EFA News - European Food Agency
50.180 notizie trovate
AttualitàRiso Gallo compie 170 anni
Intervista esclusiva con Carlo Preve, Consigliere Delegato
Riso Gallo entra nel suo 170 anno: come pensate di celebrare questa ricorrenza?Il 2026 rappresenta per noi un traguardo importante: 170 anni di storia che testimoniano la capacità di Riso Gallo di evolvere... continua
Oli e condimentiTuttofood /8. Coricelli si presenta con una nuova veste
Progetto di rebranding che unisce contemporaneità e storia
In occasione di TuttoFood, l’importante appuntamento dedicato al Made in Italy e all’innovazione agroalimentare in programma a Fiera Milano Rho dall’11 al 14 maggio, Pietro Coricelli si presenta al pu... continua
Studi e ricerchePesticidi in alimenti: rischio per salute umana rimane basso
Relazione Efsa conferma buon livello di sicurezza della filiera europea/Allegato
Secondo l’Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (Efsa), sulla base dei risultati di oltre 125mila campioni alimentari prelevati in tutta Europa, il rispetto dei limiti dell’UE per quanto riguarda i re... continua
Economia e finanzaProsus cede un altro 5% di Delivery Hero
Operazione da 335 milioni di euro per antrtitrust Ue dopo acquisto di Just Eat
Non conosce sosta l'attività di Prosus, azienda tecnologica globale con sede ad Amsterdam, in Olanda, che ha ampliato il suo già ricco portafoglio di consegne di cibo al di fuori dell'Europa con l'acquiszione d... continua
Carni e salumiTuttofood/7. Amadori propone nuovi prodotti di marca
Il gruppo presenterà il neoacquisito brand Unconventional 100% Vegetale
Amadori si presenta da protagonista all’edizione 2026 di TuttoFood (Stand Gruppo Amadori, Padiglione 4, A01), in programma fino a giovedì 14 a Rho - Milano Fiera, presentando un ventaglio di novità all... continua
Studi e ricercheTurismo e commercio: soffrono gli autonomi
Confesercenti, in 6 anni persi 177 mila addetti, ma sale l'occupazione nei 2 comparti
Commercio e turismo soffrono. Lo sostiene Confesercenti in base agli dati elaborati dall'Ufficio studi secondo cui in 6 anni, tra il 2019 e il 2025 il commercio e la filiera turistica (alloggi, ristorazione... continua
Pasta e prodotti da fornoTuttofood/6. UnionFood presenta il World pasta day
L’edizione 2026 del 25 ottobre che proporrà eventi e incontri internazionali dedicati alla filiera
I pastai di Unione Italiana Food fissano l'appuntamento per oggi lunedì 11 maggio alle ore 16 a Tuttofood. Alla presenza del ministro Francesco Lollobrigida, infatti, verrà annunciato ufficialmente il... continua
SostenibilitàFairtrade in Italia: un mercato oltre i 550 mln euro
Commercio equo certificato connette i consumatori europei con quasi 2 mln agricoltori nel mondo
Dietro i gesti più semplici della vita quotidiana, come bere un caffè o scegliere un cesto di frutta, si muove l’architettura invisibile e complessa del commercio globale. Una struttura che connette i c... continua
AttualitàIbc: Ferretti confermato alla presidenza
Del Porto (Barilla), Rosetti (Conserve Italia) e Gavelli (Ferrero) nel rinnovato consiglio direttivo
Il Consiglio Direttivo di Ibc - Associazione Industrie Beni di Consumo ha riconfermato Flavio Ferretti alla presidenza dell’Associazione per il triennio 2026-2028. Nel corso del suo mandato sarà affiancato da... continua
LiquoriPallini: mixology d’autore con vista sulla Città Eterna
Le iconiche etichette della storica distilleria protagoniste al DoubleTree by Hilton Rome Monti
Pallini, la più antica e unica distilleria ancora attiva nella capitale sin dai primi del Novecento, si prepara ad animare la bella stagione con un calendario di appuntamenti aperti al pubblico. Prende... continua
