EFA News - European Food Agency
51.589 notizie trovate
TecnologiaVinhood: 3 mln euro per rafforzare la piattaforma
Esclusivo. Il ceo Fregonese illustra il progetto sostenuto anche dal fondo Linfa
Linfa, il fondo di impact investing focalizzato sull'AgrifoodTech gestito da Riello Investimenti Sgr, ha sottoscritto in qualità di lead investor un round di investimento del valore di 3 milioni di Euro... continua
Formaggi e latticiniPecorino Romano Dop: se 39 mln kg vi sembrano pochi
Il 60% delle forme è destinato all'export, con gli Usa primo mercato
39 milioni di chilogrammi di Pecorino Romano Dop prodotti nell’ultima campagna, quasi 9mila allevatori e 47 caseifici coinvolti nella filiera, un export che vale il 60% della produzione e il mercato i... continua
Studi e ricercheRistorazione: lo stipendio medio in Italia è di 1.700 euro al mese
I meglio pagati sono i responsabili di cucina, con i camerieri in fondo alla classifica
La ristorazione italiana sta attraversando al contempo una crisi di manodopera, una riorganizzazione del lavoro e la ricerca di una nuova identità. Ha perso oltre centomila addetti in un anno, fatica... continua
AttualitàL'enologia è (anche) un dato politico
In libreria raccolta di scritti di Luigi Veronelli
Un libro per celebrare il centenario della nascita di un grande maître à penser della saggistica enogastronomica italiana. "Ode al vino e all'anarchia" (Elèuthera, 2026, pp. 184) raccoglie i più significativi scr... continua
ItticoEmergenza clima per la pesca in Alto Adriatico
A rischio la produzione di vongole e cozze
A rischio la produzione di vongole e cozze nell’Alto Adriatico: occorrono soluzioni immediate per salvare il comparto. L'allarme è stato lanciato questa mattina nella riunione che si è tenuta presso il C... continua
SostenibilitàIcam: emissioni ridotte del 34%
Ultimo bilancio sostenibilità certifica 94% del packaging primario riciclabile o compostabile
Nell'anno in cui celebra gli 80 anni dalla fondazione, Icam presenta il proprio Bilancio di Sostenibilità 2025, l'ottava edizione del documento che rendiconta risultati, progetti e impatti generati lungo... continua
Studi e ricercheTurismo /2. Prenotazioni online raddoppiate in sei anni
Italia al terzo posto, preceduta soltanto da Francia e Spagna
Secondo il rapporto "Dal Grand tour al turismo di massa" a cura dell'Istat (leggi notizia EFA News), la provenienza dei turisti stranieri in Italia è cambiata considerevolmente. Nel 1962, quando le presenze... continua
AttualitàCoop. "Storie a tavola": concorso per soci e consumatori
Fino al 1° settembre è possibile inviare scritti sul cibo, anche sotto forma di racconti o aneddoti
Ogni famiglia, ogni persona ha una storia che racconta un pezzo della propria vita e magari anche quella della comunità a cui si appartiene. Molto spesso queste storie si condividono a tavola e dalla... continua
Studi e ricercheMicroplastiche, lumache e cozze contaminate nelle profondità marine
Documentato per la prima volta l’inquinamento da plastica negli ecosistemi a 2mila metri
Attualmente si stima che ogni anno intorno ai 12 milioni di tonnellate di plastica finiscano negli oceani. Questa plastica, che inizialmente è di grandi dimensioni e poi si frammenta in particelle e diventa... continua
Studi e ricercheTurismo: Italia sempre forte ma la Spagna di più
Analisi Istat su un secolo di pernottamenti in hotel e strutture extra-alberghiere
Tra il 1924 e il 2025, le notti trascorse (presenze) negli alberghi italiani sono quasi decuplicate (da 32 a 288 milioni) e superano i 535 milioni considerando anche le strutture ricettive extra-alberghiere,... continua
ZootecniaPeste suina africana: Cinta Senese a rischio?
