EFA News - European Food Agency
52.801 notizie trovate

Studi e ricercheBirra: il futuro è... (grano) antico?
Due studi europei condotti con l’Università di Gand esplorano l’utilizzo del prodotto a marchio Kamut
Una birra più chiara, dalla schiuma particolarmente stabile e con note di frutta secca, fiori e leggere sfumature di mirtillo. È il risultato delle sperimentazioni condotte utilizzando il grano a marchio K... continua

Studi e ricercheParassiti e specie aliene: serve collaborazione internazionale
Se n'è discusso al congresso Brebca, ospitato dalla Fondazione Mach
Si è concluso alla Fondazione Edmund Mach di San Michele all’Adige il congresso scientifico Brebca dell’Organizzazione internazionale per il controllo biologico e integrato, al quale hanno preso parte otta... continua

VideoRoma Bar Show: la mixology contemporanea di Distilleria Nardini
Intervista con Alice Lucchi, Global Head of Marketing & Trade Marketing
La più antica distilleria d’Italia, Nardini, torna al Roma Bar Show 2026 con una novità lanciata a giugno, Hylde, il liquore ai fiori di sambuco che si inserisce in un’idea di mixology contemporanea e imp... continua

VideoAcetaie aperte: presentata l'edizione 2026
Parlano i protagonisti dei consorzi e del Comune
Torna il 27 settembre l’appuntamento che da oltre ventiquattro anni conduce turisti, curiosi e amanti del cibo alla scoperta dell’Aceto Balsamico di Modena IGP e dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Mo... continua

FiereIsmea a Terra madre con olio, IG e Banca nazionale terre agricole
Al Salone del Gusto, a Torino dal 24 al 27 settembre, incontri, degustazioni e un presidio tecnico dedicato agli strumenti per le imprese
Ismea parteciperà alla nuova edizione di Terra Madre Salone del Gusto, in programma a Torino dal 24 al 27 settembre, con un fitto programma di iniziative dedicate ad alcuni dei temi strategici per l’agroalimentare it... continua

Atti governativiMasaf: 40 mln euro "Cambiale Frantoi Oleari" Ismea
A disposizione prestiti da 3.500 a 50.000 euro a tasso zero, grazie ad abbattimento totale oneri finanziari
Liquidità immediata alle imprese, tutela della produzione nazionale e rilancio competitivo della filiera. Il ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste scende in campo a sos... continua

ViniExport vino in Usa rimbalza durante l'estate
Castelletti (Uiv): "Presto pensare a inversione di tendenza ma mai come ora importante presenza oltreoceano"
Mini-rimbalzo delle esportazioni di vino italiano negli Stati Uniti nel mese di luglio. Un ritorno alla crescita nel primo mercato tricolore al mondo – rileva l’Osservatorio Uiv su dati ufficiali – con u... continua

Economia e finanzaCommodities. Arachidi: prezzi ai massimi dal marzo 2025
Sull'andamento delle quotazioni pesa il crollo della produzione Usa
A inizio settembre, il prezzo dell’arachide Runner 40/50 statunitense ha registrato un rialzo del 24%, raggiungendo 1.550 $/t, il livello più elevato da marzo 2025. Secondo le analisi Areté, a sostenere l’a... continua

AttualitàPutin espropria Nestlé e Auchan
Il gruppo svizzero: "Tuteleremo i nostri diritti e garantiremo la continuità operativa"
Stesso provvedimento dal Cremlino per Auchan e altre aziende occidentali. continua

Economia e finanzaCdp, via libera a operazioni per oltre 1,6 miliardi di euro
Iniziative a sostegno dei piani di sviluppo di piccole, medie e grandi imprese italiane
Il consiglio di amministrazione di Cassa Depositi e Prestiti (CDP), presieduto da Giovanni Gorno Tempini, su proposta dell’amministratore delegato e direttore generale Dario Scannapieco, ha deliberato op... continua

