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CLARA MOSCHINI

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Rovagnati è Partner dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo

L'iniziativa rientra nel programma di responsabilità sociale dell'azienda

Rovagnati e l’Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo stringono una partnership: l’azienda leader nel mercato dei salumi ufficializza il proprio supporto all’ateneo fondato da Slow Food e si unisce al Club dei Partner Strategici, composto da aziende e istituzioni.

Rovagnati e l’Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo stringono una partnership: l’azienda leader nel mercato dei salumi ufficializza il proprio supporto all’ateneo fondato da Slow Food e si unisce al Club dei Partner Strategici, composto da aziende e istituzioni. La partnership è il naturale proseguimento di una missione comune: quella di innovare in campo gastronomico, valorizzando la territorialità italiana in una continua generazione di benessere che coinvolge tutti gli attori della filiera, dal produttore al consumatore. 

Nel 2017 l'azienda ha avviato Rovagnati Qualità Responsabile, il programma di Corporate Social Responsibility con il quale si fa promotrice di uno sviluppo sostenibile, ponendo qualità, persone e ambiente al cuore di ciò che fa da sempre. Un esempio è Naturals, la linea completa di salumi con ingredienti 100% naturali e prodotti senza l’utilizzo di nitriti, grazie ad una tecnologia innovativa. Promossa dall’associazione internazionale Slow Food con la collaborazione delle regioni Piemonte ed Emilia Romagna, dal 2004 l‘Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo è un punto di riferimento per la formazione di figure professionali in ambito enogastronomico. Rovagnati partecipa attivamente alla vita dell’Ateneo e alle attività di ricerca, supportandone l’impegno e le strategie e sviluppando progetti comuni.

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