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CLARA MOSCHINI

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Export: l'India blocca i formaggi italiani

Il fondamentalisti indù non vogliono che si usi caglio animale

L’export caseario italiano in India è crollato del 60% in volume e del 62% in valore in meno di un anno. Lo ha reso noto Assolatte, evidenziando che le vendite di Parmigiano reggiano e Grana Padano sono addirittura calate del 90%. Il motivo sta la modifica unilaterale, da parte del governo fondamentalista, del certificato veterinario indispensabile per autorizzare l’ingresso dei formaggi italiani nel...

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