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706 notizie trovate
VideoRete Adamo: il rilancio demografico fa bene anche alle aziende
Il progetto raccontato in esclusiva a EFA News dai manager di Edenred, Plasmon e Chicco
L’Italia vive da troppi anni un preoccupante inverno demografico. Ribaltare il trend negativo è nell’interesse di chiunque, dallo Stato ai privati cittadini, fino alle imprese. È con questo spirito che,... continua
VideoForum Coldiretti: l’Italia del “food” vince quando fa sistema
Ettore Prandini, Luigi Scordamaglia e Massimiliano Valerii in esclusiva per EFA News
Il cibo italiano è al centro della geopolitica mondiale e, in questo contesto, il nostro Paese gioca un ruolo fondamentale. È quanto emerso dai dibattiti del Forum Internazionale dell’Agricoltura e del... continua
VideoMcDonald's: la multinazionale più “italiana” che c’è
Dario Baroni e Alessandro Marangoni illustrano a EFA News il report sull'azienda
Nel 2022, McDonald's Italia ha generato lo 0,1% del Pil italiano. Nel nostro Paese, la multinazionale dà occupazione a oltre 42mila persone e prevede di assumerne altre 12 mila entro il 2025. Dal 2019,... continua
VideoGli aceti Ponti puntano alla sostenibilità e all'export
Intervista esclusiva con Giacomo Ponti, nona generazione alla guida del gruppo
Portare sulle tavole di tutto il mondo prodotti alimentari che uniscono la grande tradizione italiana del buon cibo con la ricerca di gusti innovativi, ai massimi standard di qualità. È la missione di P... continua
VideoCallipo: le delizie della Calabria in confezioni regalo
Giacinto Callipo illustra la crescita del gruppo a ridosso del Natale
Si avvicina il Natale e Callipo è pronto a deliziare i consumatori con sette confezioni regalo. La collezione #CallipoMuchLove “Ricordi d’estate” è stata firmata da Massimo Sirelli, artista calabrese ecletti... continua
VideoFederalimentare in prima linea contro le contraffazioni
Massimiliano Boccardelli ricorda le potenzialità del Made in Italy
(Aggiornata 13/11/2023) L’export è da sempre la carta vincente della filiera agroalimentare italiana. Lo testimonia il primato italiano in termini di espositori – circa un migliaio – all’ultima edizione... continua
VideoBioenergie: chiave di volta per l’ambiente, l’agricoltura e l’economia
Il presidente del Cib, Piero Gattoni, spiega come la zootecnia può essere attrice positiva nella transizione
La partecipazione del Consorzio Italiano Biogas all’ultima edizione di Ecomondo è stata una “scelta di campo”. Così si è espresso il suo presidente Piero Gattoni, intervistato da EFA News ai margini di un co... continua
VideoIndicazioni geografiche, alfieri della sostenibilità
Da Ecomondo, in esclusiva per EFA News, il direttore del consorzio Parmigiano Reggiano, Riccardo Deserti
La riforma delle indicazioni geografiche ha molto a che vedere con il territorio e con le identità culturali ma anche con la sostenibilità. È anche per questo che il Consorzio Parmigiano Reggiano ha fo... continua
VideoEcomondo/2. Consorzio Coripet all’avanguardia nel riciclo Pet
In esclusiva, Corrado Dentis illustra la nuova macchina mangia-bottiglie intelligente
Il Consorzio Coripet sta lanciando una nuova macchina mangia-bottiglie intelligente. Leggendo il codice a barre posto sull’etichetta di ogni bottiglia, il dispositivo è in grado di scoprire se in origine qu... continua
VideoInalca Food & Beverage: la ristorazione italiana è globale
In esclusiva, l’ad Augusto Cremonini racconta l’espansione del gruppo fuori dall’Europa
