EFA News - European Food Agency
49.668 notizie trovate

Studi e ricercheRistoranti: AI sempre più determinante nella scelta
Per il 43% degli italiani over25 le recensioni rappresentano il principale strumento orientativo
In un panorama caratterizzato da un’offerta culinaria sempre più ampia (con oltre 300 mila imprese di ristorazione attive in Italia, secondo l’ultimo rapporto Fipe (leggi notizia EFA News) e da una gran... continua

AgroalimentareGrano duro: Consorzi Agrari d'Italia recepisce prezzi Cun
Listini riconoscono un riferimento chiaro a soci e conferitori
Consorzi Agrari d’Italia (Cai), punto di riferimento per migliaia di imprese agricole italiane e realtà strategica al servizio della filiera agroalimentare nazionale, annuncia di aver recepito le indicazioni de... continua

Carni e salumiClai: Antonio Giovanetti è il nuovo direttore generale
Con esperienze in Conad, Fileni, Camst e Marr
La cooperativa Clai ha un nuovo direttore generale: è Antonio Giovanetti. Nato a Limbiate, nella provincia di Monza e Brianza, nel 1963, ricopre il nuovo ruolo all’interno della Cooperativa agroalimentare di... continua

Carni e salumiSalame Cacciatore: numeri in ascesa
Exploit affettato, export cresce a due cifre
Il Consorzio Cacciatore Italiano ha chiuso il 2025 in netta crescita. Con circa 4 milioni e 200 mila Kg lavorati nel 2025, a fronte dei quasi 3milioni e 900mila del 2024 (fonte: Ifcq Certificazioni), la... continua

Ristorazione e ospitalitàDestination Italia, la "resilienza del turismo"
La Glocal travel tech italiana chiude il trimestre con ricavi a 21,9 milioni di euro
Il consiglio di amministrazione di Destination Italia S.p.a, la prima “GLocal Travel Tech” leader nel turismo incoming esperienziale quotata su Euronext Growth Milan, riunitosi sotto la presidenza di... continua

Economia e finanzaItalian wine brands, tre anni da record
Mutinelli: il triennio si chiude con un ebitda a 144 milioni di euro "in un contesto di mercato sfidante"
Italian wine brands specifica alcuni dettagli relativi al “Piano di Incentivazione 2023-2025 approvato dall’assemblea il 27 aprile 2023. Come sottolinea la nota ufficiale di Iwb, le nuove decisioni arr... continua

Economia e finanzaIntermonte sostiene le mid e large cap italiane
Domani meeting con investitori per 5 top player del Made in Italy tra cui Pharmanutra
È in programma domani martedì 14 aprile a Parigi un nuovo incontro dedicato all’eccellenza delle Mid e Large Cap italiane organizzato da Intermonte - Investment banking firm leader in Italia e punto di... continua

Studi e ricercheOlio Evo: consumo quotidiano riduce rischio mortalità
Studio epidemiologico Moli-sani conferma ruolo centrale dei "grassi buoni" nella prevenzione
Il consumo quotidiano di olio extravergine di oliva è associato a una riduzione del 23% del rischio di mortalità per tutte le cause. È quanto emerge dall’aggiornamento 2024 dello studio epidemiologico Moli... continua

Economia e finanzaVinitaly/2. Il vino in un mondo che cambia
Ponti (Federvini), tra dazi e tensioni geopolitiche il modello italiano resiste: crescono i nuovi mercati
A un anno dall’introduzione dei dazi statunitensi e in uno scenario segnato da forti tensioni geopolitiche, Federvini si presenta alla 58a edizione del Vinitaly guardando a nuovi rischi e nuove opportunità pe... continua

TecnologiaLa mobilità intelligente si prende turismo e logistica
Be Digital, a Genova il convegno sull'AI
Cresce l’apporto del digitale e dell’Intelligenza Artificiale nella mobilità di merci e persone. Un apporto che si rivela già strategico (e lo sarà sempre di più) per fronteggiare le crisi geopolitiche e le co... continua

Studi e ricerchePlant based food in Europa, numeri irrisori
Circana: il segmento vale 16,3 miliardi di euro ma rappresenta solo il 2,4% di alimenti e bevande
Il settore degli alimenti e delle bevande a base vegetale presenta ancora un notevole potenziale di crescita. Lo dicono i nuovi dati di Circana secondo cui il segmento degli alimenti e delle bevande a... continua

AttualitàAcqua san Bernardo e Pizzoli celebrate in francobolli
Emissioni Mimit, “le Eccellenze del sistema produttivo e del Made in Italy"
Presso il Salone degli Arazzi di Palazzo Piacentini si è tenuta la cerimonia di presentazione e annullo filatelico di 9 francobolli della serie “le Eccellenze del sistema produttivo e del Made in Italy” dedi... continua

