Consumi
316 notizie trovate
ConsumiGelato: riaperture generano consumi da record
Grazie anche al caldo, boom di vendite in questo weekend
Non è mai stato consumato così tanto gelato nel 2021 con il weekend che ha fatto segnare il record grazie al clima mite quasi estivo, alla voglia di libertà degli italiani e alle riaperture delle gelaterie ne... continua
ConsumiConsumi/2: andamento ancora debole secondo i dati Istat
Federdistribuzione: "riaperture sono una priorità per la ripresa del paese"
I dati diffusi oggi da Istat (vedi EFA News) evidenziano ancora una volta un andamento dei consumi molto debole e la necessità di favorirne la ripartenza per accompagnare la ripresa del paese. Per il... continua
ConsumiCentri commerciali, chiusi nel we con un blitz all'ultimo momento
Modificata in piena nottata la stesura del decreto riaperture. Protestano le associazioni di categoria
A seguito della pubblicazione in Gazzetta Ufficiale del nuovo DL “Riaperture”, le Associazioni del Commercio, ANCC-Coop, ANCD-Conad, Confcommercio, Confesercenti, Confimprese, CNCC–Consiglio Nazionale dei C... continua
ConsumiPandemia: la ristorazione paga lo scotto maggiore
Nel mese di marzo rispetto al 2019 crollo del 71,4%, secondo osservatorio Confimprese
A un anno dallo scoppio della pandemia l’Osservatorio permanente Confimprese-EY sui consumi di mercato analizza i dati del totale anno 2021 sullo stesso periodo 2019, affinché il benchmark avvenga sull’anno pre-... continua
ConsumiIstat/2. Per Coop vendite positive a Pasqua
Pedroni: "Le famiglie italiane vogliono tornare a spendere e sentono la necessità di normalità quantomeno nelle festività tradizionali"
“Nonostante Istat rilevi una flessione delle vendite di beni alimentari e di quelle della GDO nel mese di febbraio, le vendite pasquali registrate da Coop Italia dimostrano che le famiglie italiane vogliono t... continua
ConsumiL’ortofrutta italiana regge l’urto del Covid
Dati presentati da Cso Italy e Nomisma nel seminario online sullo scenario del dopo pandemia
L’anno della pandemia ha ridefinito la mappa del consumo di ortofrutta in Italia. Sebbene nel 2020 gli acquisti al dettaglio siano rimasti sostanzialmente stabili (-1% in quantità rispetto al 2019), so... continua
ConsumiConsumi: segnali di crisi permanente
Istat, commercio al dettaglio di febbraio: "flessione complessiva del –5,7%"
Prosegue lo stato di crisi per il commercio al dettaglio, come certificato dall’Istat con i dati relativi alle vendite di febbraio diffusi oggi. Si registra una flessione complessiva del –5,7% e, per le... continua
Consumi#SaveLaColomba: l’iniziativa per contrastare gli sprechi dopo le feste di Pasqua
La nuova azione di Too Good To Go attiva dall’8 al 25 aprile
Too Good To Go si impegna a dare nuova vita ai dolci, e non solo, rimasti invenduti dopo le feste. Visto il successo della campagna post-natalizia #SaveThePanettone, grazie alla quale sono state salvate... continua
ConsumiPasqua 2021: +10% spesa per la tavola a 1,1 mld; vince menù della tradizione
Carrello alimentare trainato da visite a parenti e amici dopo lockdown del 2020
La Pasqua blindata, con l’Italia tutta in zona rossa, allunga i danni miliardari per agriturismi, ristoranti, bar e alberghi, ma almeno a tavola non toglie alle famiglie la voglia di preparare e gustare l... continua
ConsumiL'Italia dalle uova d'oro
Unaitalia: "Saranno 400 milioni quelle consumate a Pasqua"
Un viaggio culinario da nord a sud con tradizioni e segreti raccolti da Unaitalia e raccontati sui social attraverso la community di www.vivailpollo.it. continua
ConsumiShopping: marzo 2020 Vs marzo 2021
Analisi ShopFully mostra una profonda differenza tra preferenze e orari di acquisto degli italiani
ShopFully, tech company italiana che connette 30 milioni di consumatori online con 250 mila negozi fisici intorno a loro, ha messo a confronto le abitudini di consumo degli italiani nella prima settimana... continua
ConsumiIsmea: le uova tra gli alimenti più apprezzati nel 2020
Detengono la quota principale dei consumi nella Gdo quelle da allevamento a terra/Allegato
Economiche, di alto valore nutritivo, quasi esclusivamente di origine nazionale e sempre più spesso provenienti da allevamenti etici: le uova sono state tra i prodotti maggiormente apprezzati dal consumatore... continua
ConsumiUn pezzo di felicità è nel cibo
I consigli dei nutrizionisti in occasione della giornata internazionale
Stanchezza, sfinimento e sbalzi d’umore. Secondo l’Oms la “Pandemic fatigue” colpisce il 60% degli europei. Uno stato di crisi che si può combattere anche a tavola, con gli alimenti giusti e le pratiche... continua
ConsumiSettimana mondiale per la riduzione del consumo di sale
L'iniziativa di sensibilizzazione di Sodexo Italia
Sodexo Italia, l’azienda che offre servizi on-site di ristorazione, cleaning, facility management hard & soft, ha aderito anche quest’anno alla settimana mondiale per la riduzione del consumo di sale (ve... continua
ConsumiSurgelati: aumenta consumo per l'happy hour
