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CLARA MOSCHINI

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Aspartame. Iarc-Oms: "Possibilmente cancerogeno"

L'assunzione giornaliera di 40 mg/kg di peso corporeo, tuttavia, non desta preoccupazioni

Le attese valutazioni degli impatti sulla salute da parte dell'aspartame (leggi notizia EFA News) sono state pubblicate dall'Agenzia internazionale per la ricerca sul cancro (Iarc) e dal Jecfa, Comitato congiunto di esperti sugli additivi alimentari dell'Organizzazione mondiale della sanità (Oms) e dall'Organizzazione per l'alimentazione e l'agricoltura (Fao). Citando "prove limitate", la Iarc ha...

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EFA News - European Food Agency
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