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Russia, VIII Salone internazionale del cioccolato

Atteso a Mosca dal 19 al 21 marzo /Video

Dal 19 al 21 marzo 2020 presso il centro fieristico Expocentre di Mosca si terrà l'VIII Salone internazionale del cioccolato, l'unica fiera in Russia dedicata esclusivamente al cioccolato. L'evento, è rivolto ad un pubblico di imprese: produttori di cioccolato, professionisti del settore alimentare, grossisti, importatori, distributori, rappresentanti di catene di supermercati, dettaglianti e grossisti, gestori e direttori Horeca. Molta attenzione nel programma del Salone è rivolta a conferenze, incontri, dimostrazioni.

Durante la tre-giorni i partecipanti avranno l'opportunità di conoscere i migliori produttori provenienti da Belgio, Ungheria, Repubblica Dominicana, Italia, Madagascar, Perù, Russia, Ecuador, Giappone e altri Paesi, precisano gli organizzatori. Nei vari spazi, saranno esposti fave di cacao, cioccolato artigianale, tecnologia Bean-to-Bar, cioccolato vegano, cioccolato con additivi, cioccolato biologico e cioccolato con sostituto dello zucchero, e molto altro. Non ultima, una sfilata con abiti rigorosamente di cioccolato.

Nel video in basso, la passata edizione moscovita del Salone:



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