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CLARA MOSCHINI

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Food summit: Lollobrigida e Fao sulla stessa lunghezza d'onda

Tradizione, agricoltura sostenibile e qualità del cibo al centro dell'intervento del ministro

"La sfida non può essere solo quella della ricerca di un modello che porti a garantire cibo per tutti ma garantire buon cibo per tutti. La differenza non è sottile. L'alimentazione non è solo consumo di carburante per esseri umani, ma anche l'elemento centrale di un modello di sviluppo che assicuri benessere, qualità della vita e rispetto dell'ecosistema", così il ministro dell'Agricoltura e Sovranità Alime...

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EFA News - European Food Agency
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