AttualitàAssalzoo si appella al nuovo Ministro della salute
Presentata una fitta agenda di temi cruciali per l'agroalimentare e la zootecnia nazionale
"Al Ministro della Salute, Roberto Speranza, rivolgiamo i migliori auguri per un buon lavoro, auspicando una proficua collaborazione con il settore mangimistico sui temi della sicurezza alimentare, dell’antibiotico-resistenza e... continua
VideoGranarolo, il biologico che fa crescere la filiera
Intervista esclusiva col presidente Gianpiero Calzolari
Il settore biologico continua a confermarsi in forte crescita, con un tasso di penetrazione dei prodotti biologici nelle famiglie italiane passato dal 55% del 2013 all’86% del 2019 e gli italiani non v... continua
Formaggi e latticiniNasce in Piemonte Tapporosso Laatte
Il 1° latte fresco pastorizzato in Italia con proteina Beta-Caseina unicamente A2
Un progetto sviluppato a seguito di una ricerca scientifica condotta con la collaborazione di Cnr-Ispa, Crea, con il supporto del Polo Agrifood e finanziato dalla Regione Piemonte. In commercio da ieri in tutto il Piemonte continua
RistorazioneMicropagamenti. Fipe: "senza commissioni, il caffè si paga col bancomat"
Calugi: "Non si possono pagare 15 centesimi di commissione per una spesa di 1 euro”
“Se si vuole incentivare l’uso della moneta elettronica è indispensabile semplificare la vita sia ai cittadini che agli esercenti. Il primo passo deve essere quello di azzerare le commissioni bancarie sui... continua
Acque minerali e bevandeTassoni investe 2 mln nello stabilimento di Salò
Obiettivo +20% produzione e restare azienda italiana
Cedral Tassoni punta oltre 2 milioni di euro nello stabilimento di Salò. L'investimento servirà a completare i lavori di ampliamento e rinnovamento dell'impianto dove vengono prodotti i soft d... continua
AttualitàSprechi alimentari, funziona l'unione delle filiere impegnate nella riduzione
Raggiunte quasi 500mila ton all'anno di prodotti recuperati e donati. Il numero è destinato a crescere grazie al progetto Life
Più di 10mila aziende agroalimentari coinvolte, 12mila punti vendita sensibilizzati e 500mila consumatori raggiunti: sono questi i principali risultati del progetto LIFE - Food.Waste.StandUp, meno sprechi... continua
Comunicati stampaCeta/2. Per Coldiretti è anniversario flop: in calo l'export di par...
"Mentre aumenta di 9 volte l’import di grano canadese trattato con glifosato in preraccolta"
"Crollo devastante delle esportazioni di Grana Padano e Parmigiano Reggiano in Canada che si sono ridotte praticamente di 1/3 (-32%) scendendo a soli 1,4 milioni di chili nel primo semestre del 2019,... continua
AttualitàDomani apre la stagione della “cerca” del Tartufo Bianco d’Alba
E manca poco all’avvio della 89esima Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba
“Tuber Primae Noctis”, quest’anno organizzata al Pavaglione di San Bovo di Castino nel cuore dell’Alta Langa, vuole essere l’occasione per brindare alla prima notte dell’anno in cui si dà l’avvio alla cerca per i trifulau, un momento molto atteso da tutti gli appassionati di Tartufo Bia... continua
Atti governativiAmbiente, il governa prepara una stangata per il settore agricolo
Coldiretti: "Aumento tasse su attività di impresa in agricoltura e pesca contraddice obiettivi del programma"
"Nella bozza del DL clima c’è paradossalmente anche un attacco senza precedenti all’agricoltura più green d’Europa che rischia di mettere fuori mercato il Made in Italy rispetto ai partner europei e di co... continua
Comunicati stampaDazi. Ceta: per Confagricoltura è un buon accordo
Giansanti: lo confermano i dati diffusi ieri dalla Commissione europea
"Continuano a salire le esportazioni di prodotti agroalimentari della Ue sul mercato canadese, grazie all’accordo economico e commerciale bilaterale entrato in vigore, in via provvisoria, nel settembre 2... continua
FiereTaste of Rome, tra gastronomia e business
Successo per l'ottava edizione all'Auditorium Parco della Musica fino al 22 settembre
Non solo esperienze gastronomiche di alto livello al Taste of Rome 2019, in corso in questi giorni all’Auditorium Parco della Musica. Ma anche più prosaiche occasioni di business: da realizzare in un’atmosfera rila... continua
RistorazionePoke House, quinta apertura a Milano
Il nuovo ristorante è nel quartiere Brera
La nuova location pur restando fedele all’identità californiana che accompagna anche gli altri store, introduce elementi di design degli interni che fanno riferimento all’eredità storica di Brera. continua
PersoneNuovo ingresso per Illva Saronno e Duca di Salaparuta
Fabio Nard guida il team commerciale per l’Italia
Il manager milanese ha alle spalle importanti esperienze nel beverage e nel settore vitivinicolo. continua