I maiali allo stato brado o semibrado sono facilmente contaminabili
La diffusione della Peste Suina Africana in Toscana mette seriamente a rischio la sopravvivenza della Cinta Senese, una delle razze suine autoctone più antiche e rappresentative del patrimonio agroalimentare... continua
Economia e finanzaUber si prende Delivery Hero per 13 miliardi
Accordo di "aggregazione aziendale" concluso tramite il veicolo SSW partners
Fa molto caldo dalle parti del food delivery. Uber Technologies ha stipulato ieri un accordo di aggregazione aziendale con Delivery Hero, estendendo la più grande piattaforma al mondo di mobilità e delivery a... continua
DolciLa guerra dei gelati yankee fa una vittima illustre
La Ben&Jerry's Foundation senza fondi, potrebbe chiudere
La guerra dei gesti d'Oltreoceano tra Unilever-The Magnum Company da una parte e lo storico marchio Ben&Jerry's dall'altra sta facendo una vittima illustre, ossia la storica Ben & Jerry's Foundation, Fondata... continua
Economia e finanzaSaccheria F.lli Franceschetti vola coi suoi big bags
Primo semestre archiviato con ricavi in rialzo del 6,3%
Il consiglio di amministrazione di Saccheria F.lli Franceschetti, società benefit quotata su Euronext Growth Milan leader in Italia nel packaging industriale in tessuto di rafia di polipropilene (con... continua
Atti governativiArriva il Marchio del biologico italiano
In Gazzetta Ufficiale il decreto che rende operativo il nuovo logo
Il Marchio del biologico italiano presto potrà essere presente sui prodotti bio nazionali, accanto alla tradizionale eurofoglia. È stato, infatti, pubblicato in Gazzetta Ufficiale il decreto che definisce l... continua
BeverageCoca Cola Hbc, via libera all'acquisto di Coca Cola beverages Africa
L'Autorità garante della concorrenza ha dato l'approvazione al deal
È arrivato il via libera dell'autorità garante della concorrenza sudafricana all'acquisizione di CCBA, Coca Cola Beverages Africa da parte di Coca-Cola HBC. CCBA opera nel mercato delle bevande gassate e... continua
AgroalimentarePiano Mattei. Realizzata mega-fattoria in Congo
In anno, BFuture Farm ha recuperato 6.000 ettari di terreno, di cui oltre 1.000 già in produzione
Si è tenuto oggi, presso la sede di BF a Jolanda di Savoia, l'evento dedicato alla presentazione dei risultati della prima BFuture Farm, situata nella Repubblica del Congo, nel villaggio di Malolo, nella... continua
Atti governativiCertificazioni. Csqa fa man bassa
Ingloba anche Check Fruit: ora controlla una denominazione su tre
Il ministero dell'Agricoltura, Sovranità Alimentare e Foreste (Masaf) ha autorizzato Csqa a svolgere i controlli sulle Indicazioni Geografiche precedentemente affidate all’organismo Check Fruit, a seguito de... continua
Carni e salumiAmadori è il nuovo main sponsor del Cesena FC
Sarà il logo di Gruppo a tornare protagonista sul fronte di tutte le maglie da gara
Cesena FC e Gruppo Amadori scrivono un nuovo capitolo di una storia che condivide le stesse radici. L'azienda agroalimentare cesenate sarà, infatti, il main sponsor della prima squadra bianconera per... continua
ViniConsorzio Roero: Alessandro Costa è il nuovo presidente
Rinnovato il Cda, con 14 consiglieri espressione delle diverse realtà produttive
Si è svolta mercoledì 15 luglio l’assemblea per la nomina del nuovo presidente e dei membri del Consiglio del Consorzio di Tutela del Roero: sarà Alessandro Costa a guidare il Consorzio piemontese fino... continua
Atti governativiAbruzzo. Benessere animale: 2,5 mln euro per imprese zootecniche
Regione punta a rilanciare un comparto strategico per l'economia locale
“Con questo intervento continuiamo a sostenere concretamente le aziende zootecniche abruzzesi, accompagnandole in un percorso di crescita che mette insieme competitività, innovazione, benessere animale e... continua
Economia e finanzaVini: export in picchiata nel I° quadrimestre
A maggio, crollo a due cifre Usa, male anche UK e Svizzera, ma crescono Cina e Brasile
Primo quadrimestre con il segno negativo (-6,8% il valore, a 2,34 miliardi di euro) per l’export di vino italiano nel mondo. In calo anche i volumi, a -3,7% (641 milioni di litri). Lo rileva l’Osservatorio di... continua
Economia e finanzaGiornata di sole in Borsa per De' Longhi
Il titolo vola a +7,8% in scia al giudizio di Goldman Sachs
Giornata di sole splendente sul titolo De' Longhi che in Borsa a Piazza Affari sull'Euronext Milan svetta con un tialzo del 7,8% a 40,68 euro. Il gruppo attivo nel settore del piccolo elettrodomestico... continua
SostenibilitàCoop Alleanza 3.0, sostenibilità motore di sviluppo
Nel 2025 emissioni in calo, parità di genere e una nuova policy di gruppo
