Consumi
125 notizie trovate
ConsumiMerendine, le consumano 31 milioni di italiani adulti
Lo dicono i dati Doxa - Unione Italiana Food
Una ricerca commissionata alla Doxa da Unione Italiana Food scopre che 6 italiani su 10 consumano merendine, in media 2 volte a settimana. continua
ConsumiNielsen annuncia le 25 innovazioni più dirompenti del 2018
Per l’Italia quattro nuovi prodotti sono riusciti a entrare nella top 25
Nielsen Bases ha annunciato la nuova edizione dell’atteso elenco delle 25 innovazioni più importanti nel largo consumo europeo. continua
ConsumiConsumi, per 1 lombardo su 2 carne a tavola ogni settimana
È quanto emerge da un’analisi della Coldiretti regionale su dati Istat
Carne rossa in tavola più di una volta alla settimana per oltre 1 lombardo su 2. È quanto emerge da un’analisi della Coldiretti regionale su dati Istat. continua
ConsumiEuropa, raggiunto il picco della domanda di semi commestibili
Lo afferma un report di Rabobank
La domanda di semi edibili in Europa ha raggiunto un nuovo picco. Lo rivela un report appena pubblicato da Rabobank. continua
ConsumiBuoni pasto: il 16% degli italiani li usa
Ecco come ottimizzarne l'uso
Il 16% dei lavoratori in Italia fa uso ogni giorno dei ticket, forniti come fringe benefit dall’azienda in cui operano. Spesso però capita di dimenticare quanti ne sono stati accumulati, quanti si possono an... continua
ConsumiArriva in Italia l'app anti-spreco
Too Good To Go è già presente in altri 9 Paesi d’Europa
Permette a bar, ristoranti, forni, pasticcerie, supermercati ed hotel di recuperare e vendere online - a prezzi ribassati - il cibo invenduto continua
ConsumiColdiretti/Censis: il 39% degli chef acquista da contadini
Extravergine, vino, frutta e verdura i prodotti più richiesti
"La domanda di genuinità e trasparenza su quello che si porta in tavola cambia la ristorazione e spinge gli chef ad acquistare direttamente dagli agricoltori che diventano il primo canale di fornitura... continua
ConsumiBiologico: +10% nel carrello, ma 1/3 importato dalla Cina
Lo sostiene Coldiretti; "in Italia superati i 5 mld nell'ultimo anno"
"Con un aumento del 10% delle vendite al dettaglio nel 2018 gli alimenti biologici sono le vere star del carrello grazie ad una crescita della domanda ininterrotta da oltre un decennio", afferma Coldiretti... continua
ConsumiIstat commercio al dettaglio gennaio 2019
Avvio d'anno moderatamente positivo. Bene la GD /Allegato
In flessione tendenziale le piccole superfici dovuta al calo delle vendite di prodotti non alimentari. Le vendite online tornano a crescere in modo decisamente sostenuto dopo la battuta d’arresto registrata nel mese di dicembre continua
ConsumiCarnevale a Milano, un business per le imprese del food
Lo dimostrano i dati della Camera di commercio
Il Carnevale a Milano coinvolge 1.170 imprese, collocandosi al terzo posto in Italia dopo Napoli e Roma con il 4,8% del totale nazionale, secondo l’elaborazione della Camera di commercio di Milano Monza Brianza Lodi. continua
ConsumiFebbraio. Istat fiducia dei consumatori e delle imprese
Persistono prospettive deboli tra gli operatori economici/Allegato
A febbraio 2019 secondo i dati pubblicati oggi da Istat si stima un ampio calo dell’indice del clima di fiducia dei consumatori, che passa da 113,9 a 112,4; anche l’indice composito del clima di fiducia del... continua
ConsumiAlimenti: 3 italiani su 4 disposti a spendere di più per made in Italy
Ma 1/4 della spesa è ancora anonimo (senza garanzia dell'etichetta)/Allegato
Emerge da un'analisi di Coldiretti diffusa ieri in occasione della presentazione delle nuove norme sull’obbligo di indicare in etichetta l’origine di tutti gli alimenti continua
ConsumiCrea: in Italia si consuma ancora poco pesce sostenibile
I risultati di un'indagine presentati ad Aquafarm
Oltre il 30% del campione acquista prodotti di acquacoltura meno di una volta al mese continua
ConsumiIstat: commercio al dettaglio dicembre 2018
In flessione i beni alimentari (-0,6% in valore e -0,7% in volume)
Tra gli esercizi non specializzati a prevalenza alimentare della grande distribuzione, risalta il risultato positivo dei Discount (+4,4%) continua
ConsumiIstat/2. Paniere prezzi: entrano zenzero e frutti di bosco
I cambiamenti nelle abitudini di spesa delle famiglie/4 Allegati
Ogni anno l’Istat rivede l’elenco dei prodotti che compongono il paniere di riferimento della rilevazione dei prezzi al consumo e aggiornando contestualmente le tecniche d’indagine e i pesi con i quali... continua