ItticoLiguria, sperimentazione per la pesca tradizionale
Sciabica da natante: 2 anni per selezionare barche
Un nuovo passo di Regione Liguria a sostegno del comparto ittico e della pesca tradizionale con l'approvazione del bando per la selezione di imbarcazioni idonee alla realizzazione di campagne annuali di... continua

ViniVino italiano 1° nel mondo e settore più "assicurato"
Ismea, produzione Italia 44 mln ettolitri: nuovo bando per la promozione e 2 miliardi di euro coperti da assicurazioni
Il settore vitivinicolo italiano conferma la propria solidità e il ruolo di primo piano sui mercati internazionali, pur in uno scenario globale fortemente incerto. È quanto emerso nel corso dell’incontro “Il... continua

Economia e finanzaI dazi Usa li pagano gli americani
Bilancio a un anno: non c'è l'eldorado di Trump
È passato un anno o poco più da quando, il 2 aprile 2025, il presidente Usa Donald Trump è entrato nel Rose Garden della Casa Bianca tenendo un grande cartello con sovrascritti i dazi appena "inventati": un... continua

Economia e finanzaEnpaia ha lo 0,25% di Mps
La cassa degli agricoltori punta su Fabrizio Palermo ceo
Enpaia, l'Ente Nazionale di Previdenza per gli Addetti e per gli Impiegati in Agricoltura, ossia la cassa previdenziale agricola, ha acquistato lo 0,25% di Montepaschi a circa 7,4 euro per azione. Il pacchetto... continua

AttualitàPremio Impresa ambiente, l'agroalimentare c'è
Premia per la startup Altered Materials (nanotecnologie) e All Citrus (packaging agrumi)
C’è l’azienda che crea barriere coralline stampate in 3D, con design sviluppato in collaborazione con Zaha Hadid Architects, per affrontare il collasso degli ecosistemi marini ma c'è anche la startup che p... continua

FiereInaugurato il 58° Vinitaly
Bricolo (Veronafiere): "Sosteniamo e amplifichiamo la proiezione internazionale del vino italiano
“Vinitaly rappresenta un’infrastruttura per sostenere e amplificare la proiezione internazionale del vino italiano, un presidio organizzato che, a partire da Verona, opera con continuità per rafforzare la p... continua

ViniVini a bassa gradazione naturale, serve una definizione
Rigotti (Confcooperative): evitare confusione con dealcolati e bevande analcoliche
Una delle principali sfide per il vino italiano è quella della bassa gradazione alcolica naturale, un passaggio ormai indispensabile per intercettare l’evoluzione dei consumi, sempre più orientati ver... continua

Studi e ricercheConfesercenti, allarme guerra in Iran per il turismo
La crisi energetica dimezza la crescita dell’economia: il comparto ha già rallentato la crescita
Lo shock energetico innescato dal conflitto con l’Iran rischia di rinviare di fatto al 2027 la ripresa dell’economia italiana. Anche nell’ipotesi di una tregua duratura e di un graduale rientro dei prezz... continua

Economia e finanzaL'Italia s'è fermata?
Consumatori pessimisti sui dati Istat sulla produzione industriale
"Il Paese è fermo". Lo sostiene Massimiliano Dona, presidente dell'Unione Nazionale Consumatori, commentando i dati Istat stando ai quali la produzione industriale a febbraio sale dello 0,1% rispetto... continua

VideoLa Settimana di EFA News
Edizione dell'11 aprile 2026
Ricerca genetica targata Bayer. Il Tomato Brown Rugose Fruit Virus continua a rappresentare una delle sfide fitosanitarie più complesse per la filiera del pomodoro. In questo scenario si inserisce l’attività di... continua

VideoEccellenze Dop e Igp viaggiano in autostrada
Le menti del progetto "Origini Edition" di Autogrill e Qualivita in esclusiva a EFA News
Il ministro Lollobrigida: "Opportunità per il Made in Italy". continua

PersoneConsorzio Doc Sicilia: Alessio Planeta è il nuovo presidente
Eletto dal nuovo cda che rimarrà in carica per il prossimo triennio
Il cda del Consorzio di Tutela Vini DOC Sicilia ha eletto Eletto dal nuooggi elegge alla guida del consorzio Alessio Planeta.Gli altri membri del cda eletti dalla recente Assemblea per il prossimo triennio... continua

FiereBbq Expo e Butcher Show scrivono la storia del barbecue in Italia
Showcooking e dibattiti animeranno l'evento a Fiere di Parma dall'11 al 14 aprile
Butcher Show 2026 si propone come hub B2B in cui macellai, ristoratori e operatori del settore trovano strumenti concreti per sviluppare la propria attività: macellerie, laboratori di trasformazione,... continua