Coop Alleanza 3.0 ha reso pubblico il suo Bilancio di Sostenibilità 2025 secondo cui le emissioni climalteranti prodotte dalla Cooperativa sono diminuite dell'8%, rispetto al 2024, "grazie alla progressiva s... continua
Atti governativiOlio: Masaf vieta miscelazione extravergine
Lollobrigida: "Regole certe per i produttori e di informazioni chiare per chi acquista"
“L’olio è alla base della nostra dieta, ed è usato quotidianamente da tutte le famiglie italiane. Per questo c’è bisogno di regole certe per chi produce e imbottiglia e di informazioni chiare per chi... continua
AttualitàGrana Padano partner del master su sostenibilità di Poli.Design
La Fondazione sostiene agevolazioni per la formazione e crescita competenze qualificate per l'agroalimentare
Prosegue l’impegno di Fondazione Grana Padano Ets a favore della formazione e della crescita di competenze qualificate per il futuro del sistema agroalimentare. Dopo le borse di studio dedicate ai percorsi I... continua
Economia e finanzaResca: "Inflazione frena ma consumi ancora stentano"
Secondo il presidente di Confimprese urge un contesto di maggiore stabilità per il retail
"Si sta consolidando il tasso dell’inflazione dal +3,2% di maggio al +3% di giugno. È un segnale positivo, ma non va sopravvalutato. I consumi continuano a muoversi con estrema cautela e il commercio no... continua
Pasta e prodotti da fornoAgugiaro & Figna: nuovo brand per miscele e ingredienti
A supportare il progetto Faridea l'entrata a regime dello stabilimento di Collecchio
La struttura ha ricevuto un investimento di oltre 20 milioni di euro. continua
AttualitàFao: sostegno finanziario condizionato agli agricoltori di Gaza
Ripresa agroalimentare nella Striscia ostacolata dai pochi terreni coltivabili
L'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura (Fao) ha ampliato il suo programma di assistenza finanziaria condizionata per sostenere un totale di 1.500 piccoli agricoltori nella... continua
Economia e finanzaArdian cede a Bridgepoint le analisi di Gba
Dopo 5 anni il fondo francese esce dal gruppo internazionale attivo nei settori alimentare, ambientale, dell'acqua potabile
Ardian, società di investimento privata globale, ha firmato un accordo per la vendita a Bridgepoint della propria quota di maggioranza in GBA Group, fornitore internazionale di servizi di analisi di laboratorio... continua
Ristorazione e ospitalitàHuman Company, tra i vacanzieri cresce l'open air
Sei italiani su 10 sono in partenza: l'alloggio è la voce di spesa principale, seguita dai costi di viaggio e dalla ristorazione
Nonostante i rincari e l’incertezza economica continuino a pesare sui portafogli delle famiglie e il contesto geopolitico alimenti preoccupazioni, la voglia di vacanza degli italiani non si arresta. P... continua
TecnologiaResilienza viti: progetto Ri.Nova
Per affrontare temperature, eventi meteorologici estremi, minore disponibilità idrica
Temperature in aumento, eventi meteorologici estremi sempre più frequenti, minore disponibilità idrica e processi di maturazione delle uve sempre più alterati: è questo lo scenario con cui oggi deve far... continua
DistribuzioneEurospar: rinnovato store da Padova
Adeguamento del punto vendita con nuovi reparti, banchi frigoriferi e banco pizza
Despar Nord prosegue il percorso di ammodernamento della propria rete commerciale con la riapertura al pubblico dell’Eurospar di via Altichiero 40 a Padova, interessato da un intervento di adeguamento v... continua
Atti governativiIspettorato frodi e agronomi alleati per il Made in Italy
Celebrate al Masaf ricorrenze fondazione dei due enti
Nel 2025 sono state effettuate 54.913 verifiche e 497 sequestri del valore di 47,8 mln euro. continua
Studi e ricercheInalpi innova con UniTorino
Studio clinico attesta i benefici del latte fermentato arricchito con lattoferrina
È stato pubblicato su npj Science of Food, rivista scientifica internazionale, lo studio clinico dedicato al latte fermentato arricchito con lattoferrina sviluppato da Inalpi in collaborazione con l'Università d... continua
Succhi di fruttaYoga vince ai Brand Awards
IL brand si conferma tra i più apprezzati del largo consumo italiano
Yoga si conferma tra i marchi più apprezzati del largo consumo italiano conquistando tre importanti riconoscimenti ai Brands Award 2026, iniziativa promossa da Gdoweek che premia le marche più performanti s... continua
Economia e finanzaIntesa Sanpaolo/3. Finanziato laboratorio orto-coltura
A Rimini inaugurato progetto “Lavor-Io Lab” curato da Crescere Insieme Odv
Inaugurato il nuovo laboratorio di orto-coltura realizzato grazie al progetto “Lavor-Io Lab” di Crescere Insieme Odv, grazie al sostegno di Intesa Sanpaolo attraverso il Programma Formula in collaborazione con... continua