FiereTuttofood/5. Barilla risponde ai nuovi trend alimentari
In fiera i prodotti innovativi che hanno reso l'azienda prima per reputazione nel mondo
Nuovi formati e texture che reinterpretano la pasta in chiave contemporanea, proposte bakery pensate per accompagnare ogni momento della giornata con gusto ed equilibrio: Barilla porta a Tuttofood 2026... continua
SaluteGlp-1 anti obesità, attenzione agli squilibri nutrizionali
Ricerca Robin Health e San Raffaele mostra una "riduzione significativa" dell’apporto proteico in chi li usa
Robin Health, startup healthtech che sviluppa una piattaforma digitale per supportare percorsi di gestione del peso e miglioramento della salute metabolica con un approccio preventivo e data-driven, annuncia... continua
FiereTuttofood/4. Brazzale: nuovi formati e una gamma sempre più ampia per il burro
In fiera a Milano le novità dell’azienda per retail e applicazioni professionali
A Tuttofood 2026, Brazzale si presenta con una proposta che mette al centro la capacità di valorizzare il latte nella sua espressione più autentica, trasformandolo in soluzioni concrete per il mercato e... continua
FiereTuttofood/3. Eurovo protagonista tra innovazione e filiera
Focus su food service e crescita internazionale per consolidare il ruolo del gruppo
Anche per l’edizione 2026, il Gruppo Eurovo si conferma protagonista a TuttoFood, una delle principali fiere internazionali dell'agroalimentare e punto di riferimento per operatori, buyer e professionisti p... continua
Economia e finanzaBeyond Meat perde ancora e si affida al beverage
Ricavi 1° trim -15,8%: l'azienda "vira" verso le bevande ad alto contenuto proteico
Le vendite continuano a calare, soprattutto nel settore della ristorazione, ma Beyond Meat, colosso (o ex colosso?) Usa dei prodotti vegetali "intravede alcuni segnali di ripresa". È questo, in poche... continua
Ristorazione e ospitalitàMaggio, mese di matrimoni (e di prestiti)
Sposarsi è sempre più caro: il catering costa fino a 250 euro a persona
Maggio è il mese dei matrimoni e tra gli sposi italiani c’è chi, pur di non rinunciare alle proprie nozze da sogno, decide di richiedere un prestito. Un dato, questo, che si comprende meglio se si con... continua
FiereTuttofood /2. Callipo in fiera tra bio e tradizioni calabre
Tuna Salad e Gran Tartufo tra le referenze di punta all'edizione in apertura oggi
Callipo, storica azienda calabrese sinonimo di “qualità totale” da oltre 113 anni, è tra i protagonisti di TuttoFood 2026, l’importante appuntamento dedicato al Made in Italy e all’innovazione agroalime... continua
AttualitàSalpata da Genova l'Amerigo Vespucci per il suo tour mondiale
Rotta verso gli Usa per il 250° dell'Indipendenza: il progetto è sviluppato con il Masaf
Sabato 9 maggio, Nave Amerigo Vespucci è salpata dal Porto Antico di Genova dando il via così al Tour Mondiale Amerigo Vespucci - Campagna in Nord America 2026, con cui continuerà a portare in giro pe... continua
FiereTuttofood apre con 5000 brand presenti
Circa 1500 espositori provengono da 80 Paesi esteri. In arrivo 4000 top buyer
Food&Drink Europe, Eda (European Dairy Association), Arepo (Associazione delle Regioni Europee per i Prodotti di Origine), Aim (Association des Industries de Marque), Copa-Cogeca: sigle internazionali... continua
Economia e finanzaCrisi Hormuz. Mascarino (Federalimentare): "Industria si impegnerà a contenere costi"
Export in Mercosur e India un'opportunità ma "è fondamentale colmare il gap energetico"
