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CLARA MOSCHINI

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Tartufo bianco e Aceto balsamico di Modena: due eccellenze si incontrano ad Alba

Alla fiera internazionale del prezioso tubero, brilla l'oro nero di "Le Terre del Balsamico"

Prima volta alla Fiera internazionale del Tartufo Bianco d’Alba per i Consorzi di Tutela dell’Aceto Balsamico di Modena IGP e dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, presenti insieme il 19 e 20 ottobre alla prestigiosa manifestazione gastronomica piemontese, con attività di informazione e promozione come “Le Terre del Balsamico”. “La partecipazione come Terre del Balsamico, il consorzio uni...

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