote tariffarie, nell'ambito di un... continua
Economia e finanzaBce, in frenata l'inflazione percepita
A luglio l'indice scende da 3,6% a 3.5%
A luglio, il tasso mediano dell'inflazione percepita nei 12 mesi precedenti è sceso al 3,5%, rispetto al 3,6% di giugno. Anche le aspettative mediane di inflazione per i successivi 12 mesi sono diminuite,... continua
Ristorazione e ospitalitàIn GU la proroga del fondo rotativo per le imprese turistiche
Altro "intervento strategico" l'ascensore di Tropea che collegherà il centro storico al lungomare
È stata pubblicata in Gazzetta Ufficiale la Legge 7 agosto 2026, n.152 che contiene importanti misure urgenti per gli investimenti infrastrutturali nel settore turistico. Per quanto riguarda il comparto, i... continua
Ristorazione e ospitalitàGiochi del Mediterraneo, volano per il turismo
La manifestazione a Taranto da oggi al 3 settembre: tutto esaurito in città
Il turismo italiano fa leva sui Giochi del Mediterraneo, in programma a Taranto da oggi 21 agosto al 3 settembre 2026, per aumentare numeri già di tutto rispetto. Le prime stime arrivano dal ministero... continua
BeverageAnheuser-Busch investe nello Stato di New York
Tredici milioni di dollari per il suo stabilimento di Baldwinsville
Anheuser-Busch, importante produttore americano e azienda produttrice di Michelob ULTRA, Busch Light, Budweiser, Bud Light, Cutwater Spirits e NÜTRL Vodka Seltzer, ha annunciato un investimento di 13... continua
Economia e finanzaCommodity. Cereali e legumi tra siccità e instabilità geopolitica
Soia +4,1% da luglio a oggi, mais +2,8%. Ritraccia il frumento
Dalla fine di luglio al 20 agosto, le quotazioni del seme di soia al CBOT, principale riferimento del mercato statunitense, sono aumentate del 4,1%, riportano gli analisti di Areté The Agri-Food Intelligence... continua
Economia e finanzaUE. Carburanti e lubrificanti: prezzi aumentano a due cifre
A luglio netto incremento su base. Germania e Polonia tra i Paesi più coinvolti
Secondo Eurostat, nel luglio 2026, il prezzo dei carburanti e dei lubrificanti per il trasporto privato nell'Unione Europea è aumentato del 16,9% rispetto al luglio 2025. Questo dato fa seguito agli aumenti... continua
ViniCinque vini da investimento (e due sono italiani)
Gli esperti di Cult Wines indicano le bottiglie che rendono di più
"I nomi più sicuri nel mondo dei grandi vini non rappresentano più una garanzia". Lo afferma senza tanti giri di parole Tom Gearing, fondatore della piattaforma di investimento vinicolo Cult Wines. In u... continua
ViniNettuno Wine Festival: la 9° edizione
Presentazione martedì 25 agosto conferenza vitivinicola con degustazione Ais
Si terrà martedì 25 agosto, alle ore 17:45, presso i Bagni Vittoria, in Via della Resistenza Nettunese 13, a Nettuno (RM), la conferenza dedicata alla tutela e alla valorizzazione dei vitigni a piede f... continua
AgroalimentareFondazione Mach: sperimentazioni sostenibili
Un centinaio di frutticoltori al focus tecnico
Con le porte aperte al frutteto di Denno, in valle di Non, si chiude oggi il calendario degli incontri tecnici estivi organizzati dalla Fondazione Edmund Mach (Fem) per aggiornare il mondo agricolo sui... continua
Economia e finanzaDiageo, sir Lewis si arricchisce ma c'è aria di bufera
Oltre 20 milioni al ceo se taglio costi e licenziamenti avranno esito
L'amministratore delegato di Diageo, Sir Dave Lewis, potrebbe ricevere fino a 20,02 milioni di sterline pari a oltre 23,3 milioni di euro per l'anno che si concluderà a giugno 2027. La cifra dipende da... continua
Studi e ricercheDella soia non si butta via niente (tantomeno la polpa)
Le sperimentazioni a Singapore valorizzano un materiale solitamente scartato
Per valorizzare gli scarti della polpa di soia che altrimenti andrebbero sprecati, lo scienziato alimentare Heng Kiang Soon ha sviluppato metodi per trasformarla in ingredienti per l'alimentazione umana... continua
