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CLARA MOSCHINI

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Beyond Meat punta alla Cina

Primo prodotto dell'azienda della carne finta progettato specificamente per il mercato cinese

Beyond Meat ha presentato un'alternativa di carne macinata a base vegetale, il suo primo prodotto progettato specificamente per il mercato cinese. Con 18,5 g di proteine per porzione da 100 g, Beyond Pork è progettato per offrire il gusto e la consistenza del maiale macinato tradizionale, da utilizzare come alternativa in piatti come gnocchi, noodles e polpette.L'azienda è entrata per la p...

hef - 15010

EFA News - European Food Agency
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