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CLARA MOSCHINI

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Aspartame: se l'Oms ha ragione, duro colpo per il Nutriscore

Molti prodotti classificati "verdi" dal sistema a semafori francese contengono il dolcificante

Se l’aspartame sarà dichiarato cancerogeno "dovrà essere definitivamente detta la parola fine a ogni possibilità di presentare a livello di Unione Europea una proposta di etichetta a colori Nutriscore che attualmente nei supermercati boccia con il colore rosso cibi con zuccheri naturali e promuove con quello verde le più note bibite gassate ricche di aspartame, di cui non si conosce neanche la ricet...

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EFA News - European Food Agency
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