
Ristorazione e ospitalitàWagamama inaugura nuovo ristorante a Rozzano
E' l'ottavo italiano. A breve altre aperture a Roma, Bologna e Milano
Wagamama, formato di ristorazione pan-asiatica, ha annunciato l'inaugurazione il 30 giugno di un nuovo ristorante all’interno del centro commerciale Fiordaliso a Rozzano, ottavo ristorante in Italia, a... continua

Studi e ricercheQuali sono le ricette più cliccate dagli italiani?
La risposta arriva dall'Osservatorio Nestlé: la pasta vince su tutto
Avere tutto a portata di un click ha semplificato i gesti quotidiani, come la ricerca di una ricetta. È questo il nuovo obiettivo di esplorazione dell’Osservatorio Nestlé nella sua nuova indagine che pre... continua

Atti governativiAccordi innovazione: 591 milioni di nuove risorse per le imprese
Mise. Giorgetti: “soluzioni concrete e veloci avvicinano pubblica amministrazione a imprenditori”
Con un incremento di nuove risorse pari a oltre 591 milioni di euro, che si aggiungono alla dotazione finanziaria iniziale di 500 milioni di euro prevista dal Fondo nazionale complementare al PNRR, il... continua

BeverageBirra e cibo, binomio inscindibile
In testa alla classifia Bva l'accostamento con la pizza, ma si fanno strada anche il poké e la carne
La birra è sempre più protagonista dell'agroalimentare italiano. Non basta che sia la bevanda preferita per il fuori casa, come abbiamo messo in luce qualche giorno fa (Birra regina del fuori casa del f... continua

TradizioniEFA News festeggia domani i Santi Pietro e Paolo, patroni di Roma
L'agenzia riaprirà giovedì 30 giugno con la normale attività
EFA News comunica ai suoi abbonati, collaboratori e fan dei social media che domani, 29 giugno 2022, rimarrà chiusa in occasione dei Santi Pietro e Paolo, patroni di Roma.L'agenzia riaprirà regolarmente g... continua

DistribuzioneSecondo report di sostenibilità per Too good to go
Salvati oltre 52 milioni di pasti, adesso l'app diventa Carbon neutral+
Too good to go, l'app contro gli sprechi alimentari, ha pubblicato il suo secondo report di sostenibilità. Le indicazioni parlano di un 2021 in cui sono stati coinvolti nel progetto anti-spreco più di 1... continua

Acque minerali e bevandeNasce Acquando, servizio di home delivery di acque minerali e bibite in vetro
Torna di moda il vetro a rendere
Acquando è il nuovo servizio online di consegna a domicilio di acqua minerale in vetro a rendere e bibite del Gruppo Refresco, grande produttore e imbottigliatore indipendente. Il 56% degli italiani,... continua

Formaggi e latticiniCaseificio Comellini vince (di nuovo) il Premio Roma
Secondo anno consecutivo per l'azienda: podio per il suo stracchino senza lattosio
Lo Stracchino senza lattosio di Caseificio Comellini vince il concorso Premio Roma per il secondo anno consecutivo. Con questa vittoria, il caseificio raggiunge il secondo posto nella classifica dell'Edizione... continua

Economia e finanzaCrédit Agricole Italia vince il Premio dei premi
Edizione numero 12 per il riconoscimento assegnato a chi si è contraddistinto per originalità delle innovazioni
È stato conferito a Crédit Agricole Italia il "Premio dei premi", nell'ambito del Premio nazionale per l’Innovazione. Coordinato dalla Fondazione Cotec su concessione del presidente della Repubblica, è g... continua

SostenibilitàFiliere agroalimentari: dalla ricerca un nuovo strumento per l’efficienza e...
Qualivita: oggi in un workshop internazionale i risultati finali del progetto europeo Life TTGG
Grazie al progetto Life TTGG sulla filiera del Grana Padano DOP un software di supporto alle decisioni ambientali per le aziende continua

AttualitàGli auguri di Confagricoltura al neo-presidente di Federdoc
Bonaldi succede a Ricci Curbastro, storico timoniere della Federazione dei Consorzi del vino italiano
“Auguri di buon lavoro a Giangiacomo Gallarati Scotti Bonaldi da parte di tutta Confagricoltura per il suo nuovo incarico alla guida di Federdoc”: è così che il presidente di Confagricoltura, Massimiliano Giansa... continua

PersonePatuanelli alla presentazione del 7° Censimento generale dell'Agricoltura...
L'intervento del ministro, titolare del Mipaaf /Video
Di seguito, l'intervento del ministro Patuanelli alla presentazione del 7° Censimento generale dell'Agricoltura dell'Istat, Itituto nazionale di statistica:"Ringrazio per l'invito il presidente di Istat,... continua

ViniGiangiacomo Bonaldi, nuovo presidente di Federdoc
Prende il posto di Riccardo Ricci Curbastro che ha lasciato dopo 24 anni
Pochi giorni fa la notizia che Riccardo Ricci Curbastro, dopo 24 anni di presidenza, ha deciso di non proseguire il suo percorso al vertice della Federazione dei Consorzi del vino italiano ha lasciato... continua

AgroalimentareIl nuovo profilo dell'agricoltura prende forma: al via rilascio primi dati...
Meno aziende agricole (ma più grandi) e nuove forme di gestione dei terreni /Allegato
L’Istat diffonde oggi 28 giugno 2022 i primi risultati del 7° Censimento generale dell’agricoltura, svolto tra gennaio e luglio 2021, con riferimento all’annata agraria 2019-2020, dopo il posticipo impost... continua

VideoMolini Pivetti presenta il 1° report di sostenibilità
Efa News vi porta alla scoperta della filiera produttiva dell'industria ferrarese
Molini Pivetti ha presentato il Report di Sostenibilità 2021: il primo rapporto pubblicato per condividere il proprio percorso di crescita sostenibile, attraverso uno sviluppo virtuoso verso un’economia ci... continua

AgroalimentareApofruit chiude un 2021 in utile nonostante le difficoltà del mercato
Archiviato l'anno con 235 mln di Euro di fatturato: adesso via alle liquidazioni dei prodotti invernali per 60 mln
Apofruit Italia ha chiuso il 2021 con numeri positivi, nonostante le difficoltà del comparto. Il bilancio archivia l'anno passato con 235 milioni di Euro di fatturato, in linea con l’andamento del 2020, e... continua

Ristorazione e ospitalitàCirfood, buono il 2021 e ottima l'innovazione
Chiuso l'anno con 475,9 milioni di Euro di ricavi: inaugurato entro l'anno il Cirfood District
Cirfood ha approvato il bilancio di esercizio 2021 registrando risultati positivi. Nonostante le perduranti criticità, dicono dall'azienda, il gruppo ha registrato ricavi consolidati pari a 475,9 milioni... continua

OrtofruttaSardegna, successo per il cetriolo Rijk Zwaan
Open day dedicato anche alle varietà più innovative
Grande successo per l’Open Day dedicato al cetriolo Rijk Zwaan, presso l’azienda agricola Foglia d’Oro dei Fratelli Marras di Assemini, in provincia di Cagliari. È stata un’occasione di confronto per tutt... continua
Notizie più lette

SaluteDogane, sequestrato carico di grano contaminato dall'Etiopia
Tonnellate della preziosa varietà Teff trattate con sostanza tossica per l'uomo
L’Agenzia delle Accise, Dogane e Monopoli di Livorno e la Guardia di Finanza hanno intercettato e bloccato un ingente carico di 22 tonnellate di Teff, cereale completamente privo di glutine, proveniente d... continua

VideoAssica, l'impegno per la sostenibilità
Interviste col presidente, Ruggero Lenti, e con Monica Malavasi, direttrice Ivsi
Presentato a Roma il primo Programma Sostenibilità di Assica l'associazione che raggruppa le industrie della carne e dei salumi. Come spiega Monica Malavasi, Direttrice dell'Istituto Valorizzazione Salumi... continua

AttualitàDedicatoate di Barilla vince il premio Adobe 2022
La piattaforma di e-commerce premiata per "esperienze rivoluzionarie e trasformazioni digitali sbalorditive"

ViniFinanza: quando vini e lingotti d'oro vanno a braccetto
Iniziativa di Fine+Rare e Italpreziosi a Milano e Portofino

Atti governativiSiccità, in Liguria scattano i primi divieti
La Regione ha inviato ai Comuni le "linee guida" per il servizio idrico integrato. Richiesto l'intervento del Governo
Fiere

FiereFiera Milano, accordo con Firenze
In vista potenziale partnership strategica
Il consiglio di amministrazione di Fiera Milano, società quotata su Euronext STAR Milan e attiva nel settore della gestione e organizzazione di manifestazioni fieristiche e congressi, ha firmato con Firenze... continua

FiereCi Gusta protagonista alla British Franchise Exhibition
I format del casual dining Made in Italy in vetrina dal 17 al 18 giugno
Il brand è stato lanciato da Dario Rabboni, della famiglia proprietaria della Pregel di Reggio Emilia. continua

FiereIl "vero" Made in Italy in vetrina al Fancy Food di New York
Iniziative di Coldiretti e Filiera Italia per contrastare l'italian sounding e i falsi

FiereFiera Vicenza (Ieg) rilancia Cosmofood 2022
Rinnovate le partnership con le associazioni regionali e nazionali del food&beverage