ZootecniaAraer porta in vetrina l’eccellenza dell’azienda Grisenti
All’Open Day hanno visitato l’unità produttiva, modello di zootecnia da latte
Dalla qualità dei foraggi al benessere animale, fino al latte destinato alla produzione del Parmigiano Reggiano. È questo il percorso raccontato dall’azienda agricola di Giuseppe Grisenti, situata a P... continua

VideoRoma Bar Show: il debutto di Artisia by Barilla
Prima pasta stampata 3D si conferma un successo per l’aperitivo
Per la prima volta al Roma Bar Show, Artisia by Barilla si è confermata protagonista di una tradizione sociale del mondo della mixology: l’aperitivo.Prima e unica pasta stampata in 3D, con le sue diverse fo... continua

GelatiLa vendemmia in un gelato
Il 19 settembre a Frascati 3 maestri gelatieri presentano gusti serviti nella brioche al mosto d’uva
Il gelato incontra la vendemmia e diventa un modo per raccontare territori, tradizioni familiari e prodotti tipici italiani. Sabato 19 settembre, dalle 16 alle 21, presso Gelato DiVino, in via dei Quintilii... continua

Studi e ricercheZero waste: verso una filiera sostenibile e responsabile
Webinar su modelli e certificazioni per dare una seconda vita alle eccedenze alimentari
Martedì 29 settembre si terrà il webinar “Zero Waste Day: certificare il Valore del Cibo”, in occasione della Giornata mondiale della consapevolezza sulle perdite e gli sprechi alimentari e organizzato dalla... continua

VideoRoma Bar Show: Velier conquista la mixology
Intervista con Luca Magone, brand owner di T+ Liquore al tè
Il 14 e il 15 settembre alla Nuvola, in occasione del Roma Bar Show 2026, Velier è tornata con uno spazio che ha permesso ai visitatori di vivere l’esperienza del bere a 360 gradi.La fiera è stata ani... continua

AgroalimentareCrisi frantoi: governo a confronto con produttori oleari
Aifo: "Problema giacenze non più rinviabile, urgono soluzioni immediate"
Si è svolto oggi al ministero delle Imprese e del Made in Italy il confronto tra Masaf, Mimit e rappresentanze dei frantoiani che per affrontare le difficoltà che stanno interessando il comparto oleario.Aifo –... continua

Atti governativiVeneto. Crisi idrica: istituito tavolo tecnico per gli invasi
Ass. Bond: "L’acqua va gestita tutto l’anno, non quando è già finita”
“La siccità non può più essere affrontata soltanto quando arriva. Se la crisi idrica torna con una frequenza sempre maggiore, anche la programmazione deve cambiare passo: l’acqua va governata dodici mesi a... continua

AttualitàOperazione anti-caporalato nel tarantino
Arresti domiciliari per 6 persone: il sistema consentiva di reclutare lavoratori stranieri
C'è anche un ex carabiniere coinvolto nell'operazione "Terra di Confine", condotta dai carabinieri di Taranto contro un presunto sistema di intermediazione illecita e sfruttamento della manodopera agricola.... continua

AttualitàConvivium, la dieta Mediterranea strumento di gastrodiplomazia
Dal 20 al 26 settembre a New York l'evento promosso da Future Food Institute
Future Food Institute apre CONVIVIUM, al 377 East 8th Street: una casa internazionale in cui la tavola diventa metodo di dialogo, cooperazione e azione. Il progetto ispirato da uno dei pilastri della Dieta... continua

Ristorazione e ospitalitàTurismo d'élite: oltre quota 2000 i grandi yacht nelle acque italiane
Federagenti: primi consuntivi sulla stagione e chiusura alle polemiche con i Comandanti
Ha superato quota 2.000 la flotta di grandi yacht che hanno operato nella stagione quasi conclusa lungo le coste italiane utilizzando gli ormeggi dei porti nazionali e i servizi degli agenti marittimi.... continua

