Covid-19: slitta anche “Natural Born Wines – fiera dei vignaioli naturali”
Al 14-16 giugno, di pari passo con Vinitaly
Con lo spostamento a giugno di Vinitaly, slittano anche le date della prima edizione di “Natural Born Wines – fiera dei vignaioli naturali” che si terrà quindi da domenica 14 a martedì 16 giugno 2020. Un nuovo appuntamento dedicato ai vini naturali ospitato nel contesto settecentesco della maestosa Villa Boschi a Isola della Scala, nella campagna veronese, tra risaie, fossati e antiche corti rurali. L’evento è curato da Sorgentedelvino, lo storico salone emiliano del vino naturale che dal 2009 a oggi ha scandagliato i territori vitivinicoli italiani alla ricerca di veri e propri gioielli enologici dimostrando una costante attenzione e una particolare acutezza nel riconoscere il talento là dove si trova.
In questi tre giorni di festa e di lavoro, operatori e winelovers potranno incontrare 70 vignaioli italiani e internazionali che hanno scelto il rispetto della natura nel loro lavoro. Tutti i partecipanti aderiscono infatti alla Carta dei Principi che riconosce alcuni valori comuni: l’agricoltura biologica o biodinamica in vigna, la vinificazione con i soli lieviti indigeni presenti sull’uva, l’uso limitato di solfiti.
Vedasi in proposito notizia EFA News.
EFA News - European Food Agency