Inalca Food & Beverage nasce con l’idea di esportare il Made in Italy, produrre servizi, portare i prodotti alla porta dei clienti, in particolare quelli della ristorazione italiana, curando nel dettaglio o... continua
VideoIl ruolo della zootecnia nell’economia circolare
In esclusiva, dal Salone della Csr, Giovanni Sorlini, responsabile sviluppo sostenibile Inalca
L'economia circolare nel settore alimentare protagonista dell'edizione 2023 del Salone della Csr, svoltosi a Milano presso l'università Bocconi.In un seminario sul tema dei modelli produttivi circolari,... continua
VideoItalia Alimentari: salumi di qualità in oltre 50 paesi
Il Made in Italy sbanca ad Anuga e non solo. L'ad Mauro Fara in esclusiva a EFA News
Italia Alimentari ha partecipato ad Anuga (Colonia, 7-11 novembre 2023), con un proprio stand, nel cuore di un Paese che rappresenta un punto di forza del proprio export.Come ha spiegato a EFA News l’amministratore d... continua
VideoAndriani: la qualità italiana ponte tra Europa e America del Nord
Il responsabile Marketing, Diego Lanzirotti in esclusiva a EFA News
Felicia è il brand di punta, con il quale Andriani sta andando alla conquista dei mercati esteri. L’azienda pugliese ha innovato notevolmente lo scaffale della pasta healthy, in un momento in cui l’export è gi... continua
VideoAmadori: Germania piazza importante per l'export
In esclusiva, il direttore vendite estero Sandro Sabelli illustra le opportunità dell'azienda
Amadori è un’eccellenza italiana con notevoli margini di crescita nei mercati esteri. Anuga, la cui ultima edizione si è tenuta a Colonia dal 7 all’11 ottobre, ha rappresentato una formidabile vetrina per u... continua
VideoCallipo e Divella: due brand sempre più internazionali
Interviste esclusive con gli export manager Giacomo Cinelli (Callipo) e Marcello Valentini (Divella)
Oltre a Pietro Coricelli (leggi notizia EFA News), altre due aziende del Gruppo Gradita hanno partecipato ad Anuga, la più grande fiera agroalimentare del mondo tenutasi a Colonia dal 7 all’11 ottobre sc... continua
VideoAgricoltura sostenibile. De Carlo a EFA News: "Altri Paesi rispettino le regole"
Presidente Comagri Senato interviene a presentazione rapporto Assalzoo/Nomisma
Un giro d’affari di quasi 130 miliardi di euro. È questo uno dei numeri più significativi della Feed Economy, ovvero il mercato della mangimistica italiana, di cui Assalzoo rappresenta il 75% della pro... continua
VideoPietro Coricelli: l'export è la stella polare
In esclusiva a EFA News, Chiara Coricelli racconta sfide e traguardi lungo il cammino della sua azienda/Video
All’ultima edizione di Anuga (Colonia, 7-11 ottobre 2023) ha riscosso grande successo lo stand di Pietro Coricelli. L’azienda olivicola umbra può vantare un export pari a metà del fatturato e, in quest... continua
VideoIl food italiano protagonista ad Anuga 2023
Interviste con Carlo Tampieri (Surgital), Enrico Chiomento (Ca.Form), Gabriella Bollino (Inalpi), e Alan Casagrande (La Rustichella)
Il meglio delle eccellenze alimentari italiane protagonista a Colonia, dove si è da poco conclusa L’edizione 2023 della fiera Anuga, il più grande evento fieristico al mondo dedicato all’alimentare. L’Ita... continua
VideoGrana Padano: uniti contro l'Italian Sounding
Il vicepresidente del Consorzio, Attilio Zanetti, in esclusiva a EFA News da Anuga
Grana Padano è il prodotto Dop più venduto al mondo, con una performance in continua crescita. Lo ha confermato il vicepresidente del Consorzio di Tutela Grana Padano, Attilio Zanetti, intervistato da E... continua
VideoLe eccellenze italiane in vetrina ad Anuga 2023
Interviste con Roberto Brazzale, Francesca Fiorini (Eurovo) e Silvia Pierini (Urbani Tartufi)
