EFA News - European Food Agency
50.115 notizie trovate
BeverageMonin Cup Italia decreta il vincitore
Sei finalisti si sono contesi l’ambito trofeo nella location delle Serre Torrigiani di Firenze
La Monin Cup Italia 2026, che ha visto la partecipazione di barman under 27 provenienti da tutta Italia, è giunta al termine. Sei finalisti, il 12 maggio scorso, si sono contesi l’ambitissimo trofeo ne... continua
FiereFood&Science Festival 2026 chiude con oltre 150 appuntamenti
Tecniche di evoluzione assistita, agricoltura del futuro e lotta alle fake news tra i temi dibattuti
Si è chiusa ieri la decima edizione del Food&Science Festival, al termine di tre giorni in cui Mantova è tornata al centro del dialogo tra agricoltura, scienza e innovazione. La manifestazione è stata ca... continua
Economia e finanzaUcraina e Moldova intensificano contatti commerciali con l'Ue
Crescono le esportazioni di materiale di rimboschimento e di frutta
Ucraina e Moldova intrensificano i rapporti commerciali con l'Unione europea. L'Ucraina punta ad ampliare le esportazioni di materiale di rimboschimento, la Moldova aumenta l'export di frutta. Partiamo... continua
ZootecniaAllevamenti: ridurre impatto metano è possibile
Tre università coinvolte nel progetto pilota di Inalca presentato al Food&Science Festival
Coerentemente con la propria visione nella sostenibilità, Inalca (Gruppo Cremonini) ha deciso di confermare anche quest’anno la partecipazione alla 10° edizione del Food&Science Festival, a Mantova dal... continua
BeverageHeineken: un brindisi per accendere nuove connessioni
Al Jammin' Festival il brand continua a trasformare le passioni condivise in legami duraturi
Ci sono momenti che vanno oltre la musica. Attimi sospesi in cui migliaia di sconosciuti diventano parte della stessa storia, uniti da una passione condivisa. È proprio lì, sotto lo stesso palco, che n... continua
Oli e condimentiBertolli lancia una crema spalmabile al burro
Lancio in Gran Bretagna della nuova referenza di Flora Food Group
Bertolli, marchio iconico dell'olio italiano (oggi di proprietà della spagnola Deoleo) si espande nel settore delle creme spalmabili. Debutta oggi, 188 maggio in Gran Bretagna, Bertolli spreadable with... continua
Formaggi e latticiniTaleggio Dop sempre più apprezzato all'estero
Consolidato posizionamento globale, mercati esteri sempre più strategici, Francia e Usa in primis
Il Taleggio Dop archivia un 2025 di grande solidità, confermandosi un’eccellenza capace di parlare linguaggi universali. I dati definitivi rilasciati dal Consorzio Tutela Taleggio fotografano una filiera in... continua
SostenibilitàTonno in scatola: un aiuto contro lo spreco alimentare
Oltre il 60% degli italiani lo indicano come prodotto utile a tale funzione
Le conserve ittiche sono il nostro «essenziale in dispensa», una valida e comoda alternativa al pesce fresco, pronta all’uso, con una lunga shelf life, senza sprechi e di elevate qualità nutrizionali. Graz... continua
ViniSul vino italiano pesa la debacle dell'export negli Usa (-17%)
Frescobaldi: filiera reagisca con diplomazia, Europa libera da barriere e maggior promozione
Difficoltà per l’export di vino italiano anche a inizio 2026, con un tendenziale a valore nel primo bimestre, rilevato oggi da Istat, a -13,3% (1,03 miliardi di euro). Sulla performance, secondo un’analisi dell... continua
Atti governativiUE: 100 mln euro aiuti per agricoltura in Lituania
Per imprese attive in produzione, trasformazione e commercializzazione
La Commissione Europea ha approvato, ai sensi delle norme dell'UE in materia di aiuti di Stato, un regime lituano da 100 milioni di euro per fornire aiuti agli investimenti alle imprese attive nella produzione,... continua