AttualitàUn gelato per Tiziano
Il 27 agosto a Pieve di Cadore omaggio gastronomico per celebrare 450 anni dalla morte del grande pittore
Non una conferenza, non uno spettacolo convenzionale ma una forma originale in cui ricerca storiografica, narrazione e teatro s’intrecciano senza soluzione di continuità. Nei 450 anni dalla morte del ge... continua
Studi e ricercheL'Intelligenza artificiale spingerà il retail
Nei prossimi 5 anni potrebbe generare 320 mld euro di valore
L'intelligenza artificiale potrebbe essere il boost per l'industria del retail in prossimi anni. É quanto emerge da un report realizzato da McKinsey & Company in collaborazione con EuroCommerce secondo... continua
Economia e finanzaDanone può chiudere con Huel
Ok da parte della Cma inglese al deal da oltre 1 miliardo di euro
La Cma, l''Autorità britannica per la concorrenza e i mmercati ha dato oggi 20 agosto 2026 il via libera all'acquisizione, da parte di Danone, del marchio di nutrizione a base vegetale Huel. La CMA aveva... continua
AttualitàEsselunga torna in Formula Uno
Il marchio accompagna le monoposto del team Oracle Red Bull Racing al Gran Premio d'Italia di Monza
Con il ritorno del Gran Premio d'Italia di Formula 1, in scena all'Autodromo Nazionale di Monza dal 4 al 6 settembre, Esselunga e Red Bull rinnovano la partnership che le lega dal 2022 al fianco di Oracle... continua
BeverageBolle di Malto celebra la cultura brassicola
Dal 4 al 6 settembre, a Biella, un'analisi sui temi strategici del settore
La birra come prodotto, ma soprattutto come punto di partenza per raccontare territori, imprese, persone, innovazione e nuove forme di consumo. È questo il filo conduttore di Bolle di Malto 2026, che... continua
AttualitàCadbury, nuovo accordo con la Premier League
Contratti quadriennali con Arsenal, Liverpool e Tottenham
Cadbury, il marchio dolciario appartenente alla multinazionale Mondelez, ha annunciato la stipula di una nuova collaborazione con la Premier League inglese, o meglio con le squadre Arsenal FC, Liverpool... continua
ViniLa Francia preoccupata per i vini di Borgogna
La vendemmia è la più anticipata da 500 anni a questa parte
Il settore del vino francese è in ambasce: uno dei suoi migliori rappresentanti, ossia il vino di Borgogna sta vivendo la vendemmia più precoce degli ultimi 500 anni. Un avvio anticipato che supera il... continua
Ristorazione e ospitalitàIl ministro Mazzi celebra il record del turismo italiano
Finora l’estate 2026 ha portato 3 milioni di partenze in più: l’Abruzzo cresce più della media
Il turismo italiano continua a crescere. Lo ha sottolineato, non senza una punta polemica per i detrattori, il ministro del Turismo Gianmarco Mazzi durante la tappa abruzzese di “Bar Italia”, ad Alba Adr... continua
Atti governativiPiemonte: 1 mln euro per ripristino ecologico
Finanziato progetti aziendali per la tutela della biodiversità in ambito agricolo
Sono 21 le aziende agricole e gli enti attivi in Piemonte che potranno vedere finanziati al 100% dalla Regione Piemonte i propri progetti di investimento con finalità ambientali e di tutela della biodiversità i... continua
ViniFranciacorta Experience: l'eccellenza del vino va in Riviera
Venerdì 28 agosto a Milano Marittima degustazioni, abbinamenti gourmet e masterclass
Milano Marittima rafforza il proprio posizionamento tra le destinazioni più esclusive del turismo italiano puntando su uno dei simboli dell'eccellenza enologica nazionale. Venerdì 28 agosto a partire d... continua
PersoneRising Star: Giacomo Bartolommei unico italiano
Wine Enthusiast, il presidente del Consorzio Brunello di Montalcino (35 anni) "talento emergente"
Il presidente del Consorzio Brunello di Montalcino, Giacomo Bartolommei, è – unico italiano - Rising Star per Wine Enthusiast. La rivista internazionale di riferimento per i settori del vino e delle be... continua
ItticoGranchio blu: un polpo lo annienterà?
