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CLARA MOSCHINI

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Carni e salumi

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Carni e salumiRigamonti chiude il 2020 con fatturato in crescita pari a 135 mln (+7%)

Il gruppo annuncia investimenti per 25 mln e punta al raddoppio della produzione in 5 anni

L'azienda valtellinese leader del settore bresaola lancia la prima Carta delle Bresaole: un vademecum dedicato ai consumatori, per scoprire il mondo di questo prodotto tipico a partire da origine, gusto e caratteristiche delle carni in base alle razze, con consigli e schede di degustazione, abbinamenti e ricette taylor made. continua