Economia e finanzaIndel B resiliente, chiude il 2025 al rialzo
La società di refrigerazione ha messo in cassa ricavi per oltre 207 milioni. E raddoppia l'utile
Indel B, società quotata all’ EXM di Borsa Italiana, a capo di un gruppo attivo nella produzione di sistemi di refrigerazione e condizionamento per i mercati automotive, hospitality e leisure time (nautica da... continua

Beverage"Know Your Beer": il portale europeo a tutela dei consumatori
Ebcu e Unionbirrai spingono sulla trasparenza nel settore brassicolo
Sapere davvero cosa si beve: ingredienti, origine, contenuto alcolico, certificazioni e freschezza della birra, in modo chiaro, accessibile e verificabile. È questo l’obiettivo di “Know Your Beer”, il por... continua

ViniMasi Agricola, approvato il bilancio 2025
Confermati ricavi in calo a 64,4 mln euro e la perdita di 0,8 mln
Masi Agricola S.p.A., società quotata nell’Euronext Growth Milan e tra i leader italiani nella produzione di vini premium rende noto che l’Assemblea ordinaria dei soci tenutasi in data odierna ha appr... continua

IndustriaI trattori trainano la crescita dei veicoli industriali
Unrae: a marzo, il settore dei veicoli pesanti segna +15,7%
Il mercato dei veicoli industriali registra una crescita del 12,8% a marzo, con 2.541 immatricolazioni rispetto alle 2.252 registrate nello stesso mese del 2025. Lo rende noto il Centro Studi e Statistiche... continua

Studi e ricercheQuanto costa una dieta sana e sostenibile in Italia?
Tranne nel caso dei bambini più piccoli, si spende di più in primavera e in estate
Il report congiunto delle Università di Pisa, della Tuscia e di Roma-Tor Vergata. continua

AttualitàLibri. Il vino che rende straordinaria l'Italia
Domenica la presentazione del volume di Gianni Gagliardo a Vinitaly
Attraverso l’esperienza diretta dell’autore Gianni Gagliardo, fondatore dell’azienda vinicola Poderi Gianni Gagliardo, il libro “Il fascino di un Paese straordinario” (Rubbettino, 2026, pp. 120) racconta... continua

IndustriaE' nato nuovo polo italiano degli snack dolci e salati
Il fondo Aksia aggiunge al Fornaio del Casale tre new entry: Castelfood, Figulì e Dolciaria Ponte Vecchio
Aksìa Capital VI, fondo gestito da Aksìa SGR, annuncia la firma di un accordo vincolante per tre operazioni di add-on per il Fornaio del Casale, società acquisita a ottobre 2025 in partnership con Riello In... continua

FiereBbq Expo: qualità della carne al centro del dibattito
Lunedì 13 aprile a Fiere di Parma il panel promosso da Carni Sostenibili
L'imminente prossima edizione di Bbq Expo (Fiere di Parma, 11-14 aprile 2026) si annuncia ricca di dibattiti scientifici di grande attualità (leggi notizia EFA News). Degno di nota, a riguardo, è il p... continua

Packaging e logisticaCrealis, 8 marchi e un unico... tappo
La società riunisce i suoi brand sotto un'unica denominazione per affrontare i mercati internazionali
Dopo anni di integrazione a seguito di numerose acquisizioni, Crealis apre un nuovo capitolo della sua storia ripensando la propria struttura globale con un obiettivo chiaro: rafforzare la competitività,... continua

ViniUiv: istantanea sui consumi di vino
Durante Vinitaly anche il punto su dealcolati e la nuova alleanza tra vino e cibo
Una nuova istantanea sui consumatori di vino italiano, le rotte più promettenti per l’export e l’analisi del product mix in un’ottica anticrisi. Ma anche il punto su vini Nolo e dealcolati, la nuova allean... continua

BeverageCarlsberg va in crociera
Partnership triennale con Costa Crociere: il brand sarà presente in tutti i punti spina della flotta
Carlsberg Italia annuncia la nuova partnership triennale con Costa Crociere. La società, terzo produttore di birra in Italia, sarà presente in tutti i punti spina della flotta grazie alla tecnologia D... continua

TradizioniAutogrill-Qualivita: partnership per eccellenze Dop-Igp
Fipe e Masaf a sostegno dell'iniziativa "Origini Edition" che valorizza i consorzi di tutela
Valorizzare le radici dei territori e proiettare l’eccellenza italiana nel mondo attraverso la forza della rete Avolta. È stata presentata oggi a Roma “Origini Edition”, l’iniziativa strategica firmata... continua

Economia e finanzaCrea: agroalimentare italiano cresce (anche nell'export)
Industria food&beverage, in controtendenza, mostra segni di rallentamento
Segnali positivi per l’economia italiana nel quarto trimestre del 2025: il Pil segna un incremento tendenziale dello 0,8% rispetto allo stesso periodo del 2024. In aumento anche il valore aggiunto nei p... continua

PersoneCrisi idrica, nominato il nuovo Commissario
Fabio Ciciliano si occuperà fino al 30 giugno 2026 degli interventi urgenti connessi alla scarsità idrica
Il Consiglio dei ministri, nella riunione di ieri 9 aprile, ha deliberato "su proposta del presidente del Consiglio, Giorgia Meloni, la nomina di Fabio Ciciliano a Commissario straordinario nazionale per... continua

Economia e finanzaIstat, a febbraio la produzione industriale Italia sale (di poco)
Indice +0,1% rispeto a gennaio 2026: flessione dello 0,4% per i beni di consumo/Allegato Istat
A febbraio 2026 si stima che l’indice destagionalizzato della produzione industriale aumenti dello 0,1% rispetto a gennaio. Nella media del trimestre dicembre-febbraio il livello della produzione diminuisce d... continua

Atti governativiVinitaly, Masaf schierato in pompa magna
Stand ampliati e un fitto calendario di eventi, in sinergia con turismo e cultura
Una bottiglia lunga trenta metri e alta dieci che reca sull’etichetta la scritta “Dentro c’è l’Italia”, perché in una bottiglia grande cento volte il normale c’è spazio per contenere i vitigni che caratteriz... continua

Oli e condimentiLa Toscana celebra il suo "oro verde"
Venerdì 17 aprile appuntamento con la Selezione degli oli extravergine di oliva Dop e IGP
La Toscana celebra il suo "oro verde". Venerdì 17 aprile 2026 torna al Cinema La Compagnia di Firenze l'appuntamento con la Selezione degli Oli Extravergine di Oliva Dop e IGP della Toscana, l’evento pr... continua

SostenibilitàBper salva "Capra e cavoli" nell'Alta valle del Tevere
Nell'ambito del progetto sociale della Fondazione Valtiberina
Nasce “Imprese per il bene comune”, il nuovo progetto promosso da Fondazione Progetto Valtiberina e sostenuto da BPER Banca, dedicato al ruolo dell’impresa nella generazione di valore ambientale, socia... continua

ViniSicilia sul podio del vino biologico made in Italy
A Vinitaly sarà presentato il più grande vigneto bio d'Italia
La Sicilia, con 96.903 ettari e una incidenza del 14% sul territorio nazionale, è la seconda regione italiana per superficie vitata, dopo il Veneto che conta 103.504 ettari e una incidenza del 15%. Ma... continua

LiquoriDisaronno porta la dolcezza a Roma
Debutto delle Dolce Nights nella Capitale/Gallery
Dopo essersi fatto notare a Milano e Roma con un’azione di guerrilla urbana che ha reinterpretato alcune delle scritte più violente presenti sui muri delle città con un tocco di ironia e dolcezza, Disa... continua

AttualitàSardegna, il pasticcio dei pagamenti PLT
Patteri (Copagri): "Le criticità stanno determinando un blocco dei contributi alle aziende agricole"
“Il perdurare di criticità legate all’applicazione delle Pratiche Locali Tradizionali-PLT sta determinando un blocco significativo dei pagamenti PAC a numerose aziende agricole sarde, creando non poch... continua

BeverageHeineken lascia il Congo: venduta Bralima
La società passa ad Elna: la multinazionale mantiene la proprietà dei suoi marchi regionali
Heineken esce dalla Repubblica democratica del Congo dopo anni di permanneza e cede a Elna Holdings la sua partecipazione in Brasseries, Limonaderies et Malteries (Bralima), la sua società operativa nella... continua

VideoCalifornia: la produzione sostenibile delle mandorle
Gli esperti di Almond Board spiegano il ciclo virtuoso della coltivazione
La California è il maggior produttore di mandorle al mondo, con una quota che supera l'80% della produzione globale. Ciò che rende straordinaria questa filiera non è, però, solo la quantità: è la filos... continua

AttualitàGiornata Made in Italy. Open day alla Cimbali
Per la prima volta lo stabilimento apre al pubblico
Il 15 aprile 2026, in occasione della Giornata Nazionale del Made in Italy, il MUMAC – Museo della Macchina per Caffè di Cimbali Group apre le porte a un'esperienza speciale: per la prima volta nella su... continua

Economia e finanzaCommodity. Si sgonfia la bolla delle nocciole
Crollano le esportazioni turche, prospettive favorevoli per raccolto 2026
La quotazione della nocciola turca sgusciata 11/13, consegnata in Europa, tra febbraio e marzo ha registrato un calo del 5%, raggiungendo il livello più basso degli ultimi otto mesi e segnando una flessione... continua