Al via esperimento di ricercatori dell'Università di Bologna
Una nuova fase per Octo-Blu, il progetto sperimentale promosso dalla Regione Emilia-Romagna in collaborazione con l'Università di Bologna per studiare il possibile impiego del polpo, predatore naturale... continua
TecnologiaAmazon: consegna con droni, l'ennesima rivoluzione
In 500 città Usa progetto di consegne aeree a domicilio
Amazon prevede di espandere notevolmente il suo servizio di consegna con droni Prime Air: l'obiettivo è raggiungere quasi 500 città degli Stati Uniti entro la fine del 2026, in un momento in cui i rivenditori s... continua
Carni e salumiFestival Prosciutto Parma: appuntamento a Langhirano
Dal 4 al 6 settembre, la 29° edizione dedicata a uno dei simboli del patrimonio gastronomico italiano
Dal 4 al 6 settembre Langhirano (PR) ospiterà la ventinovesima edizione del Festival del Prosciutto di Parma, il tradizionale appuntamento che ogni anno celebra uno dei simboli più rappresentativi del p... continua
DistribuzioneUnigrà acquisisce Cedial e si rafforza in Centro Italia
Il marchio capitolino è un distributore di ingredienti per il settore dolciario
Unigrà, gruppo romagnolo con sede a Conselice (Ravenna), specializzato nella produzione e commercializzazione di materie prime per il mondo del foodservice, ha annunciato il perfezionamento dell’acquisizione de... continua
Economia e finanzaTroppa afa, i mercati fanno i conti con il clima torrido
I titoli f&b sono tra i più esposti, soprattutto allo stress sul fronte agricolo (e logistico)
Torna in prima pagina il preoccupante livello del Reno Cher, come abbiamo anticipato pochi giorni fa (leggi notizia EFA News) è sceso ai minimi storici di 6-8 cm a Kaub, piccola cita della Renania Palatinato... continua
Atti governativiEmilia-R. Pesca e acquacoltura: indennizzi per aumento carburante
Riguarderanno il periodo compreso tra il 28 febbraio e il 31 dicembre 2026. Domande entro il 21 settembre
Sostenere le imprese emiliano-romagnole della pesca e dell’acquacoltura attraverso la concessione di indennizzi per il mancato guadagno e i maggiori costi di produzione legati alle conseguenze economiche d... continua
BeverageCarlsberg, crescono fatturato e utili
Il 1° sem del birrificio si chiude con ricavi a oltre 6,2 miliardi di euro, utili +4,5%
Utili sopra le attese nel primo semestre e revisione al rialzo delle previsioni per l'intero anno, grazie a risparmi più rapidi connessi all'acquisizione di Britvic. È questa, in sintesi, la fotografia d... continua
AgroalimentareFlorovivaismo in Italia: imprese e lavoratori crescono a due cifre
Toscana da record per numero aziende e superficie coltivata. Emilia-R prima per occupati
Il settore florovivaistico italiano continua a crescere, creando posti di lavoro e rafforzando i distretti produttivi storici, mentre emergono nuove aree di sviluppo. È quanto emerge dall'analisi condotta... continua
Sicurezza alimentareEpidemia di Salmonella in Gran Bretagna
Una persona è deceduta e centinaia si sono ammalate
Mentre pochi giorni fa, a fine luglio, la FDA statunitense, la Food and drug agency Usa, ha disposto un massiccio ritiro di 1,6 milioni di dozzine di uova (19 milioni di uova in totale) per rischio salmonella... continua
Economia e finanzaUE. Produzione gelati: è l'Italia che cresce di più
Germania conferma primato, record export spetta alla Francia
Secondo gli ultimi dati Eurostat, nel 2025, l'Unione Europea ha prodotto 3,44 miliardi di litri di gelato, con un incremento dell'1,9% rispetto al 2024 (3,38 miliardi di litri). La Germania si è confermata... continua
Atti governativiVeneto: 60 mln euro per imprese, giovani, ambiente e formazione
Regione investe per favorire ricambio generazionale, risparmio irriguo e benessere animale
Sessanta milioni di euro per sostenere gli investimenti delle aziende agricole venete, favorire il ricambio generazionale, migliorare la sostenibilità ambientale, il risparmio irriguo e il benessere animale,... continua
Atti governativiCentro Agroalimentare Marche: verso un futuro sostenibile
Risparmio energetico di 140mila euro annui per la nuova struttura inaugurata da Lollobrigida
Stamattina l'inaugurazione dei lavori Pnrr alla presenza del ministro Lollobrigida e del governatore Acquaroli. continua
Formaggi e latticiniCentrale Latte Roma: Cda decaduto
A seguito delle dimissioni dei due consiglieri in quota Finlatte. A ottobre assemblea azionisti
Prosegue in modo inesorabile il declino della Centrale del Latte di Roma tornata in mani pubbliche (vedi articolo EFA News). Con le dimissioni di due consiglieri in quota Finlatte, il Consiglio d'Amministrazione... continua
AttualitàTrump sospende i dazi sul Canada
Tre giorni di tempo per arrivare a un accordo: sul tavolo c'è l'oleodotto di Keystone XL
