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San Benedetto, il green nei fatti

Intervista di EFA News col presidente del Gruppo, Enrico Zoppas

"San Benedetto - spiega Enrico Zoppas, presidente del gruppo delle acque minerali e del beverage - ha nel DNA una vocazione green: siamo stati tra i primi in Italia, nel 1981, ad introdurre le bottiglie in PET 100 % riciclabile, abbiamo siglato e rinnovato nel tempo un accordo volontario con il Ministero dell’Ambiente per dar vita ad un processo scientifico utile a misurare il nostro impatto ambientale e mettere in atto tutte le azioni possibili per poter raggiungere l’obiettivo dell’abbattimento delle emissioni".In soli cinque anni, dal 2013 al 2018, la società veneta ha ridotto sui prodotti della Linea Ecogreen le emissioni di gas effetto serra del 18,7%. Una vocazione, che è anche un impegno verso quei territori in cui sono  presenti con le produzioni. Da qui il desiderio di restituire alla natura quanto ci viene donato. Da fare attraverso una serie di azioni concrete come la piantumazione di alberi o la collaborazione con organizzazioni accreditate, con cui hanno preso il la una serie di iniziative per migliorare la vita di comunità meno fortunate, prestando molta attenzione alla salvaguardia dell’ambiente. Ognuno deve fare la sua parte: aziende, istituzioni e i cittadini. Ma insieme possiamo dar vita ad un virtuoso processo di economia circolare che passa da una buona conoscenza dei materiali ad un sano utilizzo e, infine, ad un corretto riciclo che significa dare nuova vita al PET. 

Efa News ha incontrato Enrico Zoppas a Rimini in occasione dell'International Ho.Re.Ca Meeting, nell'ambito della fiera Beer&Food Attraction. 

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