ConsumiGlovo, gli italiani scelgono il food delivery perché non hanno tempo
Report 2018: pizza, burger e sushi i più gettonati, con l'hawaiano poké nuovo trend a Milano
Il food delivery è una vera e propria alternativa alla cena cucinata a casa (+409% vs 2017), alla pausa pranzo fuori ufficio (+395% vs 2017) e persino alla colazione (+349% vs 2017). continua
ConsumiColdiretti/Censis: ristorante a casa per 1 italiano su 3
Emerge da un'analisi del settore più dinamico della ristorazione: il food delivery
Sono 18,9 milioni gli italiani che nell’ultimo anno con regolarità (3,8 milioni) e occasionalmente (15,1 milioni) hanno consumato a casa cibo ordinato tramite una piattaforma web da ristoranti e pizzerie. E’... continua
ConsumiPesce, se ne mangia la metà di quanto consigliato
Lo rivela uno studio del Norwegian Seafood Council
La ricerca svela che solo il 51% delle persone mangia pesce due o più volte la settimana continua
ConsumiJust Eat svela i trend 2019 dell’healthy food delivery
Il cibo sano a domicilio cresce di oltre il +150% di ordini
L'Osservatorio sui Food Trend di Just Eat svela la crescente passione degli Italiani per l’healthy food anche a domicilio e racconta quali saranno le tendenze 2019. continua
ConsumiItaliani al ristorante, è record: spesi 85 mld nel 2018
Accordo Coldiretti-cuochi Fic per tracciabilità nei menù
E’ record nel 2018 per la spesa in pranzi e cene fuori casa che sale al massimo storico di 85 miliardi di euro, pari al 35% del totale dei consumi alimentari degli italiani. Lo si evince da una analisi C... continua
ConsumiBayer analizza vizi e virtù degli italiani a tavola
Inaugurato “Conosciamoci Meglio”, il ciclo d’incontri pubblici
Si è approfondita questa tematica dialogando con i concittadini e ragionando sull’evoluzione degli stili alimentari, spesso influenzati dall’informazione web e dai falsi miti continua
ConsumiAcquisti on line: in aumento alimenti confezionati e food delivery
Il quadro emerge dal Nielsen Connected Commerce Report
Mette a fuoco le dinamiche globali dei consumatori connessi, i profili di spesa, l’evoluzione degli acquisti e le potenzialità di crescita del settore continua
ConsumiIstat: fiducia dei consumatori e delle imprese /Allegato
A novembre 2018 in flessione l'indice dei consumatori, peggiora quello delle imprese
A novembre 2018 si stima una flessione dell’indice del clima di fiducia dei consumatori da 116,5 a 114,8; l’indice composito del clima di fiducia delle imprese diminuisce per il quinto mese consecutivo, pas... continua
ConsumiNomisma: +4% le previsioni di crescita dell'agroalimentare
Stima per il periodo 2018-2020
Sono circa 1,2 milioni le imprese che fanno parte di questa filiera, con più di 3 milioni di occupati e un fatturato pari al 15% del totale continua
ConsumiColdiretti: inflazione rallenta, ma rincarano vino e frutta
Rispettivamente +6,3% e + 4,6%. Bene sto aumento Iva in manovra
L’inflazione rallenta ma i prezzi dei prodotti alimentari freschi restano ben al di sopra della media, con rincari su base annuale che vanno dal +6,3% del vino al +4,6% della frutta, dal +3,7% della pa... continua
ConsumiBoom acquisto alcolici online nel 2018
I vini bianchi hanno segnato la crescita più elevata
Secondo Nielsen gli acquisti globali totali raggiungeranno i 400 miliardi di dollari entro il 2022 continua
ConsumiOsservatorio Ixè: Il 74% degli italiani sceglie cibi “senza…”
Trend confermato anche nel settore dei salumi
Glutine e lattosio tra gli ingredienti più evitati dai consumatori continua
ConsumiColdiretti su dati Istat (2). Commercio: vola il cibo
Da discount +4,8%, a botteghe +2,8%
Le vendite al dettaglio per i prodotti alimentari aumentano su base annua in tutte le forme distributive dai discount (+4,8%) alle piccole botteghe (+2,8%), ma anche negli ipermercati (+1,8%) e supermercati... continua
ConsumiPrezzi: tartufo a 250 Euro l'etto
Cala il prezzo al Borsino di Alba e volano i consumi, dice Coldiretti
Sono praticamente dimezzate (-44%) rispetto allo scorso anno i prezzi del tartufo bianco che hanno toccato i 250 euro all’etto al borsino del tartufo di Alba, punto di riferimento a livello nazionale. L... continua
ConsumiAgroalimentare italiano vale il 6% dell'import UK
È quanto emerso dal III Forum Agrifood Monitor di Nomisma e Crif
Con un valore superiore ai 3 miliardi di euro, il Regno Unito rappresenta il quarto mercato per l’export agroalimentare italiano continua