Non riceve alcun finanziamento pubblico
Direttore responsabile:
CLARA MOSCHINI

Facebook Twitter Youtube

Tradizione Italiana protagonista a Gulfood 2020

De Nigris ha accolto nello stand del consorzio lo Chef Heinz Beck

Il range degli aceti De Nigris che sono stati proposti con Tradizione Italiana a Gulfood 2020 a Dubai, la più importante manifestazione emiratina del food indirizzata ai fabbricanti, distributori e fornitori internazionali, ha riscosso molto interesse e curiosità presso i visitatori e in particolare da parte degli chef di tutto il mondo alla ricerca della “Scintilla di creatività” dell’azienda. Tra gli ospiti di eccezione lo chef stellato Heinz Beck che è stato accolto da Luca De Nigris, AD dell’omonimo gruppo acetiero, allo stand di Tradizione Italiana, il consorzio di eccellenze del Made in Italy di cui De Nigris è socio fondatore.

Tradizione Italiana è il brand di Italian Food Tradition, società consortile che associa sedici imprese dell’eccellenza alimentare italiana per promuovere all’estero, prevalentemente sui nuovi mercati, l’agroalimentare italiano di qualità e sostenere le aziende consorziate nella commercializzazione dei propri prodotti tanto verso il canale retail che verso quello della ristorazione. Con un portafoglio prodotti composto da una vasta gamma di specialità della migliore tradizione italiana, appartenenti a diverse categorie alimentari - dalla pasta alla farina e alle conserve di pomodoro, dall’olio all'aceto balsamico, dalla mozzarella alle carni, dai sottoli alle insalate fresche e alle verdure surgelate, dal caffè ai succhi e ai preparati per bevande, dalla pasticceria surgelata ai prodotti da forno freschi, dalla frutta secca, alla cioccolata e al vino - il Consorzio rappresenta un fatturato aggregato di 3 miliardi di euro, con una quota export del 40%. 

Tra le aziende associate vi sono Basso Fedele & Figli (olii), Besana, Casillo, Cupiello, D&D Italia D'Amico, De Nigris, Di Leo (prodotti da forno), Fattorie Garofalo, General Fruit, Gias (verdure e piatti pronti surgelati), Kimbo caffè; La Doria, Pastificio G. Di Martino e F.lli, Rago insalate, Siciliani carni e Villa Matilde (vini).

agu - 10717

© EFA News - European Food Agency Srl
Simili