Con il solito post sull'ormai celebre sito Truth, il presidente Usa Donald Trump ha annunciato la sospensione per tre giorni dei dazi del 50% previsti sulle importazioni canadesi, "dopo che Stati Uniti... continua
DistribuzioneCoop /2. Vendite pesche crescono grazie a prezzi contenuti
Un vantaggio è la capacità di maturazione anche dopo la raccolta
Con una crescita del 10% sia a volume sia a valore, il cocomero è tra i prodotti che meglio raccontano l’effetto delle alte temperature sui consumi. Conosciuto anche come anguria, è composto per oltre il... continua
Economia e finanzaNaturaSì smentisce la scalata di Bonifiche Ferraresi
Il presidente Brescacin spegne i rumors su una possibile acquisizione da parte del terzo azionista
NaturaSì smentisce i rumour di scalata da parte di BF Bonifiche Ferraresi, terzo azionista della società con una quota di circa il 17%. Le indiscrezioni pubblicate su alcuni organi di stampa e siti vengono s... continua
DistribuzioneCoop: col caldo si consuma più ortofrutta
Crescita a due cifre per albicocche, pesche e cocomeri. In Puglia boom del Melone Mantovano
Fresca, colorata e sempre più protagonista nel carrello: con l’arrivo delle temperature estive, l’ortofrutta si conferma al centro delle scelte di soci e consumatori di Coop Alleanza 3.0. Pesche, nett... continua
Oli e condimentiCertificazioni agroalimentari, la Sicilia vuole essere modello
Irvo ottiene l'accreditamento per l'Olio Dop Valdemone e Olio Igp Sicilia
Dalla Sicilia arriva un primato nazionale nelle certificazioni di vino e olio. L’Irvo, l'Istituto regionale del vino e dell’olio, che opera secondo gli indirizzi della Regione Siciliana e dell’assessorato dell’... continua
Economia e finanzaCaffè: valore globale destinato a crescere nei prossimi 5 anni
In tutto il mondo, consumatori sempre più esigenti su qualità e sostenibilità
Il mercato globale del caffè ha espresso un valore di 176,55 miliardi di dollari nel 2025 e si prevede che crescerà da 185,69 miliardi di dollari nel 2026 a 238,99 miliardi di dollari entro il 2031, c... continua
AttualitàCucine ristoranti: temperatura massima mai definita per legge
La proposta di Restworld: fondi per la messa a norma dei luoghi di lavoro
La ristorazione rimane uno dei settori con più anomalie sul piano legislativo. Quello di cuoco, ad esempio, non è mai inserito tra i mestieri usuranti, né la normativa italiana stabilisce una temperatura ma... continua
AttualitàL'inflazione patisce il caldo
Ondate di calore e incendi avranno un effetto in primis sui beni alimentari
"Prevediamo che le ondate di calore e gli incendi boschivi avranno un effetto moderatamente inflazionistico". Lo ha detto Eiko Sievert, executive director, sovereign & public sector di Scope Ratings, la... continua
Oli e condimentiAceto Balsamico Tradizionale Modena: si rinnova connubio con la lirica
Consorzio ospite all'Arena di Verona in una serata esclusiva con oltre 100 soci
Verona, un legame che si rinnova nel segno dell'eccellenza italiana, della cultura e della valorizzazione del territorio. Prosegue infatti la collaborazione tra il Consorzio Tutela Aceto Balsamico Tradizionale... continua
ViniIn mostra le "Radici vulcaniche" della Doc Etna
Evento a Randazzo (CT) il 29 e 30 agosto: fotografia della filiera e delle produzioni
Mai come in questo momento, con il vulcano Etna risvegliato, il patrimonio di conoscenze e dati sul comparto vitivinicolo etneo risulta al centro del dibattito su clima e produzione. Per offrire una fotografia... continua
AttualitàSiena, tre indagati per caporalato
Inchiesta su un’azienda agricola della Val di Merse per presunto sfruttamento del lavoro
L'ennesima, purtroppo, storia di caporalato vede come protagonista Siena dove i carabinieri del Nucleo ispettorato del lavoro (Nil) hanno raggiunto i primi risultati di un’inchiesta aperta a ottobre s... continua
ViniVino patrimonio culturale a rischio?
Legacoop Agroalimentare fa il punto tra clima, mercati e consumi che cambiano
Rese in calo per effetto del riscaldamento globale, una vendemmia anticipata come mai visto prima, mercati internazionali incerti tra dazi e tensioni geopolitiche, consumi in trasformazione: sono questi... continua
CaffèLa Pavoni: tre ricette per riscoprire l'espresso d'estate
Oltre la tazzina, dal cocco alla mandorla, fino all'intramontabile affogato
Freddo, shakerato oppure versato sul gelato: in estate l’espresso cambia veste e diventa il punto di partenza per ricette fresche, creative e facili da preparare anche a casa. Un modo nuovo di interpretare u... continua
ImmobiliareReal estate, l'Italia conquista gli investitori globali
Gabetti, nel 1° sem investimenti per 7,3 mld euro, +37% anno su anno: retail prima asset class
L'Italia si conferma uno dei mercati immobiliari più ricercati del Sud Europa. Lo sottolinea l'ultimo report elaborato dal dipartimento Reserach & Data Intelligente di Patrigest, Gabetti Group secondo... continua