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CLARA MOSCHINI

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La "sensorialità" entra nella nutrizione

Seconda edizione del master dell’Università di Pisa per un’alimentazione sana e consapevole

Per vivere la tavola in modo nuovo, per evitare che le diete siano sinonimo di frustrazione, torna, forte del successo della prima edizione, il master dell’Università di Pisa sulle Scienze Sensoriali per un’alimentazione sana e consapevole. Il master è promosso dal dipartimento di Scienze agrarie, alimentari e agro-ambientali dell'Università di Pisa sotto l’egida del Centro interdipartimentale di Ricer...

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EFA News - European Food Agency
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