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CLARA MOSCHINI

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Nestlé: nuovo acceleratore per lo sviluppo di prodotti lattiero-caseari e vegetali

Sei mesi per portare nuove idee dal concept al laboratorio di prova

Nestlé ha inaugurato un nuovo programma di accelerazione di ricerca e sviluppo, con l'obiettivo di incrementare l'innovazione dei prodotti lattiero-caseari sostenibili ed alternative casearie a base vegetale. L'acceleratore, situato nel centro di ricerca e sviluppo dell'azienda a Konolfingen, in Svizzera, sarà utilizzato come piattaforma per start-up, studenti e scienziati, i quali sfrutteranno le c...

hef - 13730

EFA News - European Food Agency
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