L'industria alimentare italiana sta dimostrando "una notevole resilienza e una grande capacità di rispondere alle forti turbolenze geopolitiche". A sostenerlo, alla vigilia dell'inaugurazione di Tuttofood,... continua
BeverageGran Bretagna, pun in crisi nera
Ne chiudono 2 al giorno, 2.400 disoccupati solo nel 1° trim
È crisi nera in Gran Bretagna nel settore dei pub. Lo confermano le ultime statoistiche secondo cui, nei primi tre mesi dell'anno, ogni giorno hanno chiuso due pub. Tanto che la BBPA, la British beer... continua
ViniKettmeir, nuovo capitolo della sua storia ultracentenaria
Riaperta la tenuta di Caldaro (BZ) dopo progetto di rinnovamento per il Metodo Classico in Alto Adige
Kettmeir, storica cantina altoatesina fondata nel 1919 e pioniera della spumantistica locale, ha annunciato ufficialmente la riapertura della propria tenuta a seguito di un importante progetto di rinnovamento... continua
AttualitàFanno discutere i fondi Pac agli Emirati arabi uniti
71 milioni di euro sarebbero andati a società controllate dalla famiglia reale
La famiglia reale regnante degli Emirati Arabi Uniti capitanata dallo sciecco Mohammed bin Zayed Al Nahyan avrebbe "beneficiato" di oltre 71 milioni di euro in sussidi agricoli dell'Ue per coltivare prodotti... continua
BeverageHeineken segna un cambio di... marketing
Le nuove agenzie globali per guidare la prossima fase di crescita del marchio
Heineken ha annunciato l'esito della revisione del suo ecosistema di agenzie di marketing globali, nominando un nuovo gruppo di partner creativi, di produzione e media per accelerare la prossima fase di... continua
AgroalimentareAgricoltura strategica per l'Europa
Chiusa la 3 giorni di Confagricoltura col lancio, insieme alla Bocconi, del Manifesto del settore primario
Con l’intervento del ministro dell’Agricoltura Francesco Lollobrigida si è chiusa a Palazzo Mezzanotte, a Milano, la tre giorni di lavori di Confagricoltura per la realizzazione, insieme all'Università Bocco... continua
DolciI savoiardi di Forno Bonomi nel Guinness dei primati
La pasticceria veronese porta a Londra il Titamisù più lungo del mondo
Come preziosi "mattoncini di dolcezza", 154.000 savoiardi di Forno Bonomi (nato nel 1850 quando la famiglia Bonomi aprì un piccolo panificio a Velo Veronese, tra le montagne della Lessinia, nel veronese)... continua
BeverageLa birra John Lemon non piace a Yoko Ono
I legali della vedova dell'ex Beatles ingiungono a un birrificio artigianale bretone lo stop alla vendita
"Stavamo solo facendo uno scherzo, un'etichetta che strappa un sorriso". Lo ha detto Aurélien Picard proprietario del birrificio francese, anzi Bretone, la Brasserie de l'Imprimerie di Bannalec, nel Finistère. S... continua
VideoLa Settimana di EFA News
Edizione dell'8 maggio 2026
Tuttofood scalda i motori. Le eccellenze agroalimentari italiane saranno protagoniste a Tuttofood 2026, in programma a Fiera Milano Rho dall’11 al 14 maggio. Molti i convegni previsti. Tra i protagonisti d... continua
Atti governativiLombardia: fondi per miglior uso acqua in agricoltura
Regione investe 7 mln euro per interventi come irrigazione a goccia o ad aspersione ad alta efficienza
Regione Lombardia finanzia con 7 milioni di euro 55 progetti di miglioramento irriguo presentati da aziende agricole del territorio, nell’ambito del bando Psr Srd02 ‘Investimenti produttivi agricoli per... continua
FiereVenditalia: record di presenze e spinta alla ripresa del settore
Forte espansione internazionale della manifestazione con circa il 40% di visitatori esteri
Chiude la fiera internazionale più importante dedicata al mondo della distribuzione automatica all’insegna di networking, novità e innovazione. La distribuzione automatica italiana e internazionale sal... continua