Ristorazione e ospitalitàTurismo. Lampedusa e Pantelleria pronte per il mercato crocieristico
Al Seatrade Cruise Med, presentate le due isole come "progetto da costruire insieme al mercato e ai territori”
Due isole, due identità profondamente diverse e una domanda rivolta all’industria crocieristica internazionale: esistono ancora, nel Mediterraneo, luoghi capaci di restituire al viaggio il senso della sc... continua

AgroalimentareAfrica: verso nuove strade per un'agricoltura resiliente e sostenibile
Fao: urgono mediamente 56 mld dollari all'anno per agevolare l'adattamento climatico
Un sistema agroalimentare resiliente rappresenta oggi la più forte linea di difesa contro gli shock climatici in rapida escalation, soprattutto in Africa. Nei piani nazionali per il clima e l'adattamento... continua

Economia e finanzaLigurcapital, domande al via dal 22 settembre
Opportunità della misura regionale da 10 milioni per startup, micro e pmi liguri
Oltre un centinaio di partecipanti hanno preso parte questa mattina all'incontro pubblico organizzato da Ligurcapital, a Genova, per illustrare le opportunità della misura regionale dedicata al capitale... continua

ViniPrimitivo Manduria: crollo produzione ma qualità ancora alta
Consorzio punta a far crescere la denominazione e a incrementare la remunerazione dei viticoltori
La conclusione della vendemmia del Primitivo di Manduria è sostanzialmente in linea con le tendenze del settore vitivinicolo dell'ultimo triennio: buona qualità, con "uve sane, integre e con gradazioni e... continua

Import-exportItalia-Ecuador: ottime prospettive di scambio agroalimentare
Camera di Commercio a Quito porterà tecnologie e know-how tricolori nel settore
Portare competenze, tecnologie e know-how italiani nel settore agroalimentare ecuadoriano, creando al tempo stesso nuove occasioni di incontro tra operatori e imprese. È questo il filo conduttore della... continua

OrtofruttaFriuli-VG: cresce il raccolto delle mele
Dato in controtendenza rispetto alle previsioni europee
"La frutticoltura del Friuli Venezia Giulia negli ultimi anni ha registrato una crescita significativa, sostenuta anche dagli strumenti messi in campo dalla Regione per favorire nuovi impianti, introdurre... continua

AttualitàFerrero con Save the Children per i bambini de L'Aquila
Un nuovo gioco nell'ambito del progetto sociale internazionale sull'attività motoria/Gallery
Presso il Punto Luce Save the Children dell’Aquila è stato inaugurato il Fungus, il nuovo gioco motorio donato da Ferrero grazie al coinvolgimento dei propri dipendenti nell’iniziativa interna “Global Step C... continua

DistribuzioneCaddy's entra nel gruppo VéGé
Alleanza con Dmo per nuovo polo del drugstore per rispondere a evoluzione consumi
Gruppo VéGé e Dmo S.p.A., gruppo della distribuzione specializzata con sede a Pernumia, in provincia di Padova, annunciano l'ingresso di Caddy's in Gruppo VéGé a partire dal 1° gennaio 2027, a seguito dell... continua

GelatiThe Magnum ice cream comincia la produzione in Germania
Il più grande stabilimento europeo produrrà la nuova linea di gelati Ben&Jerry's
Per soddisfare la crescente domanda di prodotti Ben & Jerry's in Europa, The Magnum Ice Cream Company ha inaugurato una nuova linea produttiva presso lo stabilimento di Heppenheim, in Germania, nell'ambito... continua

Frodi"Smascherato" riso biologico farlocco nel Pavese
Fiamme Gialle sequestrano fertilizzanti e fitofarmaci vietati: 14 agricoltori accusati di truffa
Vendevano riso spacciandolo per biologico. 14 aziende agricole della Lomellina sono finite nell'occhio del ciclone, a seguito di un'indagine della Guarda di Finanza, condotta in collaborazione con gli... continua