L’edizione 2023 della fiera Anuga a Colonia, il più grande evento fieristico al mondo dedicato all’alimentare da poco concluso, ha visto una partecipazione record dell’Italia: con più di 1000 aziende esposit... continua
VideoLa rivoluzione del codice a barre
La spiegano Alessandro d'Este (GS1 Italy), Maura Latini (Coop Italia) e Silvia Bagliani (Mondeléz)
Il codice a barre compie 50 anni e si evolve, diventando digitale e aprendo alle imprese un nuovo mondo di potenzialità applicative, anche in termini di intelligenza artificiale. È stata presentata a M... continua
VideoProsciutto San Daniele in tour: la parola ai protagonisti
Il responsabile marketing Nicola Sivilotti illustra le performance della Dop friulana
E' partita a Roma la VI edizione di Aria di San Daniele. L'ormai consueto tour enogastronomico ha debuttato lo scorso 18 settembre nella Capitale (leggi notizia EFA News), prima di fare tappa, nel corso... continua
VideoClai: l'eccellenza emiliana dei salumi alla sfida dell'export
Intervista esclusiva col dg Pietro D'Angeli
L'ultima edizione di Anuga, la più grande fiera agroalimentare del mondo, conclusasi lo scorso 11 ottobre a Colonia, è stata caratterizzata da una forte presenza di aziende italiane. Una di queste è Cl... continua
VideoL'industria di marca protagonista al salone della CSR 2023
Interviste con Vittorio Cino (Centromarca), Marco Travaglia (Nestlé) e Sandro Castaldo UniBocconi)
Il contenimento degli impatti sull’ambiente, l’approccio etico al mercato e l’attenzione verso le esigenze della società civile costituiscono priorità imprescindibili per la moderna Industria di Marca.... continua
VideoSostenibilità: cresce l'impegno del settore delle carni e salumi
IVSI e Assica protagonisti al Salone della CSR 2023 a Milano
Interviste con Francesco Pizzagalli, Presidente dell'Istituto Valorizzazione Salumi Italiani, e Monica Malavasi, responsabile comunicazione Assica. continua
VideoEcomondo ospiterà gli stati generali dell'economia green
Peraboni (Ieg) spiega l'importanza della prossima edizione.Pichetto Fratin: "Green conviene!"
Ecomondo taglia il traguardo della 26° edizione e, anche quest’anno, porterà a Rimini il meglio delle tecnologie green d’avanguardia. Rispetto alle prime edizioni, il vero salto di qualità è rappresentato dalla s... continua
VideoVelier col vento in poppa verso Milano (via Montecarlo)
Intervista esclusiva con Luca Gargano, fondatore della società genovese di spirits
Quest'anno il Salone Nautico di Genova voleva alzare il livello qualitativo e cosa ha fatto? Ha invitato un gigante degli spirits come la genovesissima Velier, sede a Villa Paradisetto, a Quarto, di fronte... continua
VideoPrezzi, l'impegno della distribuzione
Intervista con Carlo Buttarelli, presidente di Federdistribuzione
Tutto pronto per far partire il pacchetto di misure anti-inflazione messo a punto dal Mimit, per il trimestre ottobre-dicembre 2023. Iniziativa accolta tiepidamente delle industrie, e che continua a sollevare... continua
VideoVendemmia 2023: trasformare i problemi in opportunità
Del Bravo (Ismea), Brogioni (Assoenologi), Frescobaldi (Uiv) commentano le previsioni in esclusiva con EFA News/ Video
La stagione climaticamente instabile ha indubbiamente arrecato degli sconvolgimenti alla vendemmia in corso. Paesi, come la Francia, hanno vissuto un'annata più tranquilla sul piano meteorologico e ciò h... continua
VideoRapporto Coop 2023 certifica frenata dei consumi
Intervista con Albino Russo, direttore dell'ufficio Studi economici di Coop e curatore dello studio
