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Cun: mercato in calo per i suini, in rialzo per i suinetti

Meno 0,019 €/kg per i suini da macello

Il 23 gennaio si sono riunite a Mantova le Commissioni Uniche Nazionali dei Suini da Macello, dei Suinetti e delle Scrofe da macello

La Borsa Merci Telematica Italiana rende noto che il 23 gennaio si sono riunite a Mantova le Commissioni Uniche Nazionali dei Suini da Macello, dei Suinetti e delle Scrofe da macello. La Cun Suini da Macello ha formulato il prezzo di 1,650 €/kg (-0,019) per la categoria 160/176 kg del circuito tutelato.

La Cun Suinetti ha formulato i seguenti prezzi: lattonzoli di 7 kg: 60,00 cad. (+1,25); lattonzoli di 15 kg: 5,035 €/kg (+0,100); lattonzoli di 25 kg: 3,790 €/kg (+0,100); lattonzoli di 30 Kg: 3,385 €/kg (+0,090); lattonzoli di 40 kg: 2,730 €/kg (+0,070); magroni di 50 Kg: 2,382 €/kg (+0,050); magroni di 65 kg: 2,065 €/kg (+0,015); magroni di 80 kg: 1,825 €/kg (0,000); magroni di 100 kg: 1,690 €/kg (-0,050). Cun Scrofe da macello: prezzo non formulato.

Prezzi in calo per i suini da macello: per la categoria 160-176 kg del circuito tutelato la Commissione Unica di settore ha formulato un ribasso di 0,019 €/kg rispetto alla settimana precedente, con la variazione su base annua che si è ridotta a +28%. I suinetti di 30 kg hanno invece segnato un rialzo di ulteriore 0,090 €/kg rispetto alla precedente settimana, con una crescita anno su anno salita a +40%.

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