IndustriaBeko, approvato bando per lo stabilimento di Siena
Dal Mimit avviso per la locazione del complesso di proprietà di Sviluppo Industriale Siena
Mentre si fa sempre più drammatica la situazione di Electrolux alle prese con 1.700 licenziamenti decisi dalla casamadre svedese in Italia (leggi notizia EFA News), prosegue il piano di reindustrializzazione... continua
Ristorazione e ospitalitàForum del Turismo, prima edizione da tutto esaurito
A Santa Margherita Ligure l'evento vuole apire una strada al futuro del settore
Si è chiuso a Santa Marghherita Ligure (GE) con un bilancio ampiamente positivo, una partecipazione oltre le aspettative e importanti consensi raccolti da istituzioni, operatori e territori la prima edizione... continua
Ristorazione e ospitalitàMedov lancia Beyond, piattaforma per il turismo di alta gamma
Per il segmento premium internazionale con un portfolio di scelte in Italia
Nasce Beyond, il nuovo progetto strategico di Medov Group dedicato al turismo esperienziale luxury nei settori yachting, crociere e hôtellerie. La presentazione ufficiale si svolge oggi a Villa Porticciolo,... continua
AttualitàEtichetta ingannevole sul cibo, dal 29 maggio è reato
Pene detentive e multe per chi commercia alimentari con indicazioni false
Entra in vigore dal prossimo 29 maggio la legge n. 75 del 2026 che è stata pubblicata in Gazzetta Ufficiale il 14 maggio. La nuova normativa interviene in modo organico sul Codice penale e sulle norme... continua
PersoneLegacoop, Martina alla Fao è buona notizia per l'Italia
La guida della Fao richiede competenza, visione e capacità di costruire ponti
Per Legacoop Agroalimentare la candidatura di Maurizio Martina alla direzione generale della Fao è una "buona notizia per l’Italia e per l’intero sistema agroalimentare europeo". Secondo Legacoop in u... continua
Studi e ricercheGdo, come cambia il consumo tricolore
NielsenIQ; largo consumo confezionato +1,9%, e-commerce +13,6%: il carrello sempre più infedele
In occasione de Linkontro, l’evento di riferimento in Italia per il mondo del Largo Consumo che si è svolto questo fine settimana, NielsenIQ ha fornito una panoramica dei consumi tricolore, in una fase di... continua
SostenibilitàEconomia circolare: Italia troppo dipendente dall'import
Enea: il 46,6% delle materie prime trasformate proviene dall’estero: i costi diventano insostenibili
L’Italia è leader in Europa per la circolarità, ma resta il Paese più dipendente dalle importazioni di materiali tra le grandi economie dell’UE. Il 46,6% delle materie prime trasformate proviene dall’e... continua
Economia e finanzaClabo, primo trim. negativo per colpa degli Usa
I primi tre mesi si chiudono con -27,5%: prosegue la composizione negoziata della crisi
Clabo S.p.a, capofila del gruppo leader mondiale nella produzione di vetrine espositiveprofessionali per gelaterie, pasticcerie, bar, caffetterie, hotel e canali della distribuzione alimentare tradizionale,... continua
AttualitàSaline di Trapani candidate a sito Mab Unesco
Prima riunione approfondire le possibili ricadute del progetto sul territorio, sul porto e sulle attività produttive dell’area
Si è svolto nella sede dell’Autorità di Sistema portuale del Mare di Sicilia occidentale a Palermo, un confronto sulla candidatura delle Saline di Trapani a sito MAB Unesco per approfondire le possibili ric... continua
SuperfoodQuaker Oats si prepara con le proteine ai mondiali di calcio
In vista del Campionato l'azienda di PepsiCo lancia barrettte ad alto contenuto proteico