AttualitàIn MonteNapoleone District è tempo di vendemmia (luxury)
Dal 5 all'11 ottobre l’evento che promuove il dialogo tra lusso ed eccellenze di vino e ristorazione
Dal 5 all’11 ottobre torna la 17ª edizione de “La Vendemmia”, l’evento ideato da MonteNapoleone District che promuove il dialogo tra il mondo del lusso e le eccellenze del vino e della ristorazione. Per un’i... continua

VideoRoma Bar Show: lo “spirit” di Pallini
Intervista esclusiva con Micaela Pallini: brand protagonista dell’evento tra novità e tradizione
L’antica distilleria romana Pallini ha portato alla sesta edizione del Roma Bar Show l’arte di interpretare lo “spirit” tra le opportunità della mixology e i diversi momenti di consumo. Con la vasta gam... continua

FiereL'innovazione dallo spazio al campo
Convegno sull'uso dei satelliti in agricoltura in Fiera di Rimini
Come trasformare le informazioni raccolte da satelliti, droni e sensori in decisioni capaci di aumentare competitività, sostenibilità e redditività delle imprese agricole? È questo il tema al centro del... continua

Economia e finanzaSomec, rating al rialzo
Alantra alza il target price a 28,5 euro e conferma raccomandazione "buy"
Viaggia sicuro in territorio positivo il titolo Somec, la società di Fabriano specializzata in cappe aspiranti per il cooking. Le azioni Somec sono in riualzo dell'1,5% oggi dopo che Alantra ha confermato l... continua

Economia e finanzaEurozona, sale l'inflazione
Eurostat, ad agosto il tasso annuale è stato pari al 3,2% rispetto al 2,9% di luglio
Il tasso di inflazione annuale dell'area dell'euro è stato pari al 3,2% nell'agosto 2026, in aumento rispetto al 2,9% di luglio. Un anno prima, il tasso era del 2%. L'inflazione annuale dell'Unione europea... continua

Atti governativiIsmea Investe: superato sistema bandi per finanziamenti
Più flessibilità per le imprese agroalimentari: creato sportello dedicato
Più flessibilità nell'accesso agli strumenti finanziari di Ismea e superamento delle finestre temporali legate ai singoli bandi. È questo il principale effetto della nuova modalità di accesso alla com... continua

SostenibilitàIl riciclo inciampa nella procura di Milano
Inchiesta su Synextra: Corepla avrebbe "colposamente agevolato" l'illecita gestione
È appena stato mominato, a giugno scorso, Giorgio Quagliuolo nuovo presidente di Corepla il Consorzio nazionale per la raccolta, riciclo e recupero degli imballaggi in plastica (leggi jotizia EFA News),... continua

AttualitàL'Ue vuole "agganciare" il Canada, Trump non ci sta
Il presidente Usa minaccia ritorsioni dopo la proposta di una possibile associazione
Ci risiamo, ancora una volta. Il presidente degli Stati Uniti Donald Trump ha minacciato di imporre dazi all'Ue o, addirittura, di interrompere completamente gli scambi commerciali se l'Unione dovesse... continua

AgroalimentareAree interne. Copagri, confronto con Brunetta (Cnel)
Battista: serve un cambio di paradigma per passare da zone “marginali” a spazi strategici
“Nell’ambito degli scenari e delle politiche di riqualificazione delle aree interne del Paese, l’agricoltura può e deve rappresentare uno dei principali asset strategici sui quali puntare per il loro s... continua

EsteriUsa: governo estende ispezioni sulle carni
50 mln dollari in nuovi finanziamenti per aiutare gli Stati ad avviare o ampliare i propri programmi
Il segretario all'Agricoltura degli Stati Uniti Brooke L. Rollins ha annunciato il programma Stand-Up, che prevede lo stanziamento di un massimo di 50 milioni di dollari in nuovi finanziamenti per aiutare... continua

