Il granchio blu entra tra le specie commerciabili. A stabilirlo è un decreto approvato in questi giorni dal ministero dell'Agricoltura e della sovranità alimentare che stabilisce come il famigerato crostaceo sia stato inserito tra le denominazioni commerciali delle specie ittiche. Un provvedimento che, secondo l’Alleanza delle Cooperative della pesca è “un ulteriore tentativo di aiutare gli operat...