Economia e finanzaCommercio estero: import cresce più dell'export
Crescono vendite in Svizzera, Cina, Paesi Bassi e Mercosur/Allegato Istat
A maggio 2026, l'Istat stima una crescita congiunturale più ampia per le importazioni (+1,5%) rispetto alle esportazioni (+0,2%). Il modesto incremento su base mensile dell’export è sintesi di un aumento del... continua
Economia e finanzaIntesa Sanpaolo/2. Sud cresce più della media nazionale
Check-up Mezzogiorno fotografa area in rafforzamento ma con divari strutturali
Il Mezzogiorno consolida il proprio percorso di crescita e continua a mostrare una dinamica migliore della media nazionale su alcuni dei principali indicatori economici. È quanto emerge dal Check-up Mezzogiorno... continua
Economia e finanzaSesa cresce in un mercato affamato di tecnologia
La società hi-tech (anche per il f&b) prevede ricavi 2026 per oltre 3,6 miliardi di euro
Sesa, operatore di riferimento nel settore digital technology, system Integration e business application per il segmento business, chiude l'esercizio 2026 (al 30 aprile scorso) centrando gli obiettivi... continua
Economia e finanzaIntesa Sanpaolo e Confindustria lanciano "Zes 2.0"
Banca mette a disposizione 60 mld euro per nuovo piano strategico di sviluppo
Intesa Sanpaolo ha presentato oggi a Bari il piano strategico “Zes 2.0”, dedicato ad accelerare la crescita economica del Mezzogiorno e a estendere i numerosi benefici garantiti dalla Zona Economica Spe... continua
Ristorazione e ospitalitàFalse recensioni: operatori chiedono intervento correttivo ad Antitrust
Sollecitata modifica linee guida per un approccio all'insegna della tolleranza zero
Fipe, Federalberghi, Fiavet, Fto e Assoturismo-Confesercenti intervengono compatte nella consultazione pubblica continua
Atti governativiRincaro fertilizzanti: UE in soccorso delle imprese agricole greche
Approvato regime di aiuti da 41 mln euro nella forma di sovvenzioni dirette
La Commissione europea ha approvato un regime di aiuti greco da 41 milioni di euro per sostenere le imprese agricole che devono far fronte all'aumento dei prezzi dei fertilizzanti a causa della crisi in... continua
Packaging e logisticaRiba Mundo accelera la trasformazione operativa
Investimenti in automazione, intelligenza artificiale e digitalizzazione
Riba Mundo Tecnología, società tecnologica specializzata in Big Data attiva nel segmento B2B dell'elettronica di consumo, con sede a Valencia (Spagna) e quotata sul mercato Euronext Growth Milan, ha c... continua
Economia e finanzaPrezzi al consumo: inflazione rallenta
Tendenza generale riflette andamento dei beni alimentari/Allegato Istat
Secondo l'Istat, nel mese di giugno 2026, l’indice nazionale dei prezzi al consumo per l’intera collettività (Nic), al lordo dei tabacchi, registra una variazione congiunturale nulla e una tendenziale del... continua
SostenibilitàCluster Spring, Catia Bastioli alla guida della bioeconomia circolare
"L’Europa deve fare sistema per sostenere filiere bio-based e rigenerazione ambientale"
Cluster Spring, che si occupa di bioeconomia circolare e riunisce oltre 160 stakeholder, ha annunciato la rielezione di Catia Bastioli come presidente del Cluster Nazionale Spring per il triennio 2026-2029.... continua
Carni e salumiFileni: cresce a doppia cifra nel 2025
Gruppo consegue anche certificazione per la parità di genere
In termini di sostenibilità economica, nel 2025 il Gruppo Fileni ha registrato una crescita di tutti i principali indicatori economico-finanziari, "confermando l’integrazione tra sviluppo industriale, in... continua
AttualitàMsc World Asia, l'ammiraglia di... cioccolato
Sulla nave la più grande esperienza Venchi mai realizzata a bordo
MSC Crociere annuncia che MSC World Asia ospiterà la più grande esperienza Venchi mai realizzata a bordo di una nave, portando agli ospiti il celebre marchio italiano del cioccolato e una serie di nuove e... continua
PersonePartesa (Heineken): Alessandra Cicilloni tra le 100 donne di successo per Forbes
Alla Transformation Manager riconosciuta la capacità di investire sulle persone
Investire sulle persone e promuovere una leadership capace di valorizzare competenze, diversità e innovazione è uno dei pilastri della cultura di Heineken Italia. Un impegno che oggi trova un'importante c... continua
Economia e finanzaEurozona, produzione industriale in calo
Eurostat: crollano i beni di consumo non durevoli come f&b
Nel mese di maggio 2026, rispetto ad aprile 2026, la produzione industriale destagionalizzata è diminuita dello 0,2% nell'area dell'euro e dello 0,1% nell'UE, secondo le prime stime di Eurostat, l'ufficio... continua