Agroalimentare protagonista a Rieti
Fiera del Peperoncino: vetrina per imprese locali e valorizzazione dell’eccellenza
Le voci dei protagonisti: Patrizia Minici, titolare della Cioccolateria Magna Grecia; Laura Ciacci, direttrice generale della Cooperativa Sociale Campagna Sabina; e Matilde Eloisa Pitorri, Ceo di Antiche Fonti di Cottorella.
La Fiera Mondiale del Peperoncino di Rieti è stata un’occasione importante per valorizzare e dare spazio alle realtà locali.
L’evento, dal 28 agosto al 6 settembre, ha riscontrato un grande successo di visitatori, con punte di 30mila visite al giorno. Inoltre, ha rappresentato un punto d’incontro per aziende e produttori e ha permesso di raccontare il legame con il territorio e con l’eccellenza del comparto agroalimentare reatino.
Sono ben 126 le denominazioni tipiche del territorio, il numero più alto di qualsiasi altra provincia.
Durante la fiera, EFA News ha raccolto i commenti di Patrizia Minici, titolare della Cioccolateria Magna Grecia; Laura Ciacci, direttrice generale della Cooperativa Sociale Campagna Sabina, e Matilde Eloisa Pitorri, Ceo di Antiche Fonti di Cottorella.
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EFA News - European Food Agency