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La dolce vittoria dell'Italia al Sigep

La squadra tricolore si è aggiudicata la Coppa del mondo del gelato

L´Italia ha vinto la 9ª Coppa del Mondo di Gelateria, davanti a Giappone e Argentina.  La si è svolta durante l'ultima edizione di Sigep e  l'Italia ha vnto sbaragliando altre 11 squadre concorrenti, ricevendo un riconoscimento unanime, confermato dai voti della giuria della stampa specializzata e dalla giuria artistica (vedi notizia di EFANews del 22/1/2020). Nella squadra italiana: il gelatiere Eugenio Morrone, il pasticciere Massimo Carnio, lo chef Marco Martinelli e lo scultore del ghiaccio Ciro Chiummo, con Giuseppe Tonon team leader. In questo servizio commentano l'evento il pasticcere Antonio Capuano, membro della giuria, Roberto Leardini, presidente di Leagel e di Aiipa, l'associazione italiana industri prodotti alimentari. 

L'evento è stato uno di quelli più caratterizzante all'interno della manifestazione organizzata da Italian Exhibition Group e, come spiega Loberto Leardini, Presidente di Leagel e Aiipa in questo servizio, si è trattato di una grande intuizione del Sigep. Anche per il pasticcere Antonio Capuano, membro della giuria, la vittoria dell'Italia è stata una grande emozione e rende giusto conto della qualità dell'arte gelatiera italiana.

Guarda il video:

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