È stato presentato il Rapporto Coop 2023 – Consumi e stili di vita degli italiani di oggi e di domani, stilato alla luce dello scenario geopolitico internazionale e del fenomeno inflattivo che sta interessando l’... continua
VideoDe Matteis (Pasta Armando) punta sulla sostenibilità
Esclusivo: parla l'ad Marco De Matteis
De Matteis Agroalimentare, leader nel settore della pasta premium, titolare del noto brand Pasta Armando, ha annunciato importanti novità che dimostrano il suo impegno per l'innovazione e la sostenibilità. C... continua
VideoFiere: verso la 53a edizione di Cibus Tec
Intervista esclusiva con Thomas Rosolia (presidente Koeln Parma Exhibitions e ceo Koelnmesse Italia)
A Milano, alla presenza della stampa italiana ed internazionale, è stato annunciato il programma della 53a edizione di Cibus Tec, l’appuntamento dedicato alle tecnologie per il settore alimentare e de... continua
VideoRiminiWellness/2. La soddisfazione degli espositori
Parlano Beatrice Guizzardi (Bonduelle), Stefano Latella (Damiano), Rossella Guidobono (Nattura), ed Emiliano Dell'Uomo (Bolero)
La parola ad alcuni dei protagonisti dell'edizione 2023 della fiera riminese dedicata a fitness, benessere, sport e sana alimentazione: Beatrice Guizzardi (Marketing manager Bonduelle), Stefano Latella (Resp. c... continua
VideoL'alimentazione funzionale a RiminiWellness
I protagonisti: Mirco Bastianelli (Ketobar), Paolo A. Pacini (Atlante), Alessandro Di Napoli (Magnolia), Emanuele Cecchetto (Granarolo)
L'alimentazione funzionale in vetrina a RiminiWellness 2023, la manifestazione di Italian Exhibition Group alla fiera di Rimini dedicata a fitness, benessere, sport e sana alimentazione, che ha consacrato... continua
VideoApo Conerpo rilancia la pera italiana col progetto Pears with Love
Parlano il presidente, Davide Vernocchi, e Augusto Renella (Naturitalia)
Raccontare la filiera agricola della pera come esempio sostenibile “dal campo alla tavola”, sensibilizzando sugli sforzi del mondo agricolo per affrontare il cambiamento climatico, proteggere l’ambiente e pre... continua
VideoAncc-Coop/3. Pedroni: "Probabile rinnovo contratto il prossimo autunno"
Intervista col presidente dell'associazione appena rieletto
Alla 5ª Assemblea Nazionale dei Delegati Coop interviene anche l'economista Lucrezia Reichlin: "La Bce dovrebbe bloccare ulteriori aumenti dei tassi". continua
VideoNestlé/2. Una multinazionale molto italiana
Interviste con l'ad Italia, Marco Travaglia, e con Michel Beneventi, ad di Sanpellegrino
La Nestlé è la più grande azienda alimentare al mondo. Fondata in Svizzera nel lontano 1866, il gruppo ha robuste radici in Italia, dove è presente da 110 anni. Per celebrare l’anniversario, Nestlé ha orga... continua
VideoForlini (Unaitalia): "Pseudoambientalismo Ue mette in difficoltà settore avicolo"
Intervista esclusiva a EFA News, a margine dell'assemblea dell'associazione
Nonostante una serie di difficoltà di carattere economico e logistico, l’avicoltura italiana tiene. Così è emerso nel corso dell’assemblea annuale di Unaitalia, tenutasi ieri mattina a Roma.Il presidente dell’a... continua
VideoBeverage nella tenaglia, tra sugar tax e regolamento imballaggi
Parla il Presidente di Assobibe, Giangiacomo Pierini
L’industria delle bevande analcoliche è presente in Italia con circa 100 stabilimenti, tra multinazionali radicate sul territorio e piccole e medie imprese, per un totale di 84mila occupati e un valore di... continua
VideoLatte, una filiera strategica per l'Italia
Intervista con Paolo Zanetti, confermato alla presidenza di Assolatte
La 78ma assemblea di Assolatte si è svolta a Milano, chiamando a raccolta il meglio delle imprese di trasformazione del comparto lattiero caseario e gli stakeholders del settore. A completamento dei lavori,... continua