Quaker Oats Company, conglomerato alimentare americano con sede a Chicago, di proprietà di PepsiCo dal 2001, sta espandendo la sua presenza nel segmento in rapida crescita degli snack e delle colazioni... continua
Studi e ricerche"Dinamica" (a sorpresa) l'economia reale
L’Indicatore dei consumi di Confcommercio in crescita ad aprile
"Gli indicatori in alta frequenza, ad oggi disponibili, riflettono un quadro congiunturale che, nel suo insieme, presenta ancora sorprendenti elementi di dinamicità". Lo sostiene l'ultimo bollettino Congiuntura-Confcommercio... continua
Oli e condimentiAceto balsamico Modena Igp, assemblea il 19 maggio
Il Consorzio di tutela si riunisce al Museo Enzo Ferrari: interviene il ministro Lollobroigida
Si terrà il prossimo 19 maggio alle ore 17 presso la sala conferenze del Museo Enzo Ferrari di Modena l’assemblea annuale del Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena IGP, realizzata con il patrocinio de... continua
TradizioniLe indicazioni geografiche motore di identità e turismo
Convegno a Imperia su: “La filosofia della Dop Economy”
L’assessore all’Agricoltura della Regione Liguria Alessandro Piana è intervenuto questa mattina al convegno “La Filosofia della DOP Economy”, a Imperia. All’incontro erano presenti anche il sindaco di... continua
DolciMars investe 218 milioni nell'intelligenza artificiale
Macchinari all'avanguardia per lo storico stabilimento di Slough, in Inghilterra fondato nel 1932
Mars ha annunciato oggi un importante investimento nello stabilimento di Slough, nel Berkshire, in Gran Bretagna, a una trentina di chilometri da Londra, sede di marchi iconici di cioccolato come MARS,... continua
AttualitàMondelez nei guai: la sua Milka è sempre più piccola
La multinazionale chiamata in giudizio in Germania: è accusata di aver sgrammato
Mondelēz International è stata chiamat sul banco degli imputati in Germania per la sua notissima barretta Milka. L'accusa? Shrinkflation. Il Tribunale regionale di Brema, in Germania, ha stabilito che i... continua
FiereTuttofood/2. I perché di un successo (nonostante i tempi che corrono)
Molti buyer vedono la fiera non soltanto come occasione d'affari ma come fonte di innovazione
All'edizione di Tuttofood chiusa ieri (leggi notizia EFA News), la crescita delle presenze assume un valore ancora più significativo perché avviene in una fase caratterizzata da tensioni geopolitiche, d... continua
BeverageMoleCola, 100% italiana
La nuova collezione sensoriale Bella Fuori
MoleCola, la vera cola italiana, prodotta con una ricetta originale realizzata con ingredienti accuratamente selezionati, essenze e parti aromatiche, e imbottigliata in Italia nella sua iconica bottiglia... continua
FiereTuttofood chiude con 5000 brand e 4000 top buyer internazionali
Superficie espositiva ha coperto 82mila mq (+15% sull'edizione precedente) per 10 padiglioni
Si chiude con numeri record Tuttofood 2026, che registra in quattro giorni 123mila presenze, di cui 27mila dall’estero, con un incremento del 30% rispetto all’edizione 2025 (leggi notizia EFA News). La... continua
FiereSigep Meets the World: prima tappa a Chicago
Si apre lunedì 18 maggio il format d'incontri nei mercati più dinamici del foodservice globale
Parte da Chicago, il prossimo lunedì 18 maggio, Sigep Meets the World, il format di incontri firmato Italian Exhibition Group (Ieg) per promuovere la visione di Sigep World, il salone internazionale leader... continua
Economia e finanzaCommodities/2. Frumento tenero: calo produttivo negli Usa
Previsto rallentamento offerta globale dello zucchero, con prezzi energetici supportati da crisi Medio Oriente
