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CLARA MOSCHINI

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Cibus /5. Brazzale: "Il futuro è adesso"

Il gruppo lattiero-caseario veneto illustra i suoi progetti innovativi e sostenibili

Quello di Brazzale è un vero e proprio sistema ormai compiuto: le filiere internazionali di produzione, i prodotti innovativi, il centro scientifico Brazzale Science Center con i suoi laboratori, la stagionatura robotizzata di Gran Moravia, lo stabilimento per i burri speciali dedicati a retail e professionisti, la neutralità di carbonio, la catena di negozi La Formaggeria Gran Moravia e una produzione s...

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EFA News - European Food Agency
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