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La pesca tradizionale dello Stretto di Messina diventa presidio slow foof
Rappresenta un ponte di biodiversità per salvaguardare il patrimonio della costa tra Sicilia e Calabria
La pesca tradizionale dello Stretto di Messina diventa Presidio Slow Food. Nato per sostenere il lavoro della comunità di pescatori locali, il Presidio rappresenta un ponte di biodiversità per salvaguardare il patrimonio naturale e culturale della costa tra Sicilia e Calabria. Questa pesca tradizionale è attuata tramite una barca che si chiama "feluca" utilizzata per la tradizionale pesca al pesce sp...
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EFA News - European Food Agency
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