Le prime proiezioni del Dipartimento dell'Agricoltura Usa danno un messaggio chiaro rispetto alla campagna di commercializzazione 2026/27 per il frumento tenero: dopo una 2025/26 ancora segnata da scorte... continua
Economia e finanzaCommodities: in calo produzione mandorle e pistacchi
Dipartimento Agricoltura Usa prevede un aumento del raccolto di soia
Il Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (Usda) ha pubblicato le prime previsioni su superfici, rese e produzione Usa per la campagna 2026/27. Le proiezioni indicano una produzione a 1,22 milioni d... continua
SostenibilitàFas, come proteggere il Garda
Convegno con scienziati ed esperti, da microplastiche a inquinamento
Si terrà domani, sabato 16 maggio a partire dalle ore 9:30 a Torbole sul Garda, presso l’ex Colonia Pavese, il convegno “Proteggere il Garda oggi, per un futuro migliore”, in cui si parlerà di svariat... continua
BeverageCarlsberg si allarga in Ucraina
Investiti 12 mln euro nella nuova linea nel birrificio di Leopoli
Il Gruppo Carlsberg annuncia di avere investito 12 milioni di euro in una nuova linea di inscatolamento presso il suo birrificio di Leopoli, in Ucraina. Con una capacità di 40.000 lattine all'ora, pari... continua
Economia e finanzaCompagnia dei Caraibi in difficoltà
La società degli spirit nel 2025 ha perso 4,3 milioni euro, oltre 1/3 del capitale: convocata assemblea straordinaria
Compagnia dei Caraibi, società quotata su Euronext Growth Milan e attiva nell'importazione, sviluppo, brand building e distribuzione di distillati, vini e soft drink di fascia premium e ultra-premium,... continua
Atti governativiLombardia: bando Ocm vino promozione 2026/27
Regione mette a disposizione 2,4 mln euro per la promozione nei Paesi terzi
Regione Lombardia apre il bando Ocm Vino – Intervento settoriale “Promozione sui mercati dei Paesi terzi” per la campagna 2026/2027, mettendo a disposizione 2,4 milioni di euro a sostegno dei progetti prese... continua
Economia e finanzaClosing tra Green Arrow e DeA Capital: il gigante "si pappa" Alice Pizza
L'operazione crea un gruppo di investimenti alternative da 8 miliardi di euro: il boccone pregiato è la catena ex IDeA Taste of Italy
Green Arrow Capital, tra i principali operatori indipendenti nel panorama degli investimenti alternativi in Italia e a livello europeo, annuncia il perfezionamento dell’acquisizione del 100% di DeA Capital A... continua
DistribuzioneMarr 2. Dividendo 0,47 euro, Ospitali confermato ad
Inaugurata nuova struttura distributiva di 9mila mq al coperto in Puglia
Lo scorso 20 aprile hanno avuto avvio secondo programma le attività operative dell’unità distributiva di Marr Puglia; una moderna struttura di circa 9mila metri quadri di superficie coperta, condotta in... continua
DistribuzioneMarr: i risultati del 1° trim
Ricavi a 26 mln, ebitda a 7,3 mln
Il Consiglio di Amministrazione di Marr, società leader in Italia nella commercializzazione e distribuzione al foodservice di prodotti alimentari e non-food, ha approvato in data odierna il resoconto... continua
Economia e finanzaMagnum alle stelle sulle voci di vendita
Il titolo chiude in Borsa a +8,7%: indiscrezioni vedono alcuni fondi interessati
Giornata di sole in Borsa ad Amsterdam per le azioni Magnum Ice Cream, il brand ex Unilever che ha in pancia marchi italiani doc del gelato come Magnum e Cornetto. I titoli MICC svettano all'Aex e hanno... continua
Atti governativiFao: Lollobrigida difende candidatura Martina
"Incomprensibile pretesa spagnola di sostenere due extraeuropei alla guida di organismi Onu"
"La candidatura di Maurizio Martina è senza dubbio la più autorevole tra quelle emerse fino ad oggi tra le Nazioni dell’Unione europea. Stiamo lavorando con la presidente Meloni e il vicepresidente Taj... continua