Economia e finanzaDazi, Trump ribocciato
La Corte del commercio Usa decreta illegali anche le tariffe al 10% applicate dopo il "no" della Corte Suprema
La questione dei dazi imposti dal presidente Usa Donald Trump si fa sempre più complicata, eufemismo per non dire che sta diventando grottesca. Dopo la bocciatura della Corte Suprema Usa che, a febbraio,... continua
Atti governativiRegione Emilia-R. investe su pesca e acquacoltura
Sostegno a imprese, cooperative e consorzi in progetti di ripristino di biodiversità ed ecosistemi marini
Un altro milione di euro per sostenere imprese, cooperative e consorzi in progetti di ripristino della biodiversità e degli ecosistemi marini e per investimenti nel settore della pesca e dell’acquacoltura: it... continua
SostenibilitàIspra ha inaugurato l’Agri research and teaching center
Cerimonia oggi al Campus Bio-Medico di Roma
Oggi il Campus Bio-Medico ha inaugurato l’Agri Research and Teaching Center, hub agro-biotech, parte integrante del Parco della Tecnologia Applicata del Social Green Masterplan, concepito come un ecosistema e... continua
Salute"Allattami": torna la mostra fotografica all'ospedale di Bentivoglio (BO)
Irccs Policlinico Sant’Orsola e Granarolo insieme per donare latte umano a neonati prematuri
È stata inaugurata oggi, presso l’Ospedale di Bentivoglio (BO), la mostra fotografica “Allattami - Di Mamma ce n’è una sola. Ma a volte ne servono di più – dieci anni della Banca del Latte Umano Donato di... continua
Carni e salumiTuttofood /3. Rigamonti: debutta la nuova linea retail
Gruppo valtellinese chiude il 2025 con 260 mln euro fatturato
Rigamonti accelera nel segmento dei carpacci e a Tuttofood 2026 (Fiera Milano 11-14 maggio, Padiglione 3 - Stand D13) presenta la nuova linea destinata alla grande distribuzione organizzata e la nuova... continua
Formaggi e latticiniAsiago Dop: fatturato cresce a due cifre
Bene export, in particolare Francia, Germania, Spagna, Usa, Svizzera e Australia
Il 2025 si è chiuso con risultati di assoluto rilievo per l’Asiago Dop: crescita della produzione al +8.3% rispetto al 2024, rafforzamento delle quotazioni all’ingrosso e migliore performance di incremento dei... continua
FiereBolognaFiere, Gianpiero Calzolari confermato presidente
Antonio Bruzzonead, vice presidente Rosa Grimaldi
Il nuovo consiglio di amministrazione di BolognaFiere, società quotata sul segmento Professionale del mercato Euronext Growth Milan, ha nominato Gianpiero Calzolari presidente del Consiglio di Amministrazione,... continua
Formaggi e latticiniAlto Adige: nasce colosso lattiero-caseario da 450 mln euro
Latte Montagna Alto Adige (Mila) si fonde con Centro Latte Bressanone (Brimi)
Nasce un colosso lattiero-caseario. I delegati di Latte Montagna Alto Adige (Mila) hanno approvato oggi, nell’ambito dell’Assemblea ordinaria dei Delegati, la fusione con Centro Latte Bressanone (Brimi), rag... continua
Economia e finanzaFederconsumatori: spesa italiani alle stelle
Agroalimentare tra i settori più interessati dall'aumento dei prezzi
"Purtroppo, il conflitto in Medio Oriente desta preoccupazione non solo in termini umanitari e in ordine agli equilibri geopolitici, ma anche, come stiamo percependo in questi mesi, relativamente alle... continua
FiereLa Liguria di ponente diventa Aromatica
Fino al 10 maggio a Diano Marina la manifestazione dedicata alle erbe e alle eccellenze agroalimentari
È stata inaugurata questa mattina a Diano Marina, in provincia di Imperia, in Liguria, l’edizione 2026 di Aromatica, la manifestazione dedicata alle erbe aromatiche e alle eccellenze agroalimentari de... continua