+21,5% per snack salati, +12,5% per la pizza e +12% per le patatine fritte
In occasione della "Giornata internazionale della felicità", L'Istituto italiano alimenti surgelati rivela numeri e trend di consumo di alcuni prodotti “sottozero” protagonisti dell’happy hour. continua
ConsumiConsumi: mese di febbraio chiude con un calo del -35,8
Ristorazione si conferma il settore con performance più negative a -50,3%
L’osservatorio permanente sull’andamento dei consumi nei settori ristorazione, abbigliamento e non food elaborato da Confimprese-Ey registra ancora un forte calo dei consumi a febbraio rispetto a febbraio 2020 continua
ConsumiCommercio dettaglio 2/: vola la spesa nei discount alimentari
Coldiretti commenta i dati rilasciati oggi da Istat
Volano gli acquisti di cibo low-cost, con i discount alimentari che fanno segnare un balzo del +14,1 % nelle vendite in valore a gennaio 2021 rispetto allo stesso mese dell’’anno precedente. E’ quanto emerg... continua
ConsumiSpesa alimentare al top del decennio (+7,4%)
Uova fresche star del carrello con un balzo del 14,5%, la salute si cerca a tavola
Pubblicati i dati Ismea sui consumi delle famiglie italiane continua
ConsumiI romani a tavola in tempi di pandemia
Il punto dal nuovo Osservatorio sui consumi del Centro Agroalimentare Roma
In tempo di pandemia i romani hanno indirizzato la loro scelta sui prodotti freschi e soprattutto su quelli apportatori di vitamine e di tutte quelle sostanze che possono contribuire ad innalzare le difese... continua
ConsumiConsumi: gennaio 2021 mese più nero dopo novembre 2020
Osservatorio Confimprese-Ey: ristorazione chiude a -71,4%
Per la prima volta dall’inizio del lockdown il trend più negativo si ha in Sicilia con -75,8% continua
ConsumiGiornata legumi: fagioli e ceci trainano la crescita
Importazioni in aumento del 27%, forte dipendenza da Usa e Canada
I consumi di legumi sono aumentati del 15% con valori che vanno dal +12% per i ceci al +28% per i fagioli che si classificano come i più amati dagli italiani nell’anno del Covid. E’ quanto emerge dai... continua
ConsumiLegumi: oggi vivono una seconda vita in Italia
Vendite 2020 registrano + 18,6%, superando i 100 milioni di Euro
I legumi, alimento centrale della dieta Mediterranea, dopo che dagli anni 60 al primo decennio del nuovo millennio sono stati messi da parte dagli italiani, stanno vivendo oggi una seconda vita. Nel 2020,... continua
ConsumiCommercio al dettaglio/2: vola spesa del cibo low-cost
Coldiretti commenta i dati Istat: spinge l’aumento complessivo delle vendite alimentari
Volano gli acquisti di cibo low-cost con i discount alimentari che fanno segnare un balzo del +8,2 % nelle vendite del 2020 rispetto all’anno precedente. E’ quanto emerge da una analisi Coldiretti div... continua
ConsumiIstat/3: distribuzione moderna vede un 2021 in salita
Federdistribuzione sui prezzi al consumo: "scenario ancora critico"
L’indice provvisorio dei prezzi al consumo di gennaio rilevato dall’Istat registra la prima variazione positiva del tasso di inflazione (+0,2% su base tendenziale) dopo otto mesi, trainato dall’incremento congi... continua
ConsumiIstat/2. Paniere prezzi al consumo 2021
Aumentano rispetto al 2020 i prodotti alimentari (da 1.681 a 1.731)
Ogni anno, l’Istat rivede l’elenco dei prodotti che compongono il paniere di riferimento per la rilevazione dei prezzi al consumo, aggiornando contestualmente le tecniche d’indagine e i pesi con i qua... continua
OrtofruttaI cinesi scelgono il bio made in Italy
Analisi di Nomisma rivela consumi e trend in Cina
Il 17% dei cinesi indica “Italia” quando pensa ad un paese produttore di eccellenze del food&Beverage continua
IndustriaPmi alimentari accusano crollo del "fuori casa"
Un'indagine di Confimi industria alimentare
Confimi industria alimentare, ha condotto un'indagine intervistando i propri associati e chiedendo loro di tirare le somme dell’anno appena trascorso: il 54% delle aziende, infatti, ha chiuso il 2... continua
EsteriTedeschi primi in Europa per i resi sugli acquisti on-line
Il tasso di restituzione particolarmente basso per prodotti alimentari e cosmetici
Il commercio online è in piena espansione. L’alta competitività tra i rivenditori on-line favorisce l'offerta di un servizio di reso gratuito e con tempi di restituzione molto generosi. Secondo la... continua
ConsumiGelata dei consumi impatta sui saldi invernali
Confimprese: -32,8% rispetto allo stesso periodo 2019
La gelata dei consumi, conseguente al prolungato stato di emergenza degli orari ridotti della ristorazione, alle chiusure dei centri commerciali e alla grave situazione economico-politica, ha impattato... continua
ConsumiCosa mangeremo nel 2021?
La risposta nei food trends dell'anno studiati da Mintel per Bimby
Bimby ha reso noti i risultati della ricerca Food Trends 20. L’indagine, realizzata annualmente in diversi paesi, in collaborazione con la società di ricerche Mintel, si propone di esplorare il rapporto co... continua