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Il bergamasco Marco Masiero è il Bartender dell'anno

Con il cocktail "Americano cosmopolita" ha vinto la Campari Competition

È il 33 enne bergamasco Marco Masiero il Bartender dell'anno 2025-2026, vincitore della Campari Bartender Competition 2025. È stato lui, bartender del Lubna di Milano, Listening Restaurant Bar a Milano, in zona Scalo Romana, ad aggiudicarsi la finale tenuta presso la rinnovata Torre Velasca. Con il cocktail Americano Cosmopolita ha conquistato i favori della giuria.

La finale si è svolta secondo la nuova formula della competizione che quest’anno ha concentrato in un unico appuntamento la semifinale e la finale.
Dieci i bartender giunti in semifinale, tre i giovani talenti che si sono guadagnati il podio: assieme a Masiero c’erano Luca Salvioli (bar manager del Gaia Bar, all'interno del boutique hotel 5 stelle Musa Lago di Como, a Sala Comacina) e Alessio Megna, bartender di Freni e frizioni a Roma e premiato all’ultima edizione dei Barawards come Bartender under 25 dell’anno.giuria cbc 2025.

La “giuria degustazione” era composta da Monica Berg (co-titolare di Tayēr+Elementary Londra e direttrice creativa di Campari Academy), Salvatore The Maestro Calabrese (Velvet at Corinthia, Donovan Bar Londra), Alex Frezza (L’Antiquario Napoli), Daniele Dalla Pola e Bruno Malavasi (Master Herbalist Campari Group). 

A valutare, invece, le doti di comunicazione dei ragazzi in gara c’erano Nicola Scarnera (Campari Academy Manager) e Dario Cuccurullo (Senior Channel & Customer Marketing Director Campari Italy). Samuele Ambrosi (Cloakroom, CloakLab e BossHogg Treviso) era, invece, l’occhio tecnico sul lavoro dei finalisti.Il drink vincente del Campari Bartender of the Year

Masiero al banco della nuova apertura firmata Lorenzo Querci & Co., ha superato la semifinale – svoltasi al Camparino in Galleria con il suo drink Convivio (Campari, olive alla brace, cioccolato bianco). . Con Americano Cosmopolita (Campari, Cinzano Bottega Riserva, Cynar, sherbet al pompelmo salato, cardamomo e vaniglia e soda al pompelmo rosa) ha vinto la finale.

Quest’anno la Campari Bartender Competition ha ricevuto più di 800 candidature nella prima fase di selezioni on line. 

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