Economia e finanzaIeg, gli analisti di Equita alzano il rating
Target price a 15,5 euro perazione e giudizio Buy sul titolo
Equita alza il rationg di Ieg, società quotata su Euronext Milan e leader in Italia nell'organizzazione di eventi fieristici internazionale, dopo l'uscita dei dati del primo trimestre 2026 (leggi notizia... continua
Formaggi e latticiniLactalis Italia: Francia, Germania, Spagna, Belgio maggiori importatori
Gruppo copre 40% dell'export caseario italiano, con 105mila ton distribuite in 115 Paesi
Lactalis - realtà del settore agroalimentare per presenza e capillarità sul territorio italiano, con brand come Galbani, Parmalat, Vallelata, Zymil, Ambrosi e Mandara - ha partecipato a Tuttofood 2026 c... continua
Economia e finanzaMegadeal nel mondo degli ingredienti
Tate & LylL'americana Ingredion lancia opa su Tate & Lyle da oltre 3 miliardi
A seguito di recenti indiscrezioni di stampa, il consiglio di amministrazione di Tate & Lyle conferma che Ingredion Incorporated ha presentato una proposta condizionata relativa a una possibile offerta... continua
ViniOiv, l'industria del vino si mostra "resiliente" (ma soffre)
I dati del settore mondiale (e italiano) al 47° Congresso mondiale in Cina
Si chiudono domani 16 maggio nella città di Yinchuan, nella regione del Ningxia (RPC), i lavori del 47° Congresso mondiale della vite e del vino e la 24ª Assemblea Generale dell’Organizzazione internazionale dell... continua
ViniVino, Italia primo esportatore in Ucraina
Nei primi 4 mesi +7,8%, davanti a Francia e Spagna
Anche nei primi 4 mesi del 2026 l'Italia consolida la sua posizione di leader nel mercato vinicolo ucraino. Lo attestano i dati dell'export che vedono un aumento delle esportazioni verso l'Ucraina del... continua
Ristorazione e ospitalitàLa Pellegrini, cosa bolle in pentola a Peschiera Borromeo?
Inaugurato il nuovo centro cottura da 7.000 pasti giornalieri per scuole e ospedali
La Pellegrini, da oltre 60 anni leader italiano nel settore della ristorazione e dei servizi integrati per le aziende, è lieta di annunciare l’apertura di un nuovo centro cottura nel Comune di Peschiera Bo... continua
OrtofruttaDimmidiSì: al via nuova campagna
Radio e Out of Home per raccontare l'evoluzione del brand
DimmidiSì accelera sulla comunicazione. Dopo aver tappezzato letteralmente l'intera metropolitana di Rho Fiera in occasione di Tuttofood, senza lasciare un centimetro di parete libero, il brand lancia... continua
Economia e finanzaAssoDelivery, ok al decreto Primo Maggio
In audizione l'associazione dei rider "accoglie con favore" rafforzamento delle tutele
"Il Decreto Primo Maggio contiene misure importanti volte a rafforzare trasparenza, legalità e tutele nel settore del lavoro tramite piattaforma, obiettivi che sosteniamo pienamente". Lo ha detto AssoDelivery.... continua
AgroalimentareConserve pomodoro: Italia mantiene primato
La concorrenza estera però avanza. Mercato olio d'oliva in difficoltà tra i giovani
Pane, olio e pomodoro rappresentano la sintesi perfetta del saper fare italiano. Tre comparti importanti, capaci di trainare l’economia italiana, che dovranno rispondere alle grandi sfide che un periodo c... continua
ViniL'Italia celebra vino (e Mercosur) a Wine South America
In Brasile si chiude oggi la tre giorni organizzata da Ita e Veronafiere
L’Italia torna in vetta alla produzione mondiale di vino e rafforza la propria presenza sui mercati internazionali, con risultati particolarmente positivi in Brasile. Nel 2025 il Paese ha prodotto 47,4 m... continua