VideoSalumi: le sfide per un settore strategico al centro dell'assemblea di Assica
EFA News intervista a caldo: presidente uscente Lenti, presidente D'Angeli, direttore Calderone/Video
Al termine di due anni molto difficili, Assica, ha eletto il suo nuovo presidente: Pietro D’Angeli assume la guida dell’Associazione Industriali delle Carni e dei Salumi, succedendo a Ruggero Lenti. Un... continua
VideoConfindustria: nuova federazione tra Assalzoo, Assocarni e Italmopa
Interviste con Silvio Ferrari (Assalzoo) e Maurizio Stirpe (Vicepresidente Confindustria)
Confindustria agroalimentare della prima trasformazione: è il nome proposto del nuovo soggetto federativo, promosso per iniziativa di tre associazioni di categoria aderenti a Confindustria, Assalzoo,... continua
VideoTuttofood: appuntamento al 2025
Parlano i protagonisti dell'ultima edizione: Fiorani, Ponti e Molini Pivetti
Si è chiusa da poche settimane una delle edizioni più partecipate dalla nascita di Tuttofood, con oltre 83mila presenze di visitatori professionali, il 20% internazionali da 132 Paesi. Le delegazioni p... continua
VideoRiminiWellness: successo per l'area FoodWell
Interviste con J. Guitart Clermont (Danone), Ilaria Moro (Rigoni di Asiago) e Luca Fiordi (Equilibra)e
Foodwell è stata l'area riservata all'alimentazione nell'ambito della 17esima edizione di RiminiWellness, la manifestazione di Italian Exhibition Group dedicata a fitness, benessere, sport e sana alimentazione... continua
VideoCarni sostenibili /2. Tre voci fuori dal coro
Pulina, Capri e Scordamaglia svelano gli aspetti virtuosi del settore in esclusiva a EFA News
Il settore zootecnico italiano vale il 15% di tutto l’agroalimentare del nostro Paese con un fatturato di quasi 30 miliardi di euro, 513.000 addetti e circa 170.000 aziende agricole. Questa la fotografia d... continua
VideoTuttofood 2023: la parola ai protagonisti
Interviste con Chiara Coricelli, Filippo Maria Callipo e Roberta Ferri (Resp. Marketing Montana)
Parlano alcuni dei protagonisti di Tuttofood 2023, il grande salone dell'alimentazione organizzato da FieraMIlano. Chiara Coricelli, ad dell'omonimo gruppo umbro di famiglia, illustra le novità, tra cui... continua
VideoPomì rilancia la sua immagine storica
Intervista con Fabrizio Fichera, Direttore Mktg e Business Development Casalasco
Dal 1982 Pomì, brand di punta di Casalscao Spa, mette la passione nella raccolta dei migliori pomodori italiani, coltivati e selezionati da oltre 800 aziende agricole, nel pieno rispetto dell’ambiente e... continua
VideoI nuovi trend dell'alimentazione a RiminiWellness
Parlano i protagonisti: Conti (Amadori), Pampuro (Lauretana), Neri (Legù), Pelosio (The Bridge) e Latrofa (Fattoria della Mandorla)
La 17esima edizione di RiminiWellness, la manifestazione di Italian Exhibition Group dedicata a fitness, benessere, sport e sana alimentazione - conclusa il 4 giugno in fiera a Rimini e sulla riviera -,... continua
VideoGrana Padano celebra lo sport
La vetrina delle Olimpiadi invernali 2026 sarà ulteriore spinta per l'export
Interviste con i vertici del Consorzio: il Presidente Renato Zaghini e il Direttore Stefano Berni. continua
VideoPastificio Liguori: quando la tecnologia sposa la tradizione
Intervista con Aurora Casillo, Presidente dello storico gruppo di Gragnano
Il Pastificio Liguori di Gragnano utilizza solo semole provenienti da grani duri 100% italiani selezionati e certificati. Materia prima di qualità, trafilatura al bronzo e lenta essiccazione fanno della... continua