IndustriaElica, accordo preventivo con Agenzia delle entrate
L'intesa definisce i criteri di determinazione dei prezzi applicati tra Emc Fime ed Elica Group Polska
EMC Fime Srl, società del Gruppo Elica, ha sottoscritto con l’Agenzia delle Entrate un nuovo accordo preventivo, valido per il periodo 2026-2030, in materia di prezzi di trasferimento. L’accordo definisce i cr... continua

Economia e finanzaIsmea rafforza le alleanze di filiera
Nuovi accordi con CLAL e con le OI del pomodoro da industria
Ismea rafforza la propria rete di partnership con gli operatori della filiera agroalimentare, per migliorare la conoscenza dei mercati e mettere a disposizione di imprese e decisori pubblici informazioni... continua

Atti governativiRegione Liguria e Guardia costiera rafforzano la collaborazione
Protocollo d'intesa triennale su sicurezza in mare, tutela della costa, ambiente, portualità, pesca e acquacoltura
Regione Liguria e Guardia Costiera rafforzano la collaborazione su sicurezza in mare, tutela della costa, ambiente, portualità, pesca e acquacoltura. Il presidente Marco Bucci e il comandante generale... continua

BiologicoAlce Nero: energia 100% da fonti rinnovabili
Fotovoltaico aziendale copre oltre 4 volte il fabbisogno
Alce Nero, marchio di riferimento del biologico in Italia, annuncia la pubblicazione del proprio Bilancio di Sostenibilità 2025. Il documento è stato predisposto in conformità ai Gri Standards e rendiconta in... continua

ViniVendemmia. Consorzio Bardolino: previsti circa 20 mln bottiglie
Le recenti piogge hanno riportato a un equilibrio idrico ottimale per i vigneti
Ottime prospettive per la vendemmia del Bardolino, iniziata due giorni fa su un’area complessiva di circa 2400 ettari. Secondo il Consorzio vini Bardolino, il raccolto si annuncia di qualità generale al... continua

Atti governativiLombardia: bandi agromeccanici a sostegno di 15 progetti
Interventi regionali attivati ammontano complessivamente a oltre 2,2 mln euro
Sono 15 i progetti finanziati nell’ambito del bando agromeccanici 2025 promosso dall’assessorato all’Agricoltura, Sovranità alimentare e Foreste di Regione Lombardia, guidato da Alessandro Beduschi, a sost... continua

VideoRoma Bar Show: hub della bar industry
Il successo della sesta edizione tra mixology e ospitalità
Il Roma Bar Show 2026, arrivato ormai alla sua sesta edizione, si è chiuso con un successo di visitatori: 15mila persone tra il 14 e il 15 settembre sono arrivate alla Nuvola di Roma per vivere l’esperienza de... continua

OrtofruttaPink Lady al Kalemana Festival
Brand presente per la prima volta come sponsor alla manifestazione
Pink Lady ha partecipato per la prima volta come sponsor al Kalemana Festival, l’evento dedicato a benessere, movimento e sviluppo personale, che si è svolto il 12 e 13 settembre a Punta Marina, in pr... continua

Studi e ricercheVecchi a 30 anni, giovani a 70: un paradosso del nostro tempo
La paura di invecchiare oggi è più precoce. Un'indagine svela i cambiamenti psico-sociali in atto
C'è un'età in cui gli italiani, oggi, cominciano a preoccuparsi di invecchiare. Non è a 60 anni, né a 50. È a 30. Da lì in poi, però, succede qualcosa di inatteso: più passano gli anni, meno le persone... continua

Economia e finanzaCoca Cola investe 10 miliardi nell'economia Usa
La multinazionale conferma il ruolo di leader "yankee" garantendo ingenti investimenti infrastrutturali
Nel corso di 140 anni, di pari passo con l'evoluzione dei gusti dei consumatori, The Coca‑Cola Company si è trasformata: partendo da un'unica bevanda iconica, ha sviluppato un portafoglio di circa 200 ma... continua