Economia e finanzaIntesa Sanpaolo/3. Miglior trimestrale della storia
Utile netto di € 2,8 miliardi, +6% vs 1 trim 2025
Nel primo trimestre 2026 Intesa Sanpaolo ha realizzato un utile netto di €2,8 miliardi, il miglior risultato trimestrale della storia del Gruppo (+6% vs 1trim.25). I proventi operativi netti hanno raggiunto l... continua
Mondo VegAmadori acquisisce Unconventional da Granarolo
Gruppo cesenate diventa terzo player di marca per elaborati plant-based
Il Gruppo Amadori annuncia il perfezionamento dell’acquisizione del 100% di Unconventional S.r.L., realtà d'eccellenza specializzata in prodotti vegetali, fondata nel 2020 dal Gruppo Granarolo. L’operazione comp... continua
Economia e finanzaFao: prezzi alimentari in crescita per il terzo mese di seguito
Ad aprile, oli vegetali trainano l'inflazione globale di tutte le materie prime
Secondo gli ultimi dati pubblicati dall'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura (Fao), l'indice di riferimento dei prezzi mondiali delle materie prime alimentari è aumentato... continua
Atti governativiLavoratori migranti. UE: più rigore contro illegalità
Commissione fa il punto su attuazione norme comuni su sanzioni e cooperanti stagionali
La Commissione europea ha adottato le relazioni sull'attuazione di due strumenti chiave che stabiliscono norme comuni dell'Unione Europea per i lavoratori migranti nell'UE: la direttiva sulle sanzioni... continua
SaluteCeliaci: a più di metà di loro il fuori casa mette ansia
Il 32% a disagio in situazioni di eventi sociali, col cibo da casa
Mangiare fuori casa, per chi vive con la celiachia, è ancora oggi un’esperienza complessa, spesso accompagnata da disagio e imbarazzo. Un aperitivo improvvisato, un concerto o una giornata a un festival po... continua
Economia e finanzaCommodities: patate e cacao alle stelle
Rischi legati all’offerta, alimentati da incertezze meteo e dal contesto macroeconomico e geopolitico
Sul mercato finanziario Eex, ad aprile, il prezzo medio mensile delle patate ha registrato un aumento del 143% rispetto a marzo, interrompendo la fase deflattiva che aveva portato le quotazioni a calare... continua
AttualitàFini a Cia: il plauso di Federprima
Cremonini (presidente): "Prosegue percorso di rappresentanza autorevole del comparto agricolo italiano"
Il presidente di Federprima Serafino Cremonini ha espresso le più vive congratulazioni a Cristiano Fini per la riconferma alla guida di Cia - Agricoltori Italiani (leggi notizia EFA News). “La rinnovata fi... continua
FiereMolini Pivetti e l’eccellenza molitoria a TuttoFood
La tradizione della farina con uno sguardo al futuro
Molini Pivetti, storico molino emiliano che propone un’ampia scelta di farine dal 1875, torna a TuttoFood 2026 per raccontare l’eccellenza molitoria e il valore del futuro: tra nuove generazioni, agricoltura rig... continua
Economia e finanzaConfimprese e Sace, asse sull’export
Intesa per rafforzare l’internazionalizzazione delle imprese del retail
Confimprese e Sace, l’Export Credit Agency italiana partecipata dal ministero dell’Economia e delle finanze, specializzata nel sostegno alla competitività delle imprese italiane attraverso strumenti assi... continua
FiereLa nutraceutica si fa largo a Cosmofarma
Named group al salone di Bologna con uno spazio immersivo e nuovi prodotti per la longevità
Named Group con il brand NamedD sarà protagonista a Cosmofarma Exhibition 2026, in programma a Bologna dall’8 al 10 maggio, con uno spazio immersivo pensato per raccontare in modo coinvolgente la propria vi... continua