"Latte e derivati nella dieta degli sportivi: falsi miti, consumi, benefici ed opportunità". È questo il titolo del corso di formazione per giornalisti promosso dalla filiera lattiero casearia dell'Alleanza delle cooperative agroalimentari che, nell'ambito del progetto triennale "Think milk, taste Europe, be smart", intende fornire una serie di approfondimenti, spunti di riflessione e case history s...