OrtofruttaSyngenta presenta il pomodoro viola Yoom
offre eccellenti performance in termini di resa e di shelf life
Con il lancio di Yoom, Syngenta fornisce nuovi stimoli al settore ortofrutticolo. Da un lato, infatti, l’innovativo pomodoro viola di tipologia cocktail è rispondente alle esigenze della filiera in te... continua
OrtofruttaBanane bio, accordo tra Apofruit e Compagnie Fruitière
Alla base c'è la gestione compartecipata della produzione di banane bio per il mercato nazionale
Partnership tra la società Canova del gruppo romagnolo e il produttore di banane biologiche ed equo-solidali per la commercializzazione in Italia. continua
ViniCastello di Montepò, si profila un'ottima annata
Intervista esclusiva con Tancredi Biondi Santi
“Se sarà un’ottima annata qui in Toscana? Con le uve ancora in vigna le dita vanno incrociate: ma tutto fa pensare che sì, sarà proprio un’annata ricca e soddisfacente”. Parola di Tancredi Biondi Santi, cla... continua
Notizie più lette
PersoneMarco Travaglia è il nuovo AD di Nestlé Italia
Leo Wencel lascia l'incarico dopo 10 anni, ma rimane nel board italiano
Marco Travaglia il nuovo Presidente e Amministratore Delegato Italia e Malta per il Gruppo Nestlé. Lo comunica la società, precisando che il manager entrerà in ruolo dal 1° ottobre. Travaglia, classe 196... continua
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PersoneAddio a Luca Virginio di Barilla
Stimato professionista, si è spento a 54 anni
AttualitàFrode olio extravergine/2: a Cerignola la centrale della truffa
Mongiello: usati strumenti investigativi della legge a difesa del prodotto identitario della dieta mediterranea
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Vacondio (Federalimentare): "È un modello da imitare"
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FiereA Parigi è atteso l'Europain 2020
Il Salone dedicato agli imprenditori della panificazione e pasticceria
Nell'ambito della quattro-giorni, anche eventi come la Coppa del mondo di Panetteria e la Coppa d’Europa di Pasticceria che vedranno riuniti i migliori panettieri e pasticceri mondiali ed europei continua
FiereFresh Retailer: il mondo dell’ortofrutta incontra la Gdo
La quarta edizione si terrà a Milano giovedì 26 settembre
FiereAsso Fruit: "Buone prospettive dalla Cina"
Il direttore generale Andrea Badursi chiede maggiore slancio politico
FiereAefi: no al trasferimento al ministero degli Affari esteri
Le dichiarazioni di Giovanni Laezza, Presidente di Aefi
Accadde oggi
Atti governativiXylella: un disastro annunciato. Video
Sicolo (Cno): "Lasciati in balia di pseudoagricoltori, pseudoambientalisti, santoni e contestatori di professione"
La forte denuncia del presidente del Consorzio Nazionale Olivicoltori in audizione presso in Parlamento continua
IndustriaRoncadin rinasce e punta a 200 milioni di fatturato
L'azienda produttrice di pizze era stata distrutta da un furioso incendio un anno fa
Rinasce dalle ceneri la Roncadin di Meduno (PN), l’azienda di pizze surgelate che, esattamente un anno fa, vedeva andare in fumo nell’arco di poche ore 6mila metri quadri di stabilimento e quattro line... continua
Pasta e prodotti da fornoBalocco festeggia 90 anni con un nuovo spot
Grandi registi per 10 episodi della nuova campagna "Buoni da generazioni"
FiereArca fra i progetti selezionati da Slow Food al Salone del Gusto 2018
Gli ultimi sviluppi illustrati domenica 23 al Lingotto di Torino
EconomiaIstat. Conti economici nazionali 2015-2017
2017: pil calato nei settori agricoltura, silvicoltura e pesca (-4,3%) /Allegato
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Parlano di noiMi manda Raitre cita EFA News
In riferimento al servizio della nostra agenzia sull'innovativo brevetto Wascoffee di Autogrill
La puntata del 14 maggio 2019 di Mi manda Raitre è stata dedicata anche agli impatti ambientali del caffè. In questo contesto, agli autori è piaciuto citare un servizio di EFA News dell'8 marzo 20... continua
Parlano di noiIn viaggio con cucina amore vero
Heinz Beck racconta come è riuscito a diventare uno chef apprezzato in tutto il mondo, grazie a sua moglie Teresa
Nell'immaginario collettivo i tedeschi si innamorano di Taormina, ma Heinz Beck è andato oltre. L'amore lo ha trovato in Teresa, elegante donna palermitana e motore della Beck & Maltes e consulting,... continua
Parlano di noiMondelez, in Indonesia e Repubblica Dominicana, il progetto Cocoa Life
Da Efa News una notizia che fa ben sperare sull’indirizzo che molte grandi multinazionali stanno prendendo negli ultimi anni, verso una filiera p...
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European food agency si pone come l'Ansa del food & beverage
