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CLARA MOSCHINI

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Fao: carne traina il rialzo dei prezzi alimentari

Ad aprile, in netta controtendenza lo zucchero, causa raccolti superiori alle previsioni in Asia

Il benchmark per i prezzi mondiali delle materie prime alimentari è aumentato nel mese di aprile. A tracciare la tendenza sono soprattutto i prezzi della carne, degli oli vegetali e dei cereali, i quali hanno più che compensato le diminuzioni dello zucchero e dei prodotti lattiero-caseari. A riferirlo è il report mensile dell’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura (Fao).L'...